"Трубочки" с фаршем

Среда, 14 Декабря 2016 г. 06:27 + в цитатник

Необычный вариант приготовления теста с мясной начинкой.

Вам понадобится

Приготовление (с пошаговыми фото):

Лук мелко нарезать, обжарить на небольшим количестве растительного масла. Чеснок измельчить, зелень порубить, перемешать с фаршем, потушить до готовности. Если у начинки получилась неоднородная структура, то нужно измельчить бледнером.
Тесто тонко раскатать и разрезать на 8-10 частей. На каждую часть тонко выложить начинку, оставляя свободным внешний край. свернуть в трубочку.
Обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон.
Выложить на бумажное полотенце чтобы стекло лишнее масло.
Приятного аппетита!

"Трубочки" с фаршем