Хотите побаловать родных свежим хлебом прямо с самого утра? Нет ничего проще! Загрузите с вечера необходимые ингредиенты в хлебопечку, активируйте режим отсрочки старта – и к завтраку вы получите вкусный шоколадный хлеб, который вся семья с удовольствием съест теплым.

Ингредиенты: 

• 250 мл молока 
• 400 г белой муки 
• 100 г цельнозерновой муки 
• ½ чайной ложки соли 
• 1 чайная ложка сухих дрожжей 
• 25 г сливочного масла 
• 2 столовых ложки сахара 
• 1 яйцо 
• 100 г темного шоколада
• 100 г. клубники

Приготовление: 

Используйте кухонные весы для точного измерения всех ингредиентов. Достаньте чашу из хлебопечки. Очень важно насыпать ингредиенты в чашу в следующей последовательности:

- молоко;
- мука;
- соль;
- дрожжи (для достижения наилучшего результата насыпайте соль и дрожжи в разные углы чаши, чтобы они не смешивались);
- масло – нарежьте маленькими кусочками и распределите по всей чаше;
- сахар – распределите по всей чаше;
- яйцо – разбейте яйцо и вылейте белок и желток по бокам чаши, а не в центр;
- шоколад – распределите по всей чаше.
- клубника – распределите по всей чаше.

Установите соответствующие настройки:

1. Программа: основной или сладкий хлеб. 
2. Размер буханки: 1000 г. 
3. Цвет корочки: светлый, средний или темный. 
4. При желании можно использовать функцию отложенного старта.

Для получения наилучшего результата используйте темный шоколад с содержанием какао не более 75%.

Источник: http://eva.ru/recipes/read-17418.htm