Сиротка_Мегги все записи автора

Хэллоуин не за горами. Празднуете вы его или нет - ваше личное дело, но я не могу не поделится с вами этим простым и милым рецептом. В случае, если вы всё же Хэллоуин не отмечаете, можно приготовить такое печенье, когда ждёте в гости того, кого не очень хотите видеть, но вынуждены это сделать. Большая вероятность, что, угостив человека этим печеньем, вы больше никогда его у себя дома не увидите.:)

Впрочем, давайте не будем судить по внешнему виду! Главное - это вкусное и несложное печенье!

В принципе подойдет любое песочное тесто, но есть оригинальный

рецепт: Несоленое сливочное масло (размягчается при комнатной температуре): 220 гр Сахарной пудры: 1 / 2 стакана 1 Яйцо Миндаль: 1 чайная ложка (миндального экстракта, если нет и не надо) Ванильный экстракт: 1 чайная ложка (или ванилин) Мука: 2 стакана Порошок для выпечки: 1 чайная ложка (если нет порошка-гашёная сода) Соль: 1 чайная ложка Миндаль: количество = количеству пальцев (это будут ногти)

как делать: Вымешиваете тесто, раскатываете трубочками не очень ровными, делаете примерно по середине несколько насечек (ну посмотрите на свой палец, он же не идеально ровный цилиндрик!) Каждый "палец" дополняете миндалинкой, это, как мы договорились, ноготь. Выкладываете на противень, застеленный фольгой. Разогреть духовку до 165 градусов по Цельсию, выпекать печенье 20-25 минут. Потом красивенько сложить на блюдо, сверху немного прикрыть салфеточкой и вуаля!- ведьмины пальчики будут радовать взор всех гостей, хотя многие скажут, что попьют пустого чая, т.к. сыты ещё со вторника.