А шашлык из кальмаров? А из грибов? А из сосисок? В мире миллионы видов продуктов, которые можно жарить на углях. В посте явно виден почерк человека, который трескал шашлыки в уличных забегаловках и живой мангал видал лишь издали, потому и слова своего не написал, а лишь сделал ссылки на сайт. Мне сразу вспомнился один провинциальный кабачок, где мне подали осетровый шашлык, поджаренный в микроволновке и микроволновым же грилем подрумяненный. Это был даже не отстой, а именно АЦТОЙ! Как человек, который еще в малолетстве стоял над мангалом постоянно и жарил шашлыки чуть ли не еженедельно (на большие компании, банкеты) и из всех видов продуктов заверяю всех любителей этого блюда, что в нем главным является первая фаза - маринование мяса в луке в течение 2-3 часов, в идеале суток (крольчатины это не касается, она всю жизнь была постной и ею остается) - остальные ингредиенты тут на любителя, хоть в "Курвуазье" его маринуйте; вторым важнейшим ингредиентом являются лиственные деревья, из которых должны бать сделаны угли (если в готовых углях, купленных в супермаркете, вам попадется ёлочка, так и будете давиться хвойным вкусом мяса); третий ингредиент из важнейших - мясо должно быть на косточке, иначе какой у него вкус? Ну и насчёт соусов... А какой, собственно, к шашлыку нужен соус? Разве что гранатовый, хорошенько уваренный азербайджанский "нар шараб". Ну и водка - тоже хорошо под шашлык идёт, если кто не знает, как впрочем, и вино. Ну и последний совет - мясо лучше НЕдожарить, чем ПЕРЕжарить. Потому что мясо с кровью - это всё же блюдо (для гурманов), а угольки на шампуре - это на выброс.

спасибо! сейчас очень пригодиться!

в пезду трупятину бля

Воровать тему не эстетично!

---
WaReZ from SCORPION -> http://Scorpion-Denis.UcoZ.ru/

SCORPION1989 Не обижай девочку! Спалю!

SCORPION1989, на правах гласности и обоюдного согласия поделено совершенно не через указанный ресурс : http://www.liveinternet.ru/community/855605/post74412467/
И вообще, единожды выложенное в сети теряет право собственности и владения.

ITDalee Не обращай внимания! Обычный спамер. У себя его коммент со ссылкой я удалил. Кстати тут продолжение.

Салют труженикам!
Вот... создала свою страничку в лайфинтернете...
Слушай, а у тебя тут так клевенько..
А я вот на майские в Крым решила рвануть...
Так сказать на природке развеяться, и отохнуть недельку. а то знаешь, ли город утомил за зиму...:(
Нашли классный отельчик здесь. ОТЕЛИ КРЫМА

Через систему поиска. Очень прикольно...
В общем, заходи ко мне на страничку... пиши... буду рада... кстати, чтото не пойму как стать постоянным читателем... разбираюсь, и понять не могу.

ням-ням=)

Сразу......шашлычка закотелось......

это то что надо :)
>>> Трансерфинг Реальности <<<
это поразительная система управления реальностью.
Стоит применить ее, и жизнь начнет меняться под ваш заказ.
Те, кто пробовали заниматься Трансерфингом, испытали удивление, граничащее с восторгом.
transurfing . co . cc - о как :)
Окружающий мир Трансерфера непостижимым образом меняется буквально на глазах - проверенно большим числом практикующих это Волшебство :)

спасибо большое за обширный пост - тащу к себе в копилочку

Ух какой шашлык фото было бы супер!

Отличная подборка, спасибо за рецепты! очень понравился соус из слив

Как пожарить шашлык

Просто и вкусно - шашлык из свинины