Видеопоздравление на день Ивана Купала День Ивана Купала, Видео - поздравление с ...
Замок Уяздовского. Видео - (1)Замок Уяздовского. Видео Уяздовский замок — Варшавская резиденция польского ко...
Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео - (0)Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео Творчество художника Сергея Дорофеева. Видео ...
Исцеляющая музыка для кишечника и желудка. Видео - (0)Исцеляющая музыка для кишечника и желудка Исцеляющая музыка для кишечника и желудка Сеанс исце...
Дорогие милые Танюшки. Поздравляю всех с Днем Ангела - (1)Дорогие милые Танюшки. Поздравляю всех с Днем Ангела 25 января (12 января по ст...
Французский сырный суп с мясом |
0,5 кг мяса
200 г плавленных сырков
300 г картофеля
200 г репчатого лука
2 моркови
сливочное масло, душистый перец горошек, черный перец горошек, соль, зелень петрушки, лаврушка
В 3-х литровую кастрюлю наливаем воду и варим мясо. После закипания добавляем соль, несколько горошин душистого перца и черного, 2 листика лаврушки. Варим 40 минут. Мясо извлекаем.
Очищенный картофель и репчатый лук нарезаем кубиками. Морковь измельчаем на терке. Мясо режем небольшими кусочками.Сыр - на терку.
В бульон засыпаем картофель и варим 7 минут.
На сливочном масле легонько обжариваем лук и морковь. Солим и перчим. Зажарку добавляем в суп и варим в течение 5-ти минут.
Добавляем мясо и плавленный сыр. Перемешиваем и выключаем огонь.
Даем настояться 20 минут под крышкой. Перед подачей посыпаем зеленью.
Вкусно подавать с гренками!
Рубрики: | Еда и напитки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |