ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ И ШАМПИНЬОНОВ
|
|
Суббота, 06 Декабря 2014 г. 12:10
+ в цитатник
Все записи автора.
400-500 г нежирной свинины, 2 десертных ложки горчицы, 6 средних шампиньонов, луковица, подсолнечное масло, 5-6 зубков чеснока, соль, перец, сухой укроп.
Свинину нарежьте пластинами, отбейте, нарежьте жульеном. Смешайте с горчицей и добавьте немного масла. Уберите в холодильник на сутки мариноваться.
Очистите чеснок. Лук нарежьте мелкими кубиками. На масле спассеруйте лук на среднем огне, добавьте чеснок целыми зубками. Пассеруйте минуту или меньше. Добавьте свинину, обжаривайте, поворачиная 2-3 раза.
Добавьте нарезанные пластинками шампиньоны, посолите, поперчите и всыпьте укроп. Обжаривайте, помешивая, пока не загустеет.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
