-Яжеюленька- все записи автора

• на 100грамм = 1.5-2 углевода это самое малоуглеводное что можно придумать из десертов.
• Пакетик желатина 25грамм
• Сливки (10-15%)100мл
• Вода 100мл 
• Сах.зам 7 табл, немного лимонного сока.

Желатин растворила в 100мл кипятка и кинула туда сах.зам, лимонной кислоты чуток, и ванильки.
Выливаем туда же сливки, и взбиваем в крутую пену. Оставляем в форме застывать. Через пол часа все готово.Можно ещё клюкву через блендер и туда же.