ИзЮмительные рулетики |
Нам понадобятся:
1 стакан теплого молока
0,5 пачки дрожжей
1 пачка мягкого маргарина
2 яйца
3 стакана муки
ваниль или ванильнй сахар
Изюм, орехи (я использовала грецкие, можно, в принципе и другие, какие есть)
Молоко развести с дрожжами, дать забродить. Добавить маргарин, желтки, ваниль и муку, замесить тесто.
Тесто разделить на три части, раскатать толщиной 2-3 мм, намазать взбитіми с сахаром белками (на один белок - 1 стакан сахара. Получается гууустая масса), и присіпать сверху изюмом и размельченніми орехами. Свернуть в рулет и порезать по 1-1,5 см кружочки.
Разложить на смазанній маслом противень. Ставить в горячую духовку минут на 5, следом уменшить температуру и печь еще 15 минут.
http://4vkusa.ru/blog/43535434243?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43535434243
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Пирожное,печенье,булочки,горяч.бутерброд |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |