Салат с сельдью

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 00:45 + в цитатник

2 средней величины слабосолёные селёдки 0,5 кг отваренного картофеля

2 небольшие отварные свеклы

3 очищенных зелёных яблока 1 луковица

1-2 солёных огурчика

Все ингредиенты нарезать мелкими одинаковыми кусочками и смешать.

Заправить салат соусом из 4 ст.л. растительного масла и 3 ст.л. майонеза, выложить в салатницу на свежие листья салата. Сверху украсить вареным яйцом (или половинками перепелиных).

Рубрики:

рецепты