Всегда радуюсь первым солнечным дням,как впрочем, наверное , каждый из нас. Оживляюсь и начинаю радовать свое семейство вкуснятиной. Обед на скорую руку получился! Муж мурлыкал как кот.


Салат-огурцы, помидоры, сладкий красный перец, лук репчатый, кукуруза, зелень.Заправлен оливковым маслом.
Филе трески обмакнула во взбитый белок, затем в панировочные сухари, поперчила, посолила, обжарила на сковородке-гриль до золотистой корочки.
Соус-Галина Бланка "сливочный с зеленью", добавила отварное яйцо.