Острая говядина с перцем
|
|
Среда, 09 Ноября 2022 г. 10:28
+ в цитатник
Ipola все записи автора
![_Острая говядина с перцем2 (525x700, 520Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/793/158793669__RSSSRS_RRRSRRyoRR_S_RRSSRR2.jpg)
Ингредиенты:
Говядина, нарезать на полоски — 1 кг
Болгарский перец, тонко нарезать — 1–2 шт.
Измельченный чеснок — 1 ст. л.
Сок апельсина — 1 шт.
Соус sirracha — 2–3 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Кунжутное масло — 1 ч. л.
Кукурузный крахмал, развести водой — 1 ст. л.
Холодная вода — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Обжарить мясо до румяной корочки.
2. Добавить перец и чеснок и готовить до мягкости перца.
3. Смешать апельсиновый сок, 2 или 3 ст. л. соуса (по вашему вкусу), соевый соус и кунжутное масло. Влить к мясу и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить в течение 10–15 минут.
4. Влить разведенный крахмал и загустить соус.
5. Подавать к рису, посыпать сверху перцем чили.
Приятного аппетита!
Источник
![Fotoram.io (700x462, 427Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/158/793/158793632_Fotoramio.jpg)
Метки:
Острая говядина с перцем
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-