Интервью с блогерами.SOKOLOV_2007 Каждую пятницу вы можете побольше узнать про тех блогеров...
Ссылки на торренты!Torrent - 579 ССЫЛОК ! ВСЕ Torrent МИРА)! - (2)Torrent - 579 ССЫЛОК ! ВСЕ Torrent МИРА)! ...
Ссылки на торренты! - (6)Ссылки на торренты! Привет всем посетителям сайта! В этом разделе сайта представлена лучшая по...
Винни-Пух на чеченском языке - (0)Винни-Пух на чеченском языке!!!
Скандал! Оригнинал рекламы Тинькова! - (1)Скандал! Оригнинал рекламы Тинькова! Скандальный ролик Тинькова.http://maik.tv Некоторое ...
Куриная грудка,запеченная с терияки |
В этом варианте все на редкость просто. Такие же ингридиенты:
— на 4 половинки грудки возьмем:
— 2 яйца;
— 0,5 стакана муки;
— 3/4 стакана коричневого сахара;
— 1/2 стакана рисового уксуса;
— 6 стл терияки; (+ 4-5 ложек,если будете мариновать)
— 4см корня имбиря;
— четверть стакана меда
-Мясо подготовить. Если есть время, желательно замариновать на пару часов в 4-5 стл терияки — мясо получится более вкусным и пряным)
-Теперь взбиваем яйца с 3стл воды. Муку солим, слегка перчим. Мясо слегка обсушиваем, затем обмакиваем в яйцо,
потом обваливаем в муке. Тщательно.
-Наливаем масло в вок. Где-то на сантиметр. Обжариваем мясо по 1,5 минуты с каждой стороны, до коричневатой корочки.
-Теперь занимаемся соусом:
-имбирь трем на мелкой терке. В сотейнике отдельно смешаем сахар, уксус, соль, терияки, пару стл воды, имбирь и мед. Доводим до кипения и заливаем смесью куриное филе.Желательно вылить не все и оставить немного.
-помещаем мясо в разогретую до 180 духовку и запекаем до готовности. Проверяем деревянным шампуром, идет ли прозрачный сок. По времени это около 15 минут.
-А пока мясо в духовке снова поставим наш соус на огонь (если мариновали, то добавим маринад к соусу) и на медленном огне проварим его до загустения.
-Поливаем соусом. Подаем в горячем или холодном виде, с рассыпчатым пустым рисом (при варке киньте в воду кусочек имбиря) и сваренной на пару брокколи.
-получается замечательно.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |