Понедельник, 01 Августа 2011 г. 13:25
+ в цитатник
Viola_Metel все записи автора
Очень простой и вкусный рецепт.
Кто их ещё ни разу в жизни не пробовал советую сделать:)
Я очень довольна тем, что когда кушаешь,
даже не скажешь что они морковные:)
Я делала два варианта...
Морковь 4-5 шт
Манная крупа 3 ст ложки
2 Яйца
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Морковь натереть на мелкой терке
(тогда не потребуется предварительно тушить морковь), добавить яйца,
манку, соль – все хорошенько перемешать.
Сформировать котлеты, обвалять в манке и жарить на разогретом масле с двух сторон
до образования корочки.
Ну а во второй вариант я просто добавила пару долек чеснока.
Так же добавила укроп. И валяла в муке:)
Подавать котлетки со сметаной. Очень вкусно, сытно и быстро!!!
Приятного аппетита!!!!
Процитировано 65 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
65
Процитировали
-
0
Сохранили
-