Картофельная «лапша». Очень нравится моим детям. Сразу и не скажешь, что блюдо из картофеля

Четверг, 04 Июля 2019 г. 08:03 + в цитатник

Очень вкусное блюдо! Если вы любите жареный картофель - этот рецепт точно для вас! И подача необычная. Мои дети очень любят такую картофельную "лапшу".
Как я готовлю это блюдо, смотрите в видео ниже на 01:42. Там же ещё 4 рецепта из картофеля. Простые и вкусные блюда в духовке. Посмотрите - вам понравится

картофель – 3-4 шт.
масло растительное – 1 ст.л.
сливки (любой жирности) – 100 мл.
приправа из сушеных овощей и зелени
перец чёрный молотый
соль

Нарезаю картофель, чтобы получилась "лапша". Я использую спирализатор. Но можно и обычным ножом нарезать. Просто режу по спирали, как будто очищаю с картофеля кожицу. В видео понятнее, я показала, как я это делаю.
Складываю нарезанный картофель в миску, добавляю соль, перец, приправу из сушёных овощей и немного растительного масла. Перемешиваю.
Выкладываю в форму для выпечки. Форму накрываю фольгой. Готовлю при t 180* С. 20 минут.
Через 20 минут снимаю фольгу, добавляю к картофелю сливки и готовлю еще 15-20 минут.
Когда картофель подрумянится - блюдо готово! Подаю, конечно, горячим. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить - вашим родным точно понравится!
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)