-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rss_natali2311

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 4

natali2311





Мудрость обретают те, кто не ослеплен собственным эго. :: LiveInternet


Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.

Исходная информация - http://www.liveinternet.ru/users/natali2311/.
Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу http://www.liveinternet.ru/users/natali2311/rss/, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты.
По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.

[Обновить трансляцию]

Лайфхак. Делаем одноразовые формы для куличей из фольги

Вторник, 30 Марта 2021 г. 12:40 + в цитатник

Метки:  

Лепим из соленого теста. Мастер-класс для детей и для взрослых

Вторник, 30 Марта 2021 г. 12:31 + в цитатник

Метки:  

Обалденный сливочно-грибной соус

Вторник, 23 Марта 2021 г. 08:45 + в цитатник

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Нежный, вкусный и ароматный. Обалденный сливочно-грибной соус - вот его и будем сегодня готовить.

3352215_eiTF3ot2dr8_1_ (604x453, 74Kb)

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 300 гр
  • Лук репчатый – 1 средняя головка
  • Помидоры-черри – 200 гр
  • Сливки 35% - 100 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло для жарки

Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

2. Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов.

3. Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post482357543/


Метки:  

Элизабет Циммерман. ВЯЗАНИЕ БЕЗ СЛЕЗ

Суббота, 13 Марта 2021 г. 22:44 + в цитатник

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщениеЭлизабет Циммерман. ВЯЗАНИЕ БЕЗ СЛЕЗ



Перевод от вязальщиц и ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦ знаменитой книги. Это две обложки одного и того же издания. Формат pdf.
Читаем с удовольствием !


Как скачивать
http://www.liveinternet.ru/users/rosomaha12/post353781088/


Скачать с DepositFiles
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post481949895/


Метки:  

Арахисовый пшеничный хлеб на грушевом соке

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 17:12 + в цитатник
арахиcовый хлеб на грушевом соке (466x700, 42Kb)


Арахис уникальный продукт, по соотношению количества белка на 100 гр продукта. На 100 гр арахиса приходится 26 грамм белка. Арахис нормализует жировой обмен, способствует наращиванию мышечной массы, укрепляет иммунитет, и это далеко не весь список полезных свойств арахиса.

Сегодня мы испечем арахисовый хлеб с грушевым соком. Он получается очень вкусный, а главное - полезный.

И так, нам понадобится:

200 г пшеничной муки
1 ч. ложка сухих дрожжей
120 мл молока
2 ст. ложки грушевого сока
2 ст. ложки сливочного масла
100 гр арахиса
1 яичный желток
2 ст. ложки жирных сливок
1/2 ст. ложки сахара
1/2 ст. ложки соли

Приступим к приготовлению:

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, сахар, соль, грушевый сок, масло и перемешать до образования однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 часа.

Тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить арахис, сливки, яичный желток, хорошо вымесить. Выложить на бумагу для выпечки, придать округлую форму и с помощью вилки сделать 9 проколов (я делаю без этих ухищрений. Я просто выкладываю тесто в посыпанную мукой хлебную форму).

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post481753145/


Метки:  

Салат из брокколи. Послепраздничный

Суббота, 06 Марта 2021 г. 19:59 + в цитатник

a4159ef8 (700x525, 87Kb)

Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!

Ингредиенты:

Брокколи – 300 г
Чеснок – 2-3 зуб.
Кунжут – 1 ст. л.
Оливковое масло (можно растительное)– 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.

Приготовление:

1.Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.
2.Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
3.Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.
4.Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.
5.Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.

Всем добра!

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post481728798/


Метки:  

Лимонное печенье с трещинками

Суббота, 06 Марта 2021 г. 16:45 + в цитатник

limonnoe-pechene-s-treschinkami-images-big (552x690, 132Kb)

Ингредиенты:

Для теста:


Сливочное масло, к.т. — 80 г
Сахар — 150 г
Цедра 1 лимона
Яйца — 2 шт.
Сок лимона — 2 ст. л.
Мука — 260 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Лимонный экстракт или лимончелло, по желанию — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Желтый пищевой краситель — по желанию

Для обсыпки:

Сахарная пудра — 100 г
Сахар — 100 г


Приготовление:

1. Соединить в большой миске сливочное масло, сахар, ванильный и лимонный экстракты и взбивать миксером на высокой скорости 3–4 минуты, пока смесь не станет светлой и воздушной.

2. Добавить по очереди яйца, цедру и сок лимона, желтый пищевой краситель, перемешать до однородной консистенции.

3. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов.

4. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь).

5. Разогреть духовку до 180 °С. Застелить противень бумагой для выпечки.

6. Скатать из охлажденного теста шарики (можно воспользоваться ложкой для мороженого), обвалять их сначала в сахаре, затем в сахарной пудре и выложить на противень на расстоянии примерно 5–7 см друг от друга.

7. Выпекать в разогретой духовке 9–13 минут. Печенье должно остаться светлым (верхушка может даже казаться мягкой и непропеченной).

8. Остудить готовое печенье сначала около 10 минут на противне, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.

Приятного аппетита!

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post481724726/


Метки:  

Хозяйке в помощь. Как сделать чистящие средства своими руками

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 13:16 + в цитатник
6e01cad5511657a50ef71473ed36e205 (640x425, 31Kb)

За последние несколько десятков лет хозяйки привыкли к огромному ассортименту моющих и чистящих средств, от которых ломятся полки магазинов. А что делать, когда хочется сэкономить или, что ещё хуже, появилась аллергия на химические компоненты? Один из выходов - вспомнить народные бабушкины рецепты. Тем более, что приготовить чистящее средство своими руками не так уж и сложно, а основные компоненты стоят недорого и практически всегда есть в доме.


Для мытья посуды

- хозяйственное мыло - 50 граммов;
- глицерин - 8 ст. ложек;
- горячая вода - 1 литр;
- водка - 2 ст. ложки
Хозяйственное мыло натереть на мелкой тёрке, залить мыльную стружку третьей частью объёма горячей воды и нагреть в микроволновой печи или при помощи водяной бани, чтобы мыло полностью растворилось. Помешивая, добавляем остатки воды. Когда масса станет однородной, следует добавить глицерин и водку. Получается жидкая масса, которая при остывании превратится гель. Средство для мытья посуды своими руками полностью готово. Образует пышную пену и, благодаря глицериновым добавкам, не пересушивает кожу рук.

- молотая горчица - 2 ч. ложки;
- горячая вода - 1 литр
Воду перемешать с горчицей до образования густой пены. Наиболее эффективно это средство для очищения посуды от жира.

Для сантехники и кафеля

- детское или любое другое мыло - 200 г;
- сода пищевая - 3-6 ст. ложек;
- горячая вода - 200 мл;
- ароматизатор - несколько капель (по желанию). В качестве ароматизатора можно использовать натуральные эфирные масла.
Измельчить мыло на мелкой тёрке и залить горячей водой. Взбить блендером, миксером или венчиком до образования хорошей пены, добавить соду и ароматизатор и взбить ещё около минуты.

Для плиты и кухни

- хозяйственное мыло - 50 граммов;
- пищевая сода - 3 ст. ложки;
- аммиак - 4 ст. ложки;
- порошок горчицы - 3 ст. ложки;
- горячая вода - 1 литр
Натереть на мелкой тёрке мыло, стружку растворить в горячей воде, тщательно перемешивая. Когда мыло полностью растворится, дать массе остыть. Добавить горчицу, соду затем аммиак. Напомним, что с аммиаком нужно работать только в хорошо проветриваемом помещении. Накрыть ёмкость крышкой и оставить на несколько часов.

Универсальное средство

- пищевая сода - 1 ст. ложка,
- перекись водорода - 1 ст. ложка,
- горячая вода - 1 стакан
Соду растворить в горячей воде, затем влить перекись водорода и размешать. Можно наносить на поверхности при помощи распылителя. Эффективно устраняет тёмные полосы на сантехнике, а также поможет вывести пятна с мебели, ковров и матрацев.

- хозяйственное мыло - 150 г,
- горчичный порошок – 1 ч. ложка,
- лимонный сок – 1 ч. ложка,
- вода – 1 стакан,
- ароматическое масло (эфирное масло) – 10-20 капель,
- глицерин – 2 ст. л.
Мыло развести в воде и, помешивая, нагреть до полного растворения. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Данное средство поможет навести чистоту во всём доме. Хранить следует в ёмкости под крышкой. Без добавления глицерина быстро высыхает.

Для стирки

- кальцинированная сода – 150 г
- мыло – 150 г
- вода – 2.5 л
- бура – 150 г
Мыло предварительно натереть на тёрке. Налить в кастрюлю воды и добавить тёртого мыла (при желании можно использовать не только хозяйственное, но и дегтярное, детское, антибактериальное), нагреть, непрерывно помешивая, чтобы мыло полностью растворилось. Смесь не должна закипеть. Добавить. кальцинированной соды и столько же порошковой буры (тетраборат натрия). Бура придаст составу антибактериальный эффект. Если он не требуется, то буру можно не добавлять. Добавить ещё 2 литра воды и нагреть, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы все компоненты растворились полностью, так гель не будет оставлять на одежде белёсых следов. Готовое средство разлить по ёмкостям. Оно достигнет нужной консистенции в течение суток. Для стирки 5 кг белья достаточно 0.5 стакана состава. Данное средство подходит только для стирки белого белья. Для цветного кальцинированную соду следует заменить на обычную пищевую. Средство подходит для машины-автомат и ручной стирки. Легко выполаскивается водой.

Вода для утюга

- вода – 10 л
- кальцинированная сода – 2-3 столовые ложки.
Ингредиенты смешать и дать отстояться. На дне должен выпасть белый осадок. Раствор аккуратно слить в ёмкость и можно использовать для утюга или парогенератора. От такого состава не будет откладываться накипь внутри. Остатки воды с белым осадком следует вылить в канализацию.

Для стёкол

- уксусная эссенция 70% - 0,25 стакана,
- водка или спирт – 0,25 стакана,
- крахмал – 1 ст. ложка,
- вода – 2 стакана
Сначала в ёмкость засыпать крахмал, потом добавить оставшиеся ингредиенты. Перед распылением встряхивать. После нанесения стирать хлопчатобумажной салфеткой.

Для пола

- уксус - 0,5 стакана
- соль – 2 ст. ложки.
Ингредиенты растворить в 10 литрах воды.

Для мытья пола не рекомендуется использовать хлорку. Пары хлора ядовиты, агрессивное вещество негативно влияет на кожу рук, а поверхность пола может тускнеть.

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post481523595/


Метки:  

Поразительная страна, где нет безработицы, бездомных и нищих

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 10:13 + в цитатник
Оман1 (700x466, 131Kb)


В русском языке есть поговорка: «Везде хорошо, где нас нет». Однако жители данной страны вряд ли будут согласны с этими словами.

Туристы, наведавшись в данное государство, были крайне удивлены тем, что рыночные продавцы лишний раз готовы самостоятельно снизить цену на свой товар. В стране почти нет преступности, ввиду чего люди спокойно доверяют друг другу. Граждане могут пользоваться всеми возможными благами цивилизационного общества, бесплатным образованием и медициной, которая считается одной из лучших в мире, более того, на главный в стране праздник многие получают кредитную амнистию.


Сказка Востока

Подобные условия чем-то похожи на обычные «розовые мечты» каждого второго жителя планеты. Возможно ли, чтобы правительство естественным образом удовлетворяло почти все потребности граждан государства? Оказывается, да, если речь идет о небольшой стране, расположившейся на юго-востоке Аравийского полуострова.

Это маленький земной рай под названием Оман. На протяжении почти 50 лет до самой своей смерти им правил мудрый правитель Султан Кабус бен Саид, которого обожал и глубоко почитал народ Омана за все, что он для них сделал. Звучит, как предисловие к арабской сказке, однако так и оно и есть на самом деле.

Оман2 (700x466, 102Kb)
Султан Кабус бен Саид


Правитель Омана, султан, является абсолютным монархом государства. Вся власть находится в его руках. Он руководит страной, вершит суды, командует военными силами страны, договаривается с представителями иностранных государств и осуществляет роль главного религиозного авторитета страны – Имама .

Здесь нет оппозиций, профсоюзов, граждане не избирают руководителя, так как власть переходит к новому правителю по родовой линии. Однако абсолютная власть не стала преградой на пути развития этого государства. Более того, только благодаря Султану Кабус бен Саиду, Оман сегодня является тем государством, об устройстве которого можно долго говорить с восхищением.

Приход к власти легендарного Кабуса

Трудно представить такой скачок в развитии, однако до того, как Кабус бен Саид взошел на престол, страна была в плачевном состоянии. Граждане государства по своему состоянию были похожи на жителей африканских стран. На тот момент в Омане практически отсутствовали школы и больницы.

А общая протяженность дорог составляла всего 10 километров. Все потому что предшественник Кабуса, Султан Саид бен Теймур был явным противником развития государства и реформ. Его консерватизм привел к тому, что экономика и устройство страны были примерно такими же, как в 19 веке.

Тогда многие стали грешить на систему правления, общество подозревало, что всему виной абсолютная монаршая власть и ее дни в этом королевстве уже сочтены. Возможно, так и оно и было бы, если бы не предприимчивый сын султана, который столь неожиданно ворвался в историю Омана и кардинально изменил цепь исторических событий, оставив в его хронологии неизгладимый след мудрого правления.

Кабус бен Саид родился в 1940 году в ночь на 18 ноября и стал единственным наследником престола. Его образование началось в родном провинциальном городке под названием Салал. Однако в возрасте 18 лет Кабус отправился в Англию для обучения в частном колледже.

Оман3 (700x466, 50Kb)
Султан Саид бен Теймур


Этот переезд стал решающим в жизни будущего правителя. В 1962 году ему также удалось окончить Королевскую военную академию, а через 2 года наследник по настоянию отца вернулся на родину.

Здесь он стал изучать исламское право и историю Омана, который тогда еще носил название Султаната Маската и Омана. Уже в это время Кабус понимал, что то, как управляет страной его отец, претит его собственным взглядам. Он считал такое руководство не эффективным и сам, получив западное образование, стремился к кардинальным реформам.

Подобный настрой вносил серьезный разлад в отношения отца и сына. Наконец, в 1970 году наследник решил действовать – 23 июля он, при поддержке своего дяди Тарика бен Теймура и знакомых английских офицеров, произвел бескровный дворцовый переворот, в результате чего султан отказался от власти в пользу сына. После восшествия на престол столь решительным образом, Кабус бен Саид сделал заявление, согласно которому страна стала называться Султанат Оман.

Результаты реформ

Его реформы коснулись абсолютно всех сфер жизни оманцев. Уже в первые 16 лет правления султан возвел 500 школ, десятки больниц, которые являются лучшими в своем роде, он создал ВУЗы и построил километры современных шоссе. Кабусу удалось значительно повысить уровень жизни подданных Омана, которые в начале его правления практически находились за чертой бедности.

В 70-е годы ВВП на душу населения был чуть больше 300$. Спустя почти 40 лет руководства страной, султан достиг уровня 23 000$. Стоит ли говорить о том, что каждый гражданин по достижении совершеннолетия получает в дар от государства участок земли для постройки жилища?

Более того, Кабус бен Саид всегда добивался, чтобы женщины-оманки имели свои законные права. Поэтому, несмотря на то, что Оман является арабской страной, женщины здесь имеют право участвовать в выборах, они владеют землей, занимают должности министров и послов. Около 50% госслужащих в этой стране являются женщинами.

Оман4 (700x466, 127Kb)
Оман5 (700x466, 212Kb)
Оман6 (700x466, 152Kb)
Оман7 (700x466, 104Kb)
Оман8 (700x466, 127Kb)


Также государство предоставляет бесплатное жилье тем, чей доход не превышает 1000$. Удивительная страна, которой нет равных в мире, является арабским королевством.

Здесь нет небоскребов, так как 13 – это максимальное количество этажей, которое допустимо для местных построек. А ландшафт данной местности настолько красив, что туристы прозвали страну сказкой востока – что еще нужно для благополучной жизни?

Источник: Яндекс Дзен - "С другого угла"

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post480790731/


Метки:  

Почему дети вырастают неблагодарными эгоистами? Объясняет священник Димитрий Смирнов

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 09:15 + в цитатник
Священник Дмитрий Смирнов (700x393, 50Kb)

Как из ребёнка воспитать антихристианина, своими размышлениями поделился священнослужитель Димитрий Смирнов.

Однажды ко мне пришёл мужчина, который отсидел в тюрьме три года,
Он сказал: "Батюшка, я за чужое преступление отсидел, на меня всё свалили".

— А ты вообще когда-нибудь что-нибудь чужое брал?

— Да, брал.

Ну вот, и считай, что ты отсидел за всё то, что тебе когда-то сошло с рук.

— А ведь верно.

— Ну, вот видишь.


А во Христе не было ни одного греха, ни в чём. Он не только никому не сказал грубого слова, Он даже никогда и не подумал ни о ком плохо. Либо молчал, либо говорил правду... И то, желая подвигнуть человека к покаянию.

А у нас, когда мы что-то людям говорим, мы имеем в виду собственное удовлетворение или собственное благополучие, или собственное своеволие. Или намерены задеть человека, уколоть.

Помните, как дети бесконечно друг друга дразнят и обзывают? С какой целью? Или с намерением отомстить, или злорадствуют. Что такое злорадствование? Сделать другому больно и от этого ещё и удовольствие получить. Это есть исключительно бесовское качество — злорадование. А дети постоянно этим занимаются. А мы потворствуем этому.

Вот смотришь на исповеди… Дети с такими милыми личиками, а всё время норовят друг другу сделать больно. А что дальше будет? Я даже представить себе не могу. А дальше — больше, а дальше — хуже, потому что никакого ни воспитания, никакой борьбы с этим в себе у человека нет. Не научили. Поэтому можно предположить, что такой ребёнок к пятнадцати годам полностью теряет веру, она у него улетучивается.

При отсутствии благодати вера улетучивается. А дети Священного Писания не читают, Богу не молятся или делают это формально, добрых дел они вообще не делают, папа и мама не учат своих детей делать добрые дела. Что-то я такого вообще не припомню.

Так же и с таинствами. Таинства совершаются формально: привели — причастили. Мне из алтаря видно, как некоторые дети ходят вокруг храма, круги нарезают... Папа в храме стоит, молится, весь такой сосредоточенный. А ребёночек там по кругу ходит, потому что ему неинтересно, что здесь происходит.

Просто папа притащил его силой, пока у него эта сила есть. Ну и это? Это воспитание? Конечно, когда ребёнок вырастет и окрепнет, на давление извне он ответит: "Да пошёл ты".

Человек по своему греховному свойству только на себе сконцентрирован. Человеческому сердечку от Бога дано такое замечательное свойство: он может любить. Но так как в человеке всё извращено, эта любовь поменяла свой вектор. Любовь должна быть направлена от сердца человека к ближнему, к Богу. А у него — всё на самого себя. Вместо любви только самолюбие и эгоизм.

Христос, когда пришёл на землю, был совершенным человеком. Он что-нибудь за Свою жизнь для Себя сделал? Нет. И даже не стремился. Даже не имел такого места, где можно голову приклонить.

Вся Его деятельность заключалась в непрестанном служении человеку: просвещать, лечить, кормить, воскрешать... Он многих людей избавил от смерти. А взамен? А взамен — распяли. Предварительно избивали, издевались, унижали. Люди есть люди.

Люди — они же неблагодарные. Добра они не помнят. Какой ребёнок помнит добро, которое ему сделали родители? Он считает, что так и должно быть. И вообще он тут самый главный, и всё здесь для него.

А Христос хочет, чтобы человек был благодарным существом. Поэтому даже главную службу назвал "Евхаристия", то есть "благодарение".

Чтобы люди всё время приучались к тому, что нужно за всё благодарить Бога, который нам жизнь даёт. Создал воздух, создал воду, создал растения, создал животных и рыб, которых мы употребляем в пищу. Создал прекрасную землю, которую мы могли бы, если бы захотели, превратить в рай.

А мы превращаем её в ад. И самый сгусток этого ада — наши семейные отношения, где все ненавидят друг друга. А нужно наоборот.

А что нужно, чтобы ребёнку так же, как и тебе, необходимо было пойти в храм... Нужно, чтобы он увидел, что в тебе, действительно, есть огонь — огонь божественной любви, покаяние, молитвенные слёзы, любовь к Богу. Тогда этим ты и его заразишь. А если мать с утра до вечера кричит и читает нотации, то худшего антихристианского воспитания вообще быть не может.

Христианство есть любовь. Поэтому, если мы хотим вырастить христианина, дома должна быть атмосфера любви. И должно быть настолько мощное это поле, чтобы ребёнок даже не захотел идти гулять, потому что там дети дразнятся, всё время издеваются, друг друга толкают, радуются, когда другим делают гадости...

Они там друг друга постоянно предают, они всё время завидуют, отнимают, ставят подножки, а затем начинают смеяться. У них забавы такие. Они и фильмы, и мультики смотрят, где все персонажи кривляются, говорят неестественными голосами, всё время ржут, изображают какую-то жуткую и страшную мимику.

Они вот в этом живут. А кто их в этот мир погрузил? Папа с мамой. А потом хотят, чтобы ребёнок христианином вырос.

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post480750626/


Метки:  

Французский десерт–пирожное «Пари-Брест»

Среда, 03 Февраля 2021 г. 13:42 + в цитатник

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение(500x375, 99Kb)

для теста:
вода — 100 мл.
молоко — 80 мл.
мука — 120 гр.
масло сливочное — 70 гр.


яйца — 3 шт.
сахар — 0,5 ч. л.
соль — 1 щепотка
для крема:
молоко — 500 мл.
яйца — 5 желтков
сахар — 160 гр.
мука — 25 гр.
кукурузный крахмал — 25 гр.
масло сливочное — 180 гр.
ваниль — по вкусу

1. В молоко добавляем ваниль, сахар и доводим до кипения. Желтки перетираем с крахмалом и мукой. Молоко аккуратно, тонкой струйкой, вливаем в желтки и перемешиваем. Ставим все на плиту и доводим до загустения, постоянно помешивая. Охлаждаем.
2. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и вводим порциями заварной крем.
3. Готовим тесто. Наливаем в сотейник молоко, воду, добавляем сливочное масло, сахар, соль и доводим смесь до кипения. Всыпаем всю муку и перемешиваем, пока тесто не скатается в шар. Немного остужаем.
4. Начинаем по одному вводить яйца, после каждого добавления перемешиваем (тесто станет гладким и однородным).
5. Перекладываем тесто в мешок. Нарисуем на пергаментной бумаге круги и начинаем отсаживать кольца. Одно идёт по контуру круга, второе — встык, а третье — лежит сверху на первых двух кольцах.
6. Ставим в разогретый духовой шкаф при t 180° C. (15 минут), t 170° C. (15–20 минут), выпекаем до румяности.
7. Остужаем кольца, разрезаем пополам и наполняем кремом. В крем можно добавить ореховую пасту (любую), пралине, дробленые орехи.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post480466575/


Метки:  

Беру стакан гречки, немного фарша и гора вкусных котлет готова...

Среда, 03 Февраля 2021 г. 13:07 + в цитатник

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Screen Shot 02-02-21 at 02.03 AM (700x392, 517Kb)

Всем привет. Всего 200 грамм любого фарша, 1 стакан гречки и у вас будет вкуснейшее повседневное блюдо, от которого никто не сможет отказаться. Экономные, вкусные, одновременно могут быть как закуской, так и полноценным блюдом. Думаете, я вру? Тогда усаживайтесь поудобнее и досмотрите рецепт до конца.

Для начала нам нужно подготовить гречку. Стакан гречки высыпаем в удобную ёмкость и промываем. Затем промытую гречку кладём на сковородку с толстым дном. Наливаем 1 стакан воды и ставим на плиту. Накрываем крышкой, доводим до кипения и варим на самом маленьком огне примерно 12 минут. К этому времени воды почти не останется, гречка получается рассыпчатой. В кастрюле вы так гречку вряд ли сможете приготовить. Готовую гречку перекладываем в большую миску.
Затем берём одну большую луковицу и мелко нарежем. У меня лук магазинный, но для этого рецепта лучше подойдут домашние небольшие луковицы, так как они тоньше. Нарезанный лук отправляем к гречке.


Screen Shot 02-02-21 at 02.04 AM (700x392, 491Kb)

Теперь берём 200 грамм любого фарша и отправляем в миску к гречке с луком.


Screen Shot 02-02-21 at 02.04 AM 001 (700x392, 440Kb)

Добавляем чайную ложку соли. Вбиваем 1 куриное яйцо. И последний наш ингредиент – это зубчик чеснока. Чеснок мелко нарежем и отправляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем всё руками.

Screen Shot 02-02-21 at 02.04 AM 002 (700x392, 423Kb)

Из полученной массы формируем котлетки. У меня получилось 10 штук. На сковородку наливаем подсолнечное масло и жарим котлеты с двух сторон не менее 3-х минут с каждой стороны.


Screen Shot 02-02-21 at 02.04 AM 003 (700x392, 528Kb)

Вот и всё, наши чудесные котлетки готовы. Их можно есть сразу, но на мой взгляд они намного вкуснее на следующий день, когда полежат в холодильнике. Они очень вкусные, сытные и полезные. А ещё они экономные, так как мы положили всего 200 грамм мяса и получили целую тарелку котлет. Если вы еще не пробовали - очень рекомендую!


Screen Shot 02-02-21 at 02.04 AM 004 (700x392, 443Kb)

Надеюсь, вам понравился этот рецепт. Буду рада, если поддержите мои старания лайком и комментарием.

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post480465742/


Метки:  

Тефтели из трески под польским соусом

Среда, 03 Февраля 2021 г. 13:04 + в цитатник

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Tefteli_iz_treski_pod_polskim_soysom (700x542, 83Kb)

Блюдо для тех, кто любит рыбу и морепродукты. Треска сама по себе очень вкусная и полезная рыба. В ней мало жира, но много различных микроэлементов, таких как натрий, магний, сера, йод, витамины А и D. Сегодня мы с вами будем готовить блюдо из филе трески. :)

Ингредиенты для "Тефтели из трески под польским соусом":
Для рыбного фарша
Филе рыбное (Филе трески без кожи и костей) — 650 г
Лук репчатый (В рецепте использовался лук красный и лук шалот, можно заменить обычной луковицей) — 1 шт
Рис — 2 ст. л.
Розмарин — 1/3 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Перец белый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло сливочное (Размягченное сливочное масло для фарша) — 50 г
Масло растительное (Для добавления в форму.) — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Для соуса
Масло сливочное — 180 г
Сок лимонный — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Соль — по вкусу
Укроп — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт

Рецепт "Тефтели из трески под польским соусом":

Филе трески (650 гр.) без кожи и костей нарезать брусочками.

Репчатый лук нашинковать мелкими кубиками.

Рис (2 ст. ложки) промыть в 2-3 водах, затем отварить в подсоленной воде до состояния Al dente.

Филе трески пропустить через мясорубку или пробить в измельчителе в фарш. Далее добавить яйцо (1 шт.)

В миску с рыбным фаршем добавить отваренный рис, нашинкованный лук, розмарин (1/3 ч. ложки), соль и белый молотый перец добавить по вкусу, добавить чесночный порошок (1 ч. ложка)

Фарш вымешать. Далее добавить 50 гр. размягченного сливочного масла. Фарш еще раз хорошо вымешать.

Из приготовленного фарша сформовать тефтели. На дно формы добавить 4 ст. ложки растительного масла. Тефтели выложить в форму для запекания. Сбрызнуть тефтели растительным маслом. Форму отправить в разогретую до 180С духовку. Запекать до готовности. В моем случае было достаточно 15-20 мин.

Пока запекаются тефтели, приготовим польский соус, для этого:

На сковороду или в сотейник добавить 180 гр. сливочного масла. Сковороду поставить на очень слабый огонь и расплавить масло.

Зелень укропа измельчить.

В миску добавить зелень укропа, по вкусу добавить лимонный сок, соль и белый молотый перец. Пестиком слегка растереть зелень петрушки.

В сковороду добавить зелень укропа, лимонный сок с приправами (соль и белый перец). Яйца (2 шт.) отварить, порубить в крошку или не крупной соломкой. Добавить яичную крошку в масляно-пряный соус.

При подаче тефтели полить приготовленным соусом.

Приятного аппетита!



https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post480465495/


Метки:  

Мама и малыши. Реакция на пение мамы

Среда, 27 Января 2021 г. 18:55 + в цитатник
Эмоциональная связь и развитие малыша через голос мамы, текст





https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post480215109/


Метки:  

РАЗНОЦВЕТНЫЙ ЩЕНОК КРЮЧКОМ

Вторник, 12 Января 2021 г. 22:18 + в цитатник

Это цитата сообщения ТАТКА_ХОМЯКОВА Оригинальное сообщение

Щенок  и пэчворк Посмотрите на щенка.

Он как радуга, из разноцветных лоскутков. Чем-то похож на доброго ЛАБРАДОРА – охотника, спасателя и друга детей.

Очень умный, характер добрый.

Любит вкусно покушать, обожает сладкое, особенно шоколадки.

Если завести такую собаку не позволяют обстоятельства – свяжите крючком.

Размер готовой игрушки примерно 23 х 23 см.

Материалы:

· пряжа Worsted-weight yam 170г/ 300м

· цвет ниток: оранжевый, голубой,розовый, светло-зеленый, лиловый, синий, серый

· черная нитка для вышивки носа, рта и глаз

· крючок 5 мм, гобеленовая игла, маркер.

· наполнитель синтепон (холлофайбер, синтепух-шарики или другие).

Плотность вязания:

4вп = 2,5 см

Условные обозначения:

вп – воздушная петля

сбн – столбик без накида

ссн – столбик с накидом

прибавка – 2 сбн в одну петлю

убавка – 2 петли связать вместе

* – повторить указанное число раз

соед. петля. - соединительная петля ( как псбн)

[Q] — Нитку закрепить, конец нити спрятать внутри детали и обрезать

[X] — Нитку закрепить, но не обрезать. Оставить кончик в 12-15 см.

[RS] — Вывернуть деталь на лицевую сторону, вложить наполнитель.

В начале вязания каждого ряда воздушная петля подъема, в конце ряда соединительная петля.

Щенок

ГОЛОВА

Вязать желтой нитью.

Ряд 1:волшебное кольцо” из 6 сбн [6]

Ряд 2: (прибавка) * 6 раз [12]

Ряд 3: (сбн,прибавка) * 6 раз [18]

Ряд 4: (2 сбн,прибавка) * 6 раз [24]

Ряд 5: (прибавка, 3 сбн) * 6 раз [30]

Ряд 6: 30 сбн [30]

Ряд 7: (4 сбн,прибавка) * 6 раз [36]

Ряд 8: (8 сбн,прибавка) * 4 раза [40]

Ряд 9-16: 40 сбн [40]

Ряд 17: (8 сбн,убавка) * 4 раза [36]

Ряд 18: (4 сбн,убавка) * 6 раз [30]

Ряд 19: (3 сбн,убавка) * 6 раз [24]

Ряд 20: (2 сбн,убавка) * 6 раз [18]

[RS]

Ряд 21: (сбн,убавка) * 6 раз [12] [X]

Добавить наполнитель в связанную деталь головы.

НОС

Вязать серой нитью.

Ряд 1: цепочка из 5 вп, 3 сбн во вторую петлю от крючка,3сбн

на второй стороне цепочки 3сбн в следующую петлю,3 сбн [12]

Ряд 2: (сбн,прибавка) * 6 раз [18]

Ряд 3: (2 сбн,прибавка) * 6 раз [24]

Ряд 4: (3 сбн,прибавка) * 6 раз [30]

Ряд 5-9: 30 сбн [30] [X]

[RS] Пришить нос к голове.

УШИ (2шт.)

Вязать фиолетовой пряжей.

Ряд 1:6 вп,сбн во вторую петлю от крючка,4сбн пов.вяз.[5]

Ряд 2-4: вп, сбн до конца ряда пов.вяз.

Ряд 5: вп+прибавка, 3 сбн,прибавка пов.вяз.[7]

Ряд 6-14: вп, сбн до конца ряда пов.вяз.

Ряд 15: вп, убавка, 3 сбн, убавка пов.вяз.[5]

Ряд 16: вп, убавка,сбн, убавка [3]

Обвязать уши, чередуя сбн и сбн в одну петлю . [X]

Пришить уши к голове. Вышить нос и рот черными нитками.

ТЕЛО

Вязать розовой нитью.

Ряд 1-2 вязать по описанию "Голова" [12]

Ряд 3: (прибавка * 3 раза, 3 сбн) * 2 раза [18]

Ряд 4: ((сбн, прибавка)* 3 раза, 3сбн) * 2 раза [24]

Ряд 5: (3сбн, прибавка) * 6 раз [30]

Ряд 6: (4сбн, прибавка) * 6 раз [36]

Ряд 7: 36 сбн [36]

Ряд 8: (5сбн, прибавка) * 6 раз [42]

Ряд 9-13: 42 сбн [42] [Q]

Присоединить голубую нить.

Ряд 14-21: 42 сбн [42] [Q]

Присоединить оранжевую нить.

Ряд 22-29: 42 сбн [42]

Ряд 30: (5сбн, убавка) * 6 раз [36]

Ряд 31: (4сбн, убавка) * 6 раз [30]

Ряд 32: (3сбн, убавка) * 6 раз [24]

Ряд 33: (2сбн, убавка) * 6 раз [18]

[RS]

Ряд 34: (сбн, убавка) * 6 раз [12]

Ряд 35: ( убавка) * 6 раз [6] [Q]

Пришить голову к телу.

ПЕРЕДНИЕ НОГИ(2 шт)

Ряд 1-3 вязать по описанию "Тело" [12]

Ряд 4: (2сбн, прибавка) * 6 раз [24]

Ряд 5: (3сбн, прибавка) * 6 раз [30]

Ряд 6: сбн за задние дужки петель до конца ряда.

Ряд 7: сбн под обе дужки петель.

Ряд 8: 17 сбн, убавка * 3, 7 сбн [27] [Q]

Присоединить светло-зеленую нить.

Ряд 9: 13 сбн,(убавка, сбн)* 3 раза, 5 сбн [24]

Ряд 10-14: 24 сбн [24] [RS] [X]

ЗАДНИЕ НОГИ(2 шт)

Ряд 1-14 вязать по описанию "Передние ноги" розовой и синей нитью( см. фото).

ХВОСТ

Вязать светло-зеленой нитью.

Ряд 1:волшебное кольцо” из 6 сбн [6]

Ряд 2: 6 сбн [6]

Ряд 3: (сбн,прибавка) * 3 раза [9]

Ряд 4-7: 9 сбн [9]

Ряд 8: (прибавка, 2 сбн) * 3 раза [12]

Ряд 9-10: 12 сбн [12]

Ряд 11-12: 5 псбн, 7 пссн [12] [RS] [X]

Пришить хвост к игрушке.

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post479613366/


Метки:  

Смотрите, какое милое чудо сотворил наш Господь!

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 13:04 + в цитатник

Метки:  

Вот это позитив!

Суббота, 09 Января 2021 г. 07:18 + в цитатник

Метки:  

На все случаи жизни. Бери и делай

Вторник, 05 Января 2021 г. 11:37 + в цитатник

Метки:  

Как на смартфоне почистить файлы с системой Android ручным методом?

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 13:00 + в цитатник

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Смартфон иногда глючит и зависает. Бывает даже, что продолжительное время думает и случаются непредвиденные ситуации. Как правило, в неподходящее время. Разумеется, зависание смартфона очень неприятно, и поэтому необходимо начинать чистить файлы.

Как почистить скрытые файлы на андроиде?

как почистить Андроид

Главным скопищем различных элементов является галерея: в ней много фотографий, видеороликов, которые необходимо убирать или переносить на компьютер. А если они вам не очень нужны, их нужно элементарно удалять. Разумеется, после переноса различных элементов на компьютер память смартфона уменьшается.

Но, не сказать, что не на много, и возникает задача, что можно еще такого убрать со смартфона, чтобы не удалить нечаянно системные файлы? Другими словами, в данном примере из 128GB полезной памяти занято примерно 19 GB хламными элементами. Это практически шестая часть.

хранилище занято

Тут нужно было поискать нужные данные в сети, и ещё почистить файлы с папками. Дело в том, что в смартфоне имеется пара скрытых папочек, которые имеют приличное число хлама (если вы их долго не очищали). Большинство людей о них даже не знает.

После того, как были обнаружены 2 данных папки, то ужас. Они содержали 19GB свободного пространства диска. По большей части мусорных файла.

2 скрытых папки

Данные папочки находятся по следующему адресу

Нужно зайти в проводник, тапнуть по общему накопителю, затем по папочкам MIUI, Gallery, cloud.

19 гб мусорных файла

В этом месте папочка покажется пустой. Но, нам нужно увидеть её содержание. Поэтому, тапнем по верхним 3 точкам в углу справа и нам покажутся скрытые папочки.

здесь ничего нет

Итак, нам покажутся следующие папочки. cache и папка .trashbin. В данных папках и находятся мусорные элементы.

2 папочки с мусором

Можете не бояться и удалить эти папочки, чтобы освободить так нужный объём на внутреннем диске.

Кому не совсем понятно, то добавим. Хлам в этих папочках возникает, как только мы начинаем удалять элементы галереи. Если сказать более точно, элементы можно удалить со смартфона не полностью, а часть хлама можно сохранить как кэш или иной формат.

оставшиеся файлы

Показан отличный метод чистки вашего телефона от мусора. Рекомендуется это проделывать так часто, как вам удобнее. Особенно, если ёмкость внутренней памяти небольшая.

Вывод: наверно, вам стало понятно, как на смартфоне почистить файлы. Правда, в статье рассказано про телефоны Xiaomi, но и на остальных данный метод похож.

https://info-kibersant.ru/kak-na-smartfone-pochistit-fayly.html

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post478279360/


Метки:  

УРОКИ ВЛАДИМИРА ШИЛЬНИКОВА 2

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 11:08 + в цитатник

Это цитата сообщения ОльгаВлади Оригинальное сообщение
Снимок (145x146, 53Kb)
Как настроить Windows 10.
Windows 10 – способы запуска и настройки Проводника.
Как отключить обновления в Windows 10 — 3 способа.
Как изменить папку загрузок в браузере?.
Не знаете как убрать программу из автозагрузки в Windows? Ускоряем загрузку системы!
Как удалить весь мусор из Windows 10.
Автозагрузка по полочкам
Системные сочетания клавиш в Windows.
Как можно снять пароль или графический ключ на телефоне?
Какую программу выбрать вместо сложного и непонятного Фотошопа Paint.NET
Почему не включается компьютер? Основные причины.
Лучшие программы для записи видео с экрана..
Горячие клавиши сервиса YouTube - полный список.
Бесплатные конкуренты архиватора WinRAR.
Случайно удалили корзину? Не беда!
Нужно ли очищать реестр Windows?
Как почистить компьютер, чтобы не тормозил.
5 полезных возможностей CCleaner, которыми многие не пользуются.
Как найти и удалить лишние и ненужные программы на компьютере.
Как безвозвратно удалить файлы без программ.
Программа паразит, что это такое и как от неё избавиться?
Запуск программ, браузера без мышки.
Самые простые способы вернуть языковую панель.
Секреты Windows 10: скрытые возможности операционной системы
Как копировать файлы с компьютера на Android и обратно?
Почему пропали ярлыки с рабочего стола и как их восстановить.
Как вызвать диспетчер задач шестью разными способами?
Экранная лупа в Windows
Временная электронная почта без регистрации — быстро и просто.
Быстрый вызов программ и папок
Как извлечь картинки из PDF (3 способа)
Очистка диска от ненужных файлов Windows 7 8 10 системным методом.
Как перенести закладки из одного браузера в другой.
Не могу удалить файл, что делать?
Как очистить кэш браузера Opera, Chrome, Firefox, Internet Explorer?
7 сочетаний клавиш, которые ускорят вашу работу за компьютером в 4 раза!
ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОЗАПУСКА средствами Windows.
Как настроить панель задач в Windows.
Как увеличить текст на странице сайта.
Зависает, дёргается, тормозит, прерывисто работает КУРСОР мыши – почему и что делать?
Пропал пункт Создать контекстного меню.
Как настроить яркость на компьютере или ноутбуке.



https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post478275081/


Метки:  

Поиск сообщений в rss_natali2311
Страницы: 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь