Ароматный пирог с творогом и зеленью |
Тесто:
125 г масла сливочного
200 г муки пшеничной
соль по вкусу
1 сырое яйцо
Начинка:
1 столовая ложка сока лимона
0,4 кг творога
3 пучка зелени (петрушка, базилик и укроп)
3 сырых яйца
белый перец, соль, паприка
Приготовление
В миске смешаем муку и охлажденное натертое сливочное масло. Можно перемешать руками. Затем вобьем яйцо и немного подсолим. Замесим тесто. Оно должно получиться крутым. Если выйдет жидковатым, то добавляем муку. А если туговатым - чуть холодной водички.
Скатаем тесто в округлую форм и спрячем его в холодильник. Через полчаса оно будет готовым к применению. За это время сделаем начинку. Отделим желтки и белки по разным емкостям. В желтки добавим творог, хорошенько перемешаем, приправим нарезанной зеленью и свежим соком лимона. Белки взобьем в пену и отправим к творожной массе. Аккуратно перемешаем, посолим, поперчим, приправим паприкой.
Форму для выпекания пирога смажем сливочным маслом, выложим тесто, утрамбовав и сделав по краям бортики. На тесто выложим аппетитную начинку. Поставим пирог выпекаться в духовку (180˚С) приблизительно на полчаса. Ароматный пирог с начинкой готов!
Всем известно, что талисманы из натуральных камней обладают лечебными свойствами. Так, браслет из черного нефрита бяньши можно посмотреть и купить тут http://bjanshi-braslet.ru. На сайте вы узнаете много интересных фактов о камне, а также мнения врачей.
| Рубрики: | выпечка, хлеб, торты, печенье, пироги/пироги |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
AlinkaColnishko обратиться по имени
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 23:23 (ссылка)
i-java обратиться по имени
Вторник, 29 Декабря 2015 г. 15:01 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
