-Цитатник

Байсестер(Bicester),Англия - (0)

Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...

Удобрения для розсады - (1)

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...

Польський трускавковий сирник - (0)

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...

Пляцок Поезія - (0)

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Арина_Ярига

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2009
Записей: 13114
Комментариев: 19092
Написано: 38133


Пирожки-расстегаи, С судаком и семгой)))

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 23:00 + в цитатник

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

 

 


Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Для теста берем:

500 грамм пшеничной муки
2 пакетика дрожжей (пакетики по 11 грамм)
4 столовых ложки сливочного масла
2 яйца
1,5 стакана теплой воды или молока
2 столовые ложки сахара
Соль 

 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
[^]
 
   
 
Слегка подогреваем молоко или воду, разводим в нем (ней) дрожжи, добавляем сахар и пару ложек муки.. Перемешиваем и даем постоять минут 20 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Добавляем размягченное сливочное масло, яйца 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
2
 
Муку и хорошую щепотку соли. Вмешиваем тесто, накрываем его пищевой пленкой и оставляем в теплом месте часа на 1,5. 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Полтора часа прошло.. Обминаем тесто, опять накрываем пленкой и оставляем еще на час 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Готовим начинку. Берем:
400 грамм филе судака
Луковицу
Сметану
Зелень
Грамм 300 филе семги
Сливочное масло
Соль, перец



 
Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Судака режем и обжариваем в сливочном масле 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Отдельно обжариваем лук 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Перемешиваем рыбку, лук, зелень.. Приправляем солью и перцем 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в жгут 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Режем на небольшие кусочки 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
   
 
Формируем из кусочков шарики, даем постоять минут 5, раскатываем 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Выкладываем начинку))) Судак, сметанка.. 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Кусочек семги.. 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
   
 
Соединяем концы теста. Серединку оставляем открытой 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Придаем форму лодочки))) 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Смазываем противень сливочным маслом, выкладываем пирожки и смазываем их желтком 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
   
 
   
 
Отправляем в духовку (190-200 градусов) минут на 20. Достаем… 

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
 
 
 
 
 
 
http://www.yaplakal.com/forum30/st/150/topic265563.html
 

 

Рубрики:  Выпечка не сладкая/Пирожки и булочки
Кулинарные рецепты


Процитировано 41 раз
Понравилось: 14 пользователям

Ipola   обратиться по имени Среда, 03 Апреля 2013 г. 17:15 (ссылка)
Спасибо!
АХ! (255x135, 48Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку