Про первое - мне не понятна позиция людей, считающих что качественная музыка не может быть искренней, и вообще "ненастоящая". думаю всё зависит от конкретных исполнителей. Насчёт "туалетного трэша" - есть действительно туалетный трэш, а есть вполне талантливые малобюджетные (очень малобюджетные) записи. Но если у кого-то душа лежит именно к трэшу, то на здоровье, пусть живёт и радуется. Мне порой кажется даже, что выбор любимого жанра - действие не полностью сознательное. И указывать кому-то что ему слушать а что нет - бесполезная трата времени.
Про второе. Насколько я понимаю, это просто жанровые и социальные предрассудки, определяемые личными муз.пристрастиями.