Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 10:20
+ в цитатник
Полки магазинов ломятся от разнообразных товаров. Этикетки пестрят названиями стран. Но всегда ли мы знаем что покупаем и кого при этом спонсируем? Так, например, недавно увидела в продаже детскую кашку. Написано - произведено в Израиле, кошерно. Многие уверены, что кошерность это указание на чистоту производства и отсутствие ГМО. так ли это? На самом деле о качестве пищи знак "кашер" говорит очень мало. Речь идёт о ритуальной, а не физической чистоте (хотя некоторые законы кашрута предполагают и физическую чистоту - например, в грибе или ягоде должно быть на 100% гарантировано отсутствие червяка - потому иудеи не едят лесных грибов, кроме "жидовского гриба" - лисички). То есть кашерность говорит о том, что пища приготовлена определенным образом с использованием нужных продуктов. Свидетельство о кошерности выдает производителю раввин, естественно, за определенную плату. По сути дела оплачивая продукт мы выплачиваем и определенную мзду в пользу синагоги. Насколько это приемлемо для православных - решайте сами. Но для самих иудеев некошерной является, например, минеральная вода "Святой источник" в силу того, что вырученные с ее продажи средства идут на восстановление православных храмов. Кроме того, иудейский забой скота является ритуальным и сопровождается определёнными молитвословиями. То есть покупая, к примеру, кошерную курицу, мы становимся участниками этого ритуала. Кстати, весьма распространенная еврейская фамилия "резник" происходит именно от профессии ритуального мясника, умеющего забивать скот кошерным способом.
---------------------------
Купить принтер HP Photosmart D7363 с СНПЧ можно в интернет-магазине. За считанные минуты оформить заказ и стать обладателем надежной и современной техники.
Метки:
питание
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-