-Метки

баклажаны баурсаки блинчики блины блюда блюда из баклажанов блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из перца блюда из печени блюда из помидоров блюда из риса блюда из рыбы блюда из фарша блюда из фруктов блюда из яблок блюда из ягод борщ борщи булочки бутерброды варенье вафли ветчина видео вкусно вкусные дрожжевые пирожки вторые блюда выпечка голубцы гренки гуакамоле десерты жареное мясо жаркое жульен жульен с курицей завтрак завтраки заготовки заготовки на зиму заготоки закуска закуски закуски из овощей заливное запеканка запеканки запеченная рыба запеченные помидоры зеленый борщ изделия из теста имбирное печенье кабачки как приготовить канапе капуста капуста белокочанная картофель картошка каша из тыквы каши клубника консервация котлеты крем кулинария кулич куличи куриное филе куриные сердечки курица лаваш лепешки макароны макароны с сыром маринованные помидоры мармелад масленица мороженое мусака мясо напитки национальная кухня начинка новогоднее меню новый год обед овощи овощное рагу окрошка окрошка на кефире окрошка супы оладьи отбивные паста пасха паштет первые блюда печень в сметане печень тушеная печенье пирог пироги пироги с клубникой пирожки пирожные пицца помидоры на зиму пост постные блюда праздничные салаты праздничный стол пюре рагу рецепт рецепты рецепты выпечки рецепты закусок рецепты пирогов ризотто рулет рыба рыба запеченная рыбные блюда рыбные котлеты салат салат из капусты салат из помидоров салат из помидоров на зиму салат с сухариками салаты салаты из огурцов салаты из огурцов на зиму салаты с сельдереем самса свекольник холодный скумбрия сладости слоеное тесто слоеные салаты солянка сосиски в тесте соусы специи суп суп из семги супы сушеные яблоки сыр тёплый салат творог тесто торт торты тост фаршированные овощи фаршированные яйца цветная капуста цветная капуста на зиму шашлык щи

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школа_кулинара


Капуста маринованная

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник
EIVA26 все записи автора
Капуста маринованная

11002515825804435 (600x402, 191Kb)

Капусту нашинковать. Морковь потереть на терке. перемешать. Уложить в банку или другую емкость.

Капуста маринованная

Приготовить маринад-
на 1 литр воды
1 стакан сахара
2 ст.л. соли.
2/3 стакана 9% уксуса
Воду налить в кастрюлю. Добавить сахар, соль и уксус. Довести до кипения. Горячим маринадом залить капусту.
Рецепт примерно на 3-х литровую банку.
Капуста готова уже через 4-5 часов.
Очень вкусная, хрустящая получается.
Отличается от квашеной. Это для любителей маринадов
http://www.liveinternet.ru/trong>
Рубрики:  Закуски
Заготовки и ко
Метки:  

Процитировано 80 раз
Понравилось: 13 пользователям

Daiquiri2N   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 23:09 (ссылка)
капусты нужно не более 2 кг,а то маринада не хватит,и добавьте чеснок;не бойтесь,пахнуть от вас потом не будет,но капуста будет гораздо аппетитнее.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 23:27ссылка
я думаю можно здесь и свои коррективы внести!
Lidken   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 09:28 (ссылка)
СПАСИБО ЗА КАПУСТОЧКУ!
Ответить С цитатой В цитатник
OLGA-N   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 10:26 (ссылка)
Рецепт очень хорош, я так же делаю. Но капусту режу небольшими пластиками, и подольше держу до готовности.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:53ссылка
на здоровье!
Эвридика_дикая   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:14 (ссылка)
Выгладит очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:54ссылка
и вкусно! спасибо.
Clandestine   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:48 (ссылка)
а стакан сахара это не много? она не будет слишком сладкой?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:53ссылка
этот рецепт не придумала, А взяла с сайта у Юлии Высоцкой! можно и поменьше класть, всегда есть возможность попробовать!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку