Говядина - 1 кг
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Картошка - 3 шт.
Капуста - 200 г
Морковь - 1 шт.

В самом начале отправляем в мультиварку наше мясо, желательно говядину на кости, чтоб получился навар. Режим выбираем "Мясо" (время готовки 1 час).Когда мясо приготовится процеживаем бульон от костей и разбираем мясо на кусочки. Снова отправляем все в кастрюлю.К готовому бульону добавляем нарезанный на кусочки картофель. И рубленную свежую капусту. Включаем режим "Суп" (время приготовления 10 минут).Тем временем моем, чистим и трем морковь на терке.Открываем крышку мультиварки, добавляем морковь и снова включаем режим "Суп" (5 минут).Наш диетический супчик готов. Подаем его с зеленью и сметаной.

https://nakukhne.ru