Свекольная закуска от Ларисы Рубальской

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 21:56 + в цитатник

Вкусная и здоровая пища...Это очень вкусная закуска, хорошо сочетается с ржаным хлебом.
Подходит для постного и вегетарианского стола. В этом рецепте Лариса Рубальская советует использовать именно томатную пасту. Томат - паста свяжет все продукты в единую массу.

Репчатый лук – 2 шт.
свекла – 1 шт.
Томатная паста (или кетчуп) – по вкусу.
Сахар – по вкусу.

Шаг 1
Отварить свёклу и натереть на тёрке.

Шаг 2
Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле.

Шаг 3
Смешать свёклу с жареным луком, добавить томатную пасту.

Шаг 4
Даже если свёкла сладкая, добавить немного сахара. Охладить.

.aif.ru

Рубрики:

закусим

Метки: закуска свекла лук томатная паста

Процитировано 220 раз
Понравилось: 70 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

roncik4 обратиться по имени Заголовок Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:04 (ссылка)

Спасибо!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

SolnzeSvet обратиться по имени Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:06 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

катеринка18 обратиться по имени Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:15 (ссылка)

Я тоже так делаю,но без томатной пасты(кетчупа).Получается вкусно.Жареный лук и так хорошо соединяется с свеклой.Для остроты можно немного посыпать чёрным молотым перцем.Спасибо что напомнили,надо приготовить.

Ответить С цитатой В цитатник

Алла_Кондратенко обратиться по имени Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:20 (ссылка)

Галиночка,а я с томатом тушу несколько минут под крышкой , а в конце добавляю измельченный чеснок ! Вкусно очень !

Спасибо за напоминание , я тоже давно не готовила .. эту свекольную икру !Очень вкусное и главное, полезное блюдо!