Яблоки - это очень кстати и очень сезонно.
Но в плане изысканности сочетания мне кажется, с шоколадным тестом лучше всего гармонирует вишня.
галина5819, а почему называете его тортом? Разве не пирог это? Или у Вас на Родине эти понятия идентичны?
Надо, пока есть яблоки да так много и разных, обязательно просочетать и оценить.
А из шоколадных пирогов мне ещё
ужасно нравится у Вас вот это
гипер-шоколадный мега-шедевр, я его уже раз пять делала.
Всем ценителям шоколадного вкуса настойчивейше рекомендую (когда закончатся яблоки, и с текущим рецептом будет проблематичнее). Он очень быстро готовится!
Быстро пропитывается!
И быстро.. съедается
![](http://www.kolobok.us/smiles/big_he_and_she/girl_blush2.gif)