Для сбалансированной работы всех систем любого организма в равной степени необходимы витамины, минералы и биологически активные вещества растительного и животного происхождения. Так как вегетарианцы и веганы не употребляют в пищу определённые продукты, в организм не попадают витамины и минералы, которые содержаться в этих продуктах. Чтобы не навредить своему организму, необходимо принимать витамины. Но не стоит сразу ложками запихивать в себя таблетки и капсулы Нормы потребления витаминов и минералов различны для каждого конкретного человека и в каждом конкретном случае.

Надо себя изучать, интересоваться и знать основные правила:

* водорастворимые витамины группы В и витамин С практически трудно передозировать

* жирорастворимые витамины А, Е, D, могут быть токсичны при длительном приеме

* некоторые минералы могут быть токсичны в больших дозах и при длительном приеме

* существуют противопоказания и персональная аллергия на определенные компоненты витаминно-минеральных комплексов