Нам понадобятся: яйца, ветчина, перец, помидор, консервированная кукуруза, зелень, желатин, бульон

1. Сделаем в яйце дырочку и удалим содержимое. Скорлупу тщательно промоем и высушим

2. Ветчину, перец, помидор нарежем мелкими кубиками.

3. Зальем 15 грамм желатина 4 ст. ложками воды. Распустим желатин на паровой бане. Вольем в бульон желатинную массу

4. Вложим в яичную скорлупу ветчину, листики петрушки, веточки укропа, перец, помидор, консервированную кукурузу. Зальем в каждое яйцо бульон с желатином. Поставим до застывания в холодильник

5. Очистим скорлупу, выложим заливные яйца на листья салата