Пятница, 22 Октября 2010 г. 15:46
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
Шкатулка — это штукалка для всяких разных штук.
Она побольше коробка, но меньше, чем сундук. (А.Усачёв)
Яблок в этом году много. Разных. Вкусных. Запашииистых... А у меня умерли лопасти для миксера и не найти таких в России. Миксер же менять совершенно не хочется, поэтому сразу резко ограничивается список того, что из яблок можно сделать.
Но ничего, будем надёжно прятать яблоки в шкатулки диаметром 11см. :)
На 6 шкатулок нужно:
200 гр. муки
180 гр. сливочного масла
80-100 гр. молока
1/3 ч.л. соли
10-11 некрупных плотных яблок
120 гр. сахара
2-3 ст.л. крахмала
сок половины лимона
молотые корица, гвоздика и кардамон (опционально)
ром/коньяк (опционально)
немного сливок/молока для смазывания
слова и фото автора
рецепт и пошаговые фото здесь
Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
1
Сохранили
-