Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Описание: Вкусные, сочные батончики из рыбки. Легко и просто.

Ингредиенты

Рыбное филе (хек,минтай) — 400 г Сливочное масло — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт Молоко — 1/3 стак. Приправа для рыбы по вкусу Соль перец

Рецепт приготовления

Филе пропустить через мясорубку, можно нарезать и маленькими кусочками, кому как нравится.В полученный фарш добавляем мягкое сливочное масло, яйцо, молоко; приправу, соль, перец,петрушку.   Фарш перемешиваем и формируем маленькие "батончики".Фарш получается очень нежным.Осторожно обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !