Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 370706


Кутья из пшеницы с халвой – рецепт на Рождество

Суббота, 02 Января 2021 г. 06:07 + в цитатник
Вариантов этого традиционного блюда Сочельника существует великое множество, но сегодня предлагаю пошаговый рецепт Рождественской кутьи из пшеницы с халвой. Сладкая и сытная, она отличается особым вкусом, который придает ей именно халва, в остальном рецептура остается неизменной. Готовится это блюдо просто и быстро.

kutya-iz-pshenicy-7 (600x400, 281Kb)
 
 
В некоторых регионах воду, которой разбавляют это блюдо, заменяют узваром, это делает кутью еще полезней для здоровья. Сладкоежки могут добавить немного черного или белого шоколада, поломанного на средние кусочки или измельченного до стружки с помощью терки. Рецепт удобен тем, что количество ингредиентов каждый подбирает согласно своему вкусу, в результате получается идеальное соотношение всех компонентов.
127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
шлифованная пшеница;
халва;
мак;
изюм;
грецкие орехи;
мед;
вода.
 
127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Шлифованную пшеницу тщательно промываем и заливаем водой. Пусть она постоит 1-2 часа и немного набухнет в воде. После варим на среднем огне. Периодически подливаем воду. Варим до мягкости зерен. Для этого нам понадобится примерно два часа. Охлаждаем.
 
Мак заливаем крутым кипятком на 15 минут.
 
Изюм тоже заливаем кипятком для набухания.
 
Грецкие орехи измельчаем немного в ступке.
 
Мак процеживаем и измельчаем в блендере до появления молочка. С изюма просто сливаем воду. Халву измельчаем. Все соединяем с пшеницей. Также добавляем орехи и мед по вкусу.
 
Перемешиваем и добавляем кипяченую охлажденную воду по вкусу.
 
Приятного аппетита!
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям
Нравится

Горковенко_Надя   обратиться по имени Вторник, 05 Января 2021 г. 07:16 (ссылка)
галина5819, Спасибо, за подсказку ...добавить халву....сегодня обязательно это сделаю. С Новым годом!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 05 Января 2021 г. 21:48ссылка
галина5819
С халвой очень вкусно!!!


Пускай в новом году все исполнится, решится, получится и случится. Желаю радости, побед и изменений в лучшую сторону. С Новым годом, Надежда!
kartinki-life-ru-otkrytki-mercaushhie-animacionnye-gif-s-novym-godom-21-28-width320 (320x246, 530Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте