Селедочное масло |
Помните, в детстве мы такое ели, у меня мама готовила....Вкус обалденный!
![]() |
Пикантное масло широкого спектра применения. Его можно просто намазать на хлеб, нафаршировать им яйца, тарталетки, валованы, украсить им закусочные рыбные пироги и т.п.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Сельдь мелко нарезать и сложить вместе с горчицей и желтками в блендер: | |
![]() |
|
Тщательно взбить: | |
![]() |
|
Добавить куски сливочного масла комнатной температуры, лимонный сок: | |
![]() |
|
Взбивать до пышного однородного состояния: | |
![]() |
|
Подавать в охлажденном виде: | |
![]() |
Рубрики: | оригинальные бутербродызакуски
|
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Исходное сообщение Моя_кулинарная_книга
Помните, в детстве мы такое ели, у меня мама готовила....Вкус обалденный!
можно добавить зеленое яблоко(без кожуры)
Пикантное масло широкого спектра применения. Его можно просто намазать на хлеб, нафаршировать им яйца, тарталетки, валованы, украсить им закусочные рыбные пироги и т.п.
Ингредиенты:
120 г филе сельди
100 г сливочного масла
2 вареных яичных желтка
Горчица, лимонный сок по вкусу
Сельдь мелко нарезать и сложить вместе с горчицей и желтками в блендер:
Тщательно взбить:
Добавить куски сливочного масла комнатной температуры, лимонный сок:
Взбивать до пышного однородного состояния:
Подавать в охлажденном виде:
Источник
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |