-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Многие вещи человек делает инстинктивно, повинуясь неизвестно откуда возникающим импульсам. Обучаясь, дети также инстинктивно пробуют на вкус все подряд. Однако, наблюдая внимательней за привычками и вкусовыми пристрастиями наших малышей, мы иногда можем понять, каких именно веществ не хватает ребенку для правильного развития.

Многие из нас с удивлением наблюдали неожиданно приходящие странности во вкусах. Особенно это касается детей. Иногда вполне разумные дети шести-десяти лет неожиданно начинают тащить в рот «всякую гадость». И не просто тащить, а целенаправленно искать и есть определенное вещество. Это может быть мел, глина, уголь, даже известняковые камешки на пляже, головки спичек или земля. Кто-то с умилением вспоминает, как в детстве в деревне у бабушки тайком ел штукатурку, кто-то грустит по «сладкому» мелу советской поры. А кто-то, покопавшись в глубинах памяти, обнаружит, что в детстве иногда с удовольствием лизал акварельные краски. Все они были сладкие на вкус, но предпочтение почему-то отдавалось красным и оранжевым.

Некоторые из нас сохранили манеру есть, к примеру, мел, и во взрослом состоянии. Случайно найдя «собратьев» по привычке, эти люди серьезно обсуждают вкусовые различия между разными марками мела и спорят о том, вреден ли для здоровья мел из магазина канцтоваров, и что вкуснее — мелки «Антошка», круглый мел «Лантан» или нежный чешский «Кохинор». Многие женщины замечали за собой страсть к мелу или побелке во время беременности.

Все эти привычки не случайны. Если вы обнаружите у вашего малыша привычку к определенным и не совсем обычным «продуктам», это лишний повод задуматься — а правильно ли ребенок питается и получает ли с пищей все необходимые ему для развития и роста вещества?

Причины «меловой зависимости» у детей (да и у взрослых) бывают разными. Но, как правило, детям, которые тайком таскают мелки от классной доски, не хватает кальция. Ведь мел — это природный источник кальция. Пристрастие ко всем известковым производным мела, включая глину, той же природы.

Кальций в детстве нужен организму в огромных количествах: 800 мг в сутки для детей 1-3 лет, 900-1000 мг для детей 4-6 лет, 1100 мг — 7-10 лет и 1200 мг — 11 лет и старше. Кальций нужен для нормального развития костей, формирования здоровых зубов и десен, а также для роста мышц. Без кальция ребенок не только страдает нарушениями физического развития и роста, быстро устает и часто болеет. Кальций также участвует во многих метаболических процессах в организме, и его недостаток может вызывать тяжелые гормональные нарушения.

Считается также, что любовь к мелу — побочный симптом малокровия. Организму не хватает железа. Кстати, все оксиды железа имеют бурый или красноватый цвет — помните про красные акварельные краски? По данным ВОЗ, недостатком железа в той или иной форме страдает около 30% населения планеты. Но в детстве малокровие особенно опасно, а большая часть микроэлементов, включая кальций и железо, которые попадают нам с пищей, не могут быть усвоены организмом в достаточной мере или быстро выводятся.

Применение специальных витаминных препаратов позволяет не только добавлять в рацион полезные минералы. Практика показывает — минералы, содержащиеся в витаминно-минеральных комплексах, усваиваются примерно в 20 раз эффективнее таких же минералов из обычных продуктов. Ведь в таблетках они содержатся в форме, которая специально «приспособлена» для легкого и правильного усвоения.

Наиболее сбалансированным набором витаминов и минералов, подходящим для большинства детей, обладает комплекс «Кальцинова». В нем содержится кальций, фосфор и витамины А и D3 и В6 — все те элементы, без которых немыслимо нормальное развитие человека. Их недостаток как раз и стараются компенсировать дети, смакуя на языке мел, землю или краски.

Многие минеральные вещества, к примеру, фосфор, очень редко и помалу встречаются в пищевых продуктах. Их недостаток тоже можно «вычислить» по вкусовым пристрастиям, разумеется, с поправкой на детскую любовь к сладкому.

Впрочем, у сладкоежек тоже может быть проблема — им попросту не хватает хрома. А любители объедаться шоколадом, возможно, ощущают инстинктивную нехватку магния. Дети, которые любят обгрызать головки спичек, могут так компенсировать недостаток серы или фосфора, любители соленого — калия и натрия, а если неожиданный интерес проявляется к кислым продуктам — возможно, это от нехватки витамина С. В любом случае, если вы заметили за своим ребенком резкие изменения во вкусах или другие гастрономические странности, прежде всего обратитесь к врачу!

Александра Светлова

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Проблемы кормления детей начинают волновать семейство буквально с самого рождения малыша. Хотя проблемы эти типичные, и многие поколения родителей уже на них и шишки набили, и опыт положительный получили, менее актуальными они от этого не становятся.

Мамы и папы по-прежнему жалуются на то, что:
дитя не ест ничего по своей воле;
кушает все, но лишь в определенной обстановке, из определенной тарелки, определенной температуры и еще с соблюдением десятка разных условий;
ест только то, что хочет, а остальное — лишь из-под палки (да и впихнуть сложно, так как сразу начинаются рвота, температура и прочие неприятности);
кушает много и все подряд, все время голоден, а глистов точно нет;
вроде и хочет есть, но ест так долго, что вся пища теряет привлекательный вид, остывает;
кушает хорошо, но, пока усадишь за стол, уже и кормить не хочется.

Словом, причины снижения или изменения аппетита многообразны. Когда любимое чадо перебирает продуктами, игнорирует полезное блюдо или отказывается есть в принципе, родитель, даже самый разумный и прогрессивный, начинает переживать, думать, как исправить ситуацию и к каким бежать врачам.

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

С переходом на зимнее и летнее время каждый год частенько слышишь негодования мам и пап по всему миру «Опять режим малыша нарушать!» . Особенно это отражается на детском сне.

Наши специалисты предлагают несколько идей, как пережить переход на новое время, что бы для ребенка он остался незамеченным, а родители не старадали от сбоя в режиме их чада.

Переход на новое время влияет на всех нас, но еще сильнее влияет на нас то, что ребенок просыпается в 5 вместо 6 или укладывается спать в 22, а не в 21. Обычно «часы организма» перестраиваются за неделю, а эти полезные советы подскажут, как вернуть деток в привычный режим.

Переход на зимнее время

1) Точно так же как мы переводим стрелки часов назад, мы можем переводить «часы ребенка» назад. В течение одной недели укладывайте ребенка спать на 10 минут позже. Например: малыш обычно ложиться спать в 19 вечера. В день, когда на часах – 18.00, организм ребенка уже готов ко сну. Положите его спать в 18.10. На следующий день - 18.20 и так далее. К концу недели ребенок снова будет ложить спать в 19.00.

2) В течение одной недели сами отправляйтесь спать раньше – вы так же как и малыш будете уставать.

3) Не воюйте с карапузом! В течение первой недели все наладиться и вы вернетесь в привычный режим.

4) Всегда помните, что переутомленного ребенка сложнее успокоить и уложить спать, поэтому постепенное изменение режима лучше преносится «часиками» детского организма.

Переход на летнее время

1) Точно так же как мы переводим стрелки часов вперед, мы можем переводить «часы ребенка» вперед. В течение одной недели укладывайте ребенка спать на 10 минут раньше. Например: малыш обычно ложиться спать в 19 вечера. В день, когда на часах – 20.00, организм ребенка уже готов ко сну. Положите его спать в 19.50. На следующий день – 19.40 и так далее. К концу недели ребенок снова будет ложить спать в 19.00.

2) Используйте плотные шторы на окнах и в вечернее время почитайте сказки или проведите спокойный вечер. Такая хитрость поможет малышу думать, что уже темно и перестроить свои «часы».

3) Получите удовольствие от мысли, что утром у вас все же будет дополнительный час сна.

4) Не воюйте с карапузом! В течение первой недели все наладиться и вы вернетесь в привычный режим.

5) Всегда помните, что переутомленного ребенка сложнее успокоить и уложить спать, поэтому постепенное изменение режима лучше преносится «часиками» детского организма.
 

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Фрукты и ягоды

В совсем маленьком возрасте, прежде чем давать малышу фрукты, их нужно натирать на терке, позже - в два года, когда ребенок сможет есть любые плоды, - нарезать дольками, а в три года - давать целиком. Фрукты следует давать малышу в сыром виде, так как в результате температурной обработки теряется большое количество витаминов. Кроме витаминов, в фруктах содержатся необходимые для детского организма фруктовый сахар, который является источником энергии, и минеральные соли.

Не все фрукты полезно употреблять в больших количествах. Яблоки, например, могут спровоцировать повышенное образование газов, сливы - ослабить стул, а груши - вызвать расстройство желудка. Ягоды, такие как клубника, вишня, смородина, рекомендуют давать детям после двух лет, поскольку до этого возраста они не усваиваются организмом. Малину и другие мягкие ягоды малыш может кушать и раньше. Но прежде чем впервые угощать его ягодами, их нужно размять и дать ему в виде пюре. Однако не рекомендуется употребление ягод в большом количестве, тем более, если желудок ребенка негативно реагирует на такую пищу - в таком случае необходимо исключить их на время. Дыни и арбузы можно давать ребенку тоже после двух лет. Во избежание аллергии, не следует давать ребенку слишком много цитрусовых. Но нельзя и совсем исключать их из рациона, поскольку они содержат большое количество витамина С. Некоторые врачи склоняются к тому, что лучше всего подходят для употребления фрукты и ягоды, которые произрастают в той местности, где проживает малыш, так как экзотические плоды могут вызвать аллергическую реакцию.

Перед употреблением обязательно нужно извлекать из фруктов косточки и вырезать сердцевинки, например, из яблок, чтобы ребенок ими не подавился. Кроме того, рекомендуют очищать фрукты от кожуры, поскольку она может оказаться такой жесткой для него, что он не сможет ее жевать.

В холодное время года, когда нет возможности купить свежие фрукты, их можно заменять сырыми овощами, такими как морковь. 

Издательство: компания «Руссобит-М»
 

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Овощи

После полутора лет желудочно-кишечный тракт ребенка уже достаточно развит для того, чтобы переваривать не протертые овощи, а нарезанные кусочками. Однако это не означает, что можно сразу давать ему целую морковку, лучше всего постепенно увеличивать размер кусочков, чтобы организм малыша мог привыкнуть к новому питанию. Со временем можно будет давать ему отдельные овощи целиком для того, чтобы он научился их грызть и жевать, ведь нагрузка на зубы и десны очень полезна. Такая пища нужна и для желудка и кишечника, она оказывает стимулирующее воздействие на эти органы, и способствует улучшению их функций. Кроме того, овощи очень богаты клетчаткой, которая также улучшает работу кишечника. Это вещество в большом количестве содержится в бобовых, овощах, фруктах, хлебе.

В первое время необходимо давать ребенку легкоусвояемые овощи - помидоры, огурцы, морковь, кабачки, картофель, - затем постепенно вводить в рацион более грубые продукты, такие как капуста, кукуруза, бобовые. Слишком тщательной обработке подвергать овощи не рекомендуется, так как в результате теплового воздействия разрушаются витамины.

Многим детям не всегда нравится вкус овощей, поэтому поначалу их можно сочетать с другими продуктами в виде пюре, салатов или рагу. Если же малыш совсем не приемлет овощей, можно заменять их фруктами, поскольку по содержанию витаминов и питательных веществ они фактически идентичны.

Издательство: компания «Руссобит-М»
 

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Молоко и молочные продукты

Молочные продукты являются наиболее важными для детского развивающегося организма, поэтому они должны составлять значительную часть рациона ребенка. Организм малыша растет, и ему требуется много кальция и других минеральных веществ, витаминов, белков для восстановления изношенных клеток и наращивания новых. Кроме белка, который формирует мышечную ткань, в молоке содержится кальций, необходимый для укрепления и развития костной ткани, сосудов, кожи, а также витамины А и В.

Молоко, как и все другие продукты, необходимо давать малышу свежим, но предварительно его следует прокипятить. В день ребенок должен потреблять от 700 до 750 мл этого продукта. К двум годам употребляемый объем молока можно уменьшить, компенсировав это вводом в рацион продуктов, производимых из него, таких как простокваша, сыр, творог, сливочное масло. Особо ценным среди них является творог, так как в нем содержится большое количество белков и жиров, сыр подходит только не острый, тогда как сливочное масло просто необходимо, поскольку оно богато витаминами А и D.

Молочные продукты можно давать ребенку в течение всего дня, но желательно во время основных приемов пищи. Сливочное масло и сыр хорошо сочетаются с хлебом, и их лучше употреблять, как и молоко, на завтрак. С большим удовольствием по утрам дети едят молочные каши. В обед можно подать лапшу с творогом на второе. Стакан молока или кефира малыш с удовольствием выпьет в полдник. На ужин также можно кормить его творогом, хлебом с маслом, сыром, поить простоквашей или молоком. Перед сном можно предложить ребенку стакан теплого молока с медом, оно окажет успокаивающее действие и обеспечит ему здоровый сон.

Издательство: компания «Руссобит-М»
 

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Рыба

Рыба, а точнее ее жир, является незаменимым источником витамина D, который крайне мало содержится в других продуктах, но является необходимым элементом для усвоения кальция и фосфора. Поэтому для растущего организма необходимо достаточное потребление рыбы. Однако не рекомендуется все же включать ее в меню чаще двух раз в неделю, пока ребенок не достигнет двух лет. После года в детский рацион может входить нежирная рыба с белым мясом, такая как треска, пикша, камбала. Ее можно варить, жарить или запекать. Перед употреблением в пищу, необходимо убедиться, чтобы в рыбе не было костей, тем более маленьких, иначе они могут застрять в горле ребенка, и придется даже вызывать врача.

Так же как мясные, можно покупать малышу и специальные рыбные консервы. После двух лет понемногу начинают вводить в детский рацион более жирную рыбу. Однако не всем детям она нравится, поэтому лучше заменить рыбу другими продуктами, если ребенок отказывается ее есть.

Издательство: компания «Руссобит-М»
 

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Мясные изделия

В возрасте года большинству детей уже можно употреблять в пищу мясные продукты. Как правило, мясо для детских блюд прокручивается через мясорубку или очень мелко нарезается. До пяти лет рекомендуется очень сильно измельчать продукт, чтобы ребенок не подавился им. Причем ему уже можно давать все: печень, свинину, говядину, баранину, телятину, птицу. В настоящее время существует множество видов специальных детских мясных консервов, в составе которых все компоненты хорошо измельчены.

Для приготовления блюд для малыша необходимо брать только свежие продукты. Мясную пищу не рекомендуется оставлять на следующий день даже в холодильнике и употреблять в разогретом виде, поскольку питательность и польза таких продуктов со временем очень быстро теряется. Лучше готовить в небольших количествах, но всегда свежую пищу.

Сосиски, колбасы, сардельки и другие подобные изделия не стоит давать детям, так как они изготавливаются из низкосортного мяса. Кроме того, не рекомендуется употребление ребенком в пищу копченых продуктов, потому что в них в большом количестве содержатся специи. Обилие пряностей притупляет детский вкус, который чувствительнее взрослого.

Не стоит включать в меню завтрака мясные блюда, так как они являются тяжелой пищей. А вот в обед необходимо кормить малыша супом на мясном бульоне, либо давать мясо с гарниром из овощей или круп на второе. В меню ужина также можно включить немного мяса, но оно не должно являться основным блюдом. Лучше всего, чтобы оно присутствовало в меню ребенка не более двух раз в неделю. Полный отказ от мясных продуктов, как рекомендуют многие специалисты, пропагандирующие вегетарианское питание, не желателен, так как в мясе содержится холестерин, жиры, способствующие делению клеток, выработке необходимых ферментов для пищеварения, а также белок, необходимый для укрепления мышечных тканей, внутренних органов и костей.

Издательство: компания «Руссобит-М»

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

У нас всегда принято после пробуждения желать близким доброго утра, но, если в семье есть маленький ребенок, утро из доброго превращается в капризное и раздражительное. Чтобы попасть в детский сад вовремя, вставать ребенку нужно очень рано, а многим деткам так хочется ещё поспать, но мы будим их, злимся, кричим и вместо желанного доброго утра ребенку получаем злое…

Как же этого избежать? Как сделать каждое утро ребенка добрым и приятным? А как вы думаете, с чего начинается день? С утра, криков ребенка и испорченного настроения? Нет, день начинается с вечера! С момента засыпания начинается уже следующий день, поэтому вечером в постели перед сном скажите ребенку, что завтра его ждет необычный день. Если он встанет рано, оденется и вовремя попадёт в детский сад, то его будет ждать сюрприз. Не обманывайте ребенка, не обещайте ему что-то лично от себя, дети очень внимательны к окружающему миру и сами найдут тот самый сюрприз, который по вашим словам уже ждет их. Поверьте, после таких слов ребенок заснет с улыбкой и утром сразу же вскочит с кровати в ожидании чуда.

Утром ребенка не стоит резко будить, дайте ему время проснуться, погладьте его ещё сонного – очень нежно и ласково. Тело ребенка очень чувствительно к прикосновению материнских рук, погладьте всего его, потом уже можно и пощекотать и подергать за ножки. Постарайтесь, чтобы в детской комнате обязательно присутствовало какое-то ярко-желтое пятно (например, диванные подушки или игрушка) и это пятно попалось ему на глаза сразу после пробуждения. Желтый цвет позитивно действует на настроение и помогает проснуться. Убедите ребенка, что вставать рано – это очень интересно и удивительно. Придумайте какой-нибудь повод для того, чтобы ему хотелось вставать рано. Например, с вечера пообещайте, что утром расскажете продолжение полюбившейся ему сказки. Разложите по комнате «маленькие солнышки» мандарины и попросите его собрать их (не знаю, откуда они появились, наверное, какой-то волшебник принес их ночью).

Поддержите своего малыша, если он встает с радостью и сам одевается. Ребенку важно знать, что то, что он делает, действительно, важно для его мамы. Попросите его помочь вам, спросите, нравиться ли ему как выглядит мама, идёт ли ей новая кофточка или что приготовить ему на завтрак. Он с радостью поможет и советом и делом, ведь он почувствует себя важным и знающим. Не забывайте благодарить его за все его поступки и слова. Некоторые мамы благодарят своих детей даже за шалости, но другим, немного жалостливым и обидным тоном. Дети сразу чувствуют настроение родителей и стараются больше не обижать их своим плохим поведением.

Пусть каждое ваше утро ребенка будет добрым и счастливым.
 

-Ksenya- (All_for_mums_and_children) все записи автора

Когда начинать обучать ребенка цвету? Таким вопросом задаются наверно все родители. И еще один вопрос: как это сделать?

Обучать ребенка цвету можно когда угодно, хоть с рождения, называя не только предметы, которые его окружают, но и их цвета. Например: «Смотри, какая белая кошка!», или «Ой, какая машина синяя поехала!», или «Давай поставим желтый кубик на зеленый» и т.д.
Чтобы малыш научился лучше различать цвета и группировать предметы по цвету, вовлекайте его в игру. Сюжет несложно придумать. Вот несколько вариантов.

Разноцветные фломастеры
Для этой игры подойдут фломастеры у которых и корпус и крышечка одного цвета. Как, например, эти:
Возьмите синий фломастер. Дайте его ребенку, пусть что-нибудь нарисует. Расскажите, что это фломастер синего цвета. Возьмите в руку 3 колпачка от разных фломастеров, один из них синий, и попросите ребенка выбрать тот колпачок, который подходит этому фломастеру. Первый раз вам придется показать малышу на своем примере, как это сделать. Затем предложите ему сделать это самостоятельно уже с другим цветом.

Сервируем стол
Для этой игры вам понадобится детская разноцветная посудка.
Возьмите несколько кукол (для начала не больше четырех), усадите их на полу. Перед каждой куклой поставьте по тарелочке. Предложите ребенку угостить кукол чаем. Для этого нужно перед каждой куклой поставить чашку того же цвета, что и тарелочка.
Если нет посудки, можно из цветного картона вырезать разноцветные кружочки, это и будут тарелочки. А кукол угощать конфетами, такого же цвета или тоже вырезанными конфетами из цветного картона.

Где чей домик
Возьмите разные по цвету листы картона. Например, синий, красный, желтый и зеленый. Вырежьте из них цветочки. Такого же цвета вырежьте бабочек. Возьмите бабочку и говорите: «Вот красная бабочка полетела и села на красный цветочек. А желтая бабочка полетела на желтый цветочек». Вскоре малыш сам возьмет бабочку и будет сажать ее на цветочки. Исправляйте, если малыш ошибается, только не критикуйте и не ругайте за ошибки.

По дороге
Вырежьте из цветного картона краснюю, желтую и зеленую полоски и такого же цвета машинки (для мальчика) или зайчики (для девочки). Полоски — это будут у нас дорожки, по которым будет прыгать зайчик или ехать машинка.
Придумайте для малыша увлекательный сюжет и предложите ему найти дорожку для машинки или зайчика.
Придумывайте все новые игры по этому принципу, учитывая интересы вашего ребёнка.

Пуговицы
Вам понадобятся разноцветные формочки для песка и таких же цветов пуговицы. Предложите ребенку разложить пуговицы по формочках, которые соответствуют цвету пуговиц.

Домики
Из цветного картона вырезаем квадраты и треугольники. Из этих квадратов и треугольников складываем домики. Цвет треугольника и квадрата должны совпадать. Затем дует сильный ветер и крыши домиков перепутываются. Их нужно снова сложить правильно, по цвету. Меняем крышу на «правильную» - и называем цвет.

Обучая малыша различать цвета обратите внимание на такие моменты:
Не нужно ограничивать количество изучаемых цветов
Не стоит учить цвета по очереди, то есть сначала синий, потом зеленый, потом красный и т.д.
Называйте названия цветов правильно: не нужно на синий говорить «синенький», а на красный - «красненький»
Разные оттенки называйте по-разному. Например, синий, голубой и фиолетовый не нужно называть синим, иначе ребенку не понятно, почему разные цвета называются одинаково. Кроме того, потом тяжело будет объяснить, почему голубой всегда назывался синим, а теперь его нужно называть голубым.
Не требуйте от ребенка, чтобы он называл вам названия цветов. Это для него может быть еще сложно. Достаточно будет того, если малыш сможет показать предмет того цвета, который вы называете.
Время от времени просите малыша принести вам красный мячик, синюю машинку, желтого цыпленка и т.д.
Ну и еще не забывайте о книжках. Сейчас выпускается много интересных детских книжек, с помощью которых малыш, играя, запоминает цвета. Это могут быть раскраски, книжечки с окошками, открывая которые, ребенок видит какой-то определенный цвет и прочее.