Четверг, 10 Ноября 2011 г. 13:59
+ в цитатник
тарома все записи автора
Прошу попробовать очень вкусный пирог , я уже пробовала и вам советую .Очень вкусно!
Слова и фото автора.
Продукты:
500 гр. муки
1 п. сырых дрожжей
1 яйцо
60 гр. слив. масло
щепотку соли
60 гр. сахара
250 мл. молока
слив. масло для смазки протвиня
Для посыпки сверху:
1 п. миндаля (листочками), 100 гр.
50 гр. сахара
50 гр. сахарной пудры
125 гр. сливочного масла (кусочками)
200-250 мл. сливок
Приготовить дрожжевое тесто и дать "подойти" в тёплом месте. Противень смазать слив. маслом, слегка присыпать мукой, раскатать тесто на протвине и ещё раз дать "подойти" (минут 20, я ставлю в слегка тёплую духовку).
Затем палцем или ч. ложкой сделать в тесте много углублений в разброс.
Сверху посыпать листочки миндаля, сахарную пудру (лучше через ситечко), сахар и разложить кусочки сливоч. масла.
Выпекать в заранее разогретой духовке t-180-200°C, 20 минут.
Вынять из духовки и полить сливки на горячий кухе !!!!
Дать немного постоять, чтобы сливки впитались !!!
Слова и фото автора .
источник:
http://forum.say7.info/topic31605.html
Метки:
сливки
миндаль
пирог
Процитировано 58 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
58
Процитировали
-
3
Сохранили
-