-Рубрики

 -Цитатник

Супер скраб для кишечника из мёда и овсянки (- 11 кг за месяц) - (0)

Супер скраб для кишечника из мёда и овсянки (- 11 кг за месяц) Я бы не поверила, е...

Без заголовка - (0)

***Вкусная НОВИНКА. Салат с необычным сочетанием продуктов.*** • Малосольная красная рыба – 200 г...

Сухие ветки в интерьере. Идеи и мастер-классы - (0)

Сухие ветки в интерьере. Идеи и мастер-классы Для того, чтобы украсить интерьер и придать ему ...

Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях - улётная закуска для любого случая - (5)

Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях - улётная закуска для любого случая ...

Картофельные пирожки с сосисками и сыром - (0)

Картофельные пирожки с сосисками и сыром Обалденные картофельные пирожки без муки и дрожжей. У...


Пилаф с фаршем и сыром

Пятница, 20 Мая 2016 г. 11:56 + в цитатник

Источник: http://harch.ru/

Пилаф с фаршем и сыром

Автор: 2016-05-17
Пилаф с фаршем и сыром
Греческий плов из мясного фарша с добавлением сыра.
 
Пилаф с фаршем и сыром Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 70 г сыра
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, кумин, кориандр, мята, чили

В сотейнике разогреть масло. Выложить фарш, присыпать специями и немного обжарить, разбивая лопаткой комочки:
 Пилаф с фаршем и сыром
Добавить  и жарить 2 минуты:
Пилаф с фаршем и сыром
Всыпать морковь и жарить еще 3 минуты:
Пилаф с фаршем и сыром
Положить томатную пасту. Потомить с минуту:
Пилаф с фаршем и сыром
Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить, довести до кипения:
Пилаф с фаршем и сыром
Как только рис впитает воду, накрыть кастрюлю крышкой, огонь убавить и томить до готовности риса:
Пилаф с фаршем и сыром
В конце всыпать мелко натертый сыр и перемешать:
Пилаф с фаршем и сыром
Сразу подать

 

Рубрики:  Вкусно/Горячие блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку