Аноним (mcdonaldZZZ) все записи автора

Доброе время суток, уважаемые пользователи LiveInternet! Предлагаю Вам посетить проект PhotoToad.ru Здесь вы найдете больше тысячи фотожаб, фотомонтажа и просто прикольных картинок! В удобном формате фотогаллереи все изображения разложены по разделам: Фотожабы с подразделами: Фильмы, мульты, передачи Реклама Вывески, знаки, etc Техника Природа Животные Люди Другое Фотомонтаж с подразделами: Фильмы, мульты, передачи Реклама Вывески, знаки, etc Техника Природа Животные Люди Другое Нарочно не придумаешь с подразделами: Фильмы, мульты, передачи Реклама Вывески, знаки, etc Техника Природа Животные Люди Другое Приятного просмотра =)!

Kotyara-x (mcdonaldZZZ) все записи автора )))))))))

Kotyara-x (mcdonaldZZZ) все записи автора M

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора
Читать далее...

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора
МакДональдс - все что Вы хотели знать, но не знали как спросить!

- Фест Фуд ?
Да

- Полезно?
Нет

- Почему?
Потому, что как и любой ФЕСТ ФУД, купленный в любом супермаркете с лозунгом "Разбавь и сожри" не может быть полезным, даже если сам бог этого захочет. Причина этому - ингридиенты.

- МакДональдс - это что?
Далеко не многие знают, что МакДональдс - это бизнес НЕДВИЖИМОСТИ. Да, да. Это бизнес, основная стратегия которого - недвижимость. Задайте себе вопрос, может ли ГУРУ недвижимости быть ЭКСПЕРТОМ в приготовлении пищи?
Мне вспоминается рекламный текст из журнала: "Готовим мы конечно УЖАСНО, Но зато мы разбираемся в ноутбуках!"
Тут примерно та же история.

- Не верю!
Не верите? Посмотрите в каких уголках стоят его магазины. Приведу пример, в любом городе это как правило или крупные дорожные перекрестки, городские перекрестки или много-посещаемые уголки города, такие как центр города и прочее в таком духе.

- Почему МакДональдс любят дети?
Одна из важных стратегий макдональдса - это МОЛОДЕЖЬ! Скажите что опять не верите?

- Не верю! 
Привожу примеры.
Во первых - в макдональдсе работают много молодежи. Почему? Хрен его знает, наверно это связано с долгосрочной стратегией и планом брендинга самой компании.
Цитата с форума: "В «ресторанах» мы используем труд подростков, потому что им можно платить самую низкую зарплату."
Во вторых у макдональдса почти всегда есть всякие игрушки и игровые площадки для мелких карапузов.

Мало доказательств? Мне хватает

- Спорят ли о вкусах?
Конечно нет. Вкус у каждого свой. Но я лучше съем Окрошку, домашнего приготовления, чем пойду в макдональдс и сожру там чего-нибудь, после чего мой желудок пошлет меня на три ласковых буквы.

(с) coguar

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора В уборных "Макдоналдса" не протолкнуться,
Люди туда, как покушали, рвутся.
Страшную тайну открыл мне мой друг:
В булки кладут восстановленный лук.

С Биг-маком под мышкой я сяду за стол,
Со лба козырёк я сниму,
Я стану манагером только за то,
Что им козырьки ни к чему.

С работы под вечер брела я домой,
Три подлеца увязались за мной.
Долго бандитов рвало под кустом,
Долго текли у них слёзы потом.
Забудь про баллончик и острый каблук,
Трудись на заправке - раскладывай лук!

Я был поставлен на входе мыть пол.
В маповой мап подлиннее нашёл.
Зря надрывался на кассах народ -
Кто же от крушника с мапом уйдёт?

Ключей от шкафов ты уже не проси.
Теперь в гардероб свои вещи неси.
Я пользу от этого понял на днях -
Пришёл в телогрейке, ушёл в соболях.

Раз у "Макдоналдса" я подметал,
Крутой "Мерседес" у обочины встал.
Долго торчал он без всяких забот,
Заказ из "Макдоналдса" в нём кушал народ.
Хоть мусора много имел тот заказ,
В трубу выхлопную всё влезло как раз.

Крушник зелёный в компактор залез,
Кнопку нажал и под крышкой исчез.
Долго смеялся над лепешкой Деливер
жадно сандей сибе в рот заливая

Источник: www.kompaktor.narod.ru

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора
Хотелось бы еще сказать пару слов о правах и обязанностях посетителей сети “ресторанов”, которые, как ни странно, им практически неизвестны.

Обязанности посетителей.

1. Не гадить мимо унитазов, т.к. за вами придется убирать далеко не руководителям сети данных “ресторанов”, а самым незащищенным людям этой структуры – молодым работникам низового звена или “крушникам”, которые за эту паскудную работу получают убогие гроши.
2. Не мусорить, ибо если у вас не хватает мозгов, чтобы пойти в приличный ресторан, то это еще не значит, что в Мс вам кто-то что-то должен.
3. Убирать за собой подносы. Мс – сеть точек питания, работающих по схеме самообслуживания, поэтому извольте убирать за собой.
4. Следить за своими детьми, чтобы они не свинячили, т.к. этим вы вырабатываете у ВСЕХ работников ненависть к маленьким детям, что крайне негативно скажется на демографической ситуации в стране.
5. Не делать такого сложного лица, как будто вы пришли в “Iспанскi куток”.
6. Не издеваться над идиотскими улыбками и фразами кассиров: “Приятного аппетита” и “Спасибо, что без сдачи”, т.к. на самом деле они их ненавидят больше вас, но их заставляют это делать.
7. Не называть охранников и работников официантами, т.к. они таковыми не являются.
8. Не считать, что все работающие в Мс девушки, – кривые лошади, хотя в своей массе они таковыми и являются, но плюс к этому, им еще специально выдают такую ублюдочную мужскую форму.
9. Не обижаться на каличные размеры рожков или недолитую колу безо льда, т.к. эти нормы утверждены свыше и низовое звено за это не отвечает.
10. Относиться к работникам низового звена Мс (они в зеленой и красной форме) достойно, т.к. на такую собачью работу их толкнула крайне негативная экономическая ситуация, сложившиеся в Беларуси, а не желание работать по 10-12 часов на черновой работе за гроши. Кроме того, они из-за своего угнетенного положения просто не могут вас послать куда следует или заехать вам в лицо, хотя иногда безумно хочется.

Невыполнение вышеперечисленных обязанностей не влечет за собой никакой ответственности со стороны посетителя, кроме моральной.

Права посетителей.

Посетителям “ресторанов” Мс дозволено ВСЁ, а именно:

1. Гадить как и где вздумается.
2. Пить спиртное и пиво, но если оно находиться в пакете или таре, которую нельзя идентифицировать как оное.
3. Вести себя как угодно, при условии, что это не наносит вреда другим посетителям (работники не в счет, ибо по иерархии сети “ресторанов” они не являются людьми).
4. Если из-за ваших кривых рук или того, что вы просто свинья, вы развернули свой заказ на пол, на стол или на себя, то вы имеете право подойти к девушке или парню, который работает на зале, сообщить ему об этом, и весь испорченный заказ вам будет полностью БЕСПЛАТНО обновлен.
5. Сидеть в “ресторане” после его официального закрытия, не реагируя на уведомления о закрытия, т.к. есть внутреннее указание, что заведение работает до последнего посетителя. Главное, чтобы у вас в руках или на столе был продукт компании. Если работники продолжают настаивать, потребуйте книгу жалоб и менеджер (он с блестящим бэджем) скорее даст вам себя покусать, чем что-то написать в данную книгу.

Создатели данного сайта крайне не рекомендуют выполнять все вышеперечисленные пункты.


--------------------------------------------------------------------------------

Дорогой посетитель сети "ресторанов" МакДоналдз!

Приходя сам и проводя своих детей в один из "ресторанов" МакДоналдз, ты наверное иногда задумывался, ЧТО ты покупаешь за немалые деньги. Создатели ресурса, исходя из права человека на свободу получения информации, с удовольствием тебя проинформируют об этом.

Выводы делай сам.


--------------------------------------------------------------------------------

Состав

Булка: мука, вода, дрожжи, растительное масло, улучшители теста, соль, сахар, глютен, аскарбиновая кислота. Энергитическая ценность: 178 ккал.
Горчица: уксус, вода, горчица, соль, приправы
Кетчуп: томатная паста, вода, сахар, уксус, глюкоза, соль, крахмал 1422, натуральный ароматизатор. Энергитическая ценность: 73.2 ккал.
Лук: сушеный репчатый лук. Энергитическая ценность: 273 ккал.
Соленый огурец: огурцы, вода , уксус, укропная добавка, кальций хлористый Е509, натрия бензоат Е211. Энергитическая ценность: 6,4 ккал.
Сыр: сыр, масло сливочное, молоко обезжиренное, соли-плавители (Е331, Е339), красители пищевые (Е160а), соль пищевая. Энергетическая ценность: 322 ккал.
Мясо маленькое (45 гр): котлеты из говядины
Мясо большое (113 гр): котлеты из говядины
Филе рыбы: информации нет
Куриная котлета: информации нет
Кусочки курицы: мясо курицы-грудки, мясо курицы-бедра, куриная кожица, соль, вода, масло, панировка. Энергитическая ценность: 240 ккал.
Пирожки: вода, пшеничная мука, сахар, кулинарный фритюрный жир, крахмал Е1422, глюкоза, соль, молочный порошок, свекольный кравитель Е162, лимонная кислота Е330, эмульгатор Е472е, бикарбонат натрия, лимонное масло L-цистеин. Энергетическая ценность: 223,4 ккал.
Соус Биг-Мак: вода, яичный порошок, уксус, сахар, соль, крахмал, растительное масло, нарезанные кусочками маринованные огурцы, горчица, эмульгатор Е415, горчичный аромат, консервает Е200. Энергетическая ценность: 221 ккал.
Соус Макчикен: информации нет
Соус Тар-тар: информации нет
Ванильный сироп для коктейля: вода, сахар, глюкоза, натуральный ароматизатор, лимонная кислота Е330, карамельный краситеть, бензонат натрия Е211. Энергетическая ценность: 226 ккал.
Клубничный сироп для коктейля: вода, сахар, клубничный ароматизатор, лимонная кислота Е330, краситеть, консервант. Энергетическая ценность: 238 ккал.
Карамельный наполнитель для мороженого: сахар, глюкоза, вода, обезжиреное сухое молоко, сливочное масло, крахмал, нектин (LM), соль, карамельный краситель, ванилин.Энергетическая ценность: 415 ккал.
Соус Барбекю: томатная паста, сахар, вода, уксус, винный уксус, глюкозный сироп, соль, модифицированный крахмал, карамелизованный сахарный сироп, специи, стабилизатор Е415, ароматизатор.
Соус Кисло-сладкий: абрикосовая мякоть, глюкозны

Вся информация взята с ресурса macdonaldz.narod.ru

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора
Шведские учёные выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства.

Исследования проводились в Стокгольмском университете (Stockholm University), а канцерогеном, который в данном случае образуется в указанных продуктах, — акриламид (acrylamide). Упрощённо говоря, причина его образования — это нагревание богатой углеводом пищи, причём это правило, оказывается, распространяется и на рис — продукт, который традиционно считается диетическим.

Шокирующим в открытии шведских биохимиков является тот факт, что количество канцерогена в обычном пакетике с чипсами превышает максимально допустимую концентрацию, установленную Всемирной Организацией Здоровья (World Health Organization, WHO) для питьевой воды, в 500 раз. В картофеле фри и бургерах (Burger King), которые продаются в McDonald's (речь идёт, прежде всего, о шведских McDonald's) концентрация превышала норму в 100 раз.

По словам Лива Буска (Leif Busk), возглавляющего департамент исследований в шведской Национальной пищевой администрации (Sweden's National Food Administration), за всё время своей 30-летней специализации в "пищевой" сфере, ему "такого видеть не приходилось".

Невероятность и значимость открытия вынудила исследователей отступить от традиционного пути всякого научного открытия: сначала рецензии коллег, потом публикации в специализированных изданиях, а уж потом "контакт с общественностью". Посчитав, что речь идёт о бомбе замедленного действия, шведы предпочли первым делом организовать пресс-конференцию.

Акриламид — это белое или прозрачное кристаллическое вещество, растворимое в воде. Известно, что оно повреждает нервную систему и, по данным онкологов, является причиной генетических мутаций и образования опухолей в брюшной полости. Эти данные были получены в результате наблюдений над животными.

Не исключено, что за продажу этого стандартного набора можно будет угодить в тюрьму

Не исключено, что за продажу этого стандартного набора можно будет угодить в тюрьму

По классификации Управления по охране окружающей среды США (The US Environmental Protection Agency), акриламид входит в группу канцерогенов, последствия от контакта с которым оценивается как "средней степени тяжести".

По требованиям WHO, один литр питьевой воды должен содержать не более одного микрограмма акриламида. Согласно новым требованиям ЕС, действующим до конца 2003 года, допустимый предел концентрации снижен до 0,1 микрограмма.

Анализ показал, что акриламид является результатом нагревания продуктов. Например, подогретый картофель содержал канцерогена в 12-40 раз больше, чем подогретый гамбургер. Причём, если те же самые продукты варить, а не жарить и не нагревать в духовке, канцерогены не образуются совсем.


Милые сердцу картофельные чипсы содержат такое количество канцерогенов, что двух пакетов хватит, чтобы нервная система начала пошаливать

Милые сердцу картофельные чипсы содержат такое количество канцерогенов, что двух пакетов хватит, чтобы нервная система начала пошаливать
Естественно, эти данные стали известны представителям шведской пищевой промышленности. По словам Стефана Эрикссона (Stefan Eriksson), менеджера по маркетингу шведского филиала Burger King's, "мы получили информацию, и сейчас оцениваем ситуацию".

После обнародования данных, первым делом представители шведской Национальной пищевой администрации заявили, что анализы, полученные от 100 случайных образцов, не могут считаться репрезентативными и не являются достаточным поводом для запрета на продажу указанных продуктов и изъятия уже имеющихся в продаже "экземпляров".

Данных о том, чем отличается картофель фри, приготовленный в домашних условиях от "фирменного", и распространяется "канцерогенное правило" на обычную жареную картошку, а также, не опасно ли, в таком случае, выпекать хлеб, пока нет. Напомним, что по самым скромным подсчётам, ежегодно чипсов в мире продается на $2 миллиарда.

Как заметили взбунтовавшиеся работники одного из московских филиалов Макдональдс "Мак" — это не так круто как кажется". Кстати, они не поленились привести список используемых "пищевых" стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и так далее. Из них запрещены — E121, E123, E240, к группе канцерогенов относятся — E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447, к аллергенам — E230, E231, E232, E239, E311-313, а болезни печени и почек вызывают — E171-173, E320-322.

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора
Английская радиостанция BBC присудила концерну McDonald's премию "Заплесневелый свиной пирог" (Mouldy Pork Pie Award) - за "подрыв основ качественного, своевременного и самобытного питания", сообщает Ananova.com.

Судьи одной из радиопрограмм BBC объявили, что политика интеграции абсолютно одинаковых ресторанов McDonald's в 120 странах - величайшая угроза для культуры разнообразной пищи каждого из народов.

Организаторы этого своеобразного "конкурса" намеревались наградить представителей McDonald's большим заплесеневелым пирогом, однако те отказались явиться на церемонию вручения награды.

Пресс-секретарь McDonald's Аманда Пирс (Amanda Pierce) заявила, что Макдональдс в Британии неизменно стремится использовать продукцию местного происхождения. За последний год концерн потратил не менее 40 миллионов долларов на пищу, производимую в Великобритании, причем 70% говядины из этого объема - продукция Объединенного Королевства и только 30% мяса родом из Ирландии.

"Обвинения судей в недостатке "аутентичности", "подлинности" ("authencity") пищи, неправомерны, - добавила Аманда Пирс, - Откройте толковый словарь и вы увидите, что "настоящая" ("authentic") пища - это надежный, несомненный продукт, происхождение которого не нуждается в проверке. Это всецело соответствует тому, что производит McDonald's, поэтому мы оклонили предложение явиться за наградой".

Источник // Lenta.RU

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора Особенности русского национального франчайзинга

В российский обиход давно вошел термин "фаст-фуд". В 1995 г. первое "чисто русское" предприятие быстрого питания было торжественно открыто мэром Москвы Юрием Лужковым. А что же сегодня?



На извечный философский вопрос: ест человек, чтобы жить, или живет, чтобы есть? - в наше суматошное время можно дать философский же ответ: современный человек живет так, что успевает есть только быстро. Долгие годы выражение "кушать быстро" являлось синонимом "кушать невкусно", а порой и с риском для здоровья. Имелся в виду, конечно, наш знаменитый советский общепит. И хотя существовал единый трест столовых и ресторанов, услышав термин "общественное питание", мы представляли в своем воображении не ресторан "Арагви", а занюханную столовку, где-нибудь в районе 3-х вокзалов.

"Родители" "Русского бистро", а также подыгравшие им в этом СМИ громогласно заявили, что этот проект - не что иное, как наш ответ Чемберлену, то бишь "Макдоналдсу". На открытии очередного "Русского бистро" отметился даже тогдашний президент Борис Ельцин. Таким образом, планка сразу была поднята на головокружительную высоту. А так как все последние годы страна находилась в поиске национальной идеи, то в общем-то нет ничего плохого, чтобы эта самая идея проникала в сердце россиянина через его желудок.

Может, не будь всей этой шумихи, люди просто приходили бы в "Русское бистро", ели пирожки, пили квас; если понравилось, приходили бы еще, не понравилось - шли бы в другое место. Однако, публично вызвав на "кулинарную дуэль" одну из самых успешных, богатых и раскрученных компаний мира, начинающий "с нуля" российский фаст-фуд обрек себя на постоянное сравнение с заокеанским противником. И психологически это очень сильно давит на всех, кто так или иначе соприкасается с "Русским бистро": будь то простой "едок" или крупный чиновник из московского либо российского правительства.


читать_дальше

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора Дуля с маком
Что творится под золотыми арками "Макдональдса"


--------------------------------------------------------------------------------

Сеть ресторанов McDonald's - самая динамично развивающая транснациональная сеть быстрого питания в России. По стране постоянно открываются все новые и новые рестораны. Конкурентам, работающим в том же секторе фаст-фуда, далеко до ее темпов роста. Ни Пицца-хат, ни KFC не могут похвастать такими успехами. McDonald's в 2002 г. планирует открыть в России 25 новых ресторанов, и стоимость каждого ресторана составляет около $1 млн. Но, с другой стороны, буйная экспансия сети "Макдональдс" уже вызывает у россиян некоторую оторопь. "Что такого особенного в канадской булке с котлетой?" И недоумение постепенно перерастает в неприязнь. И вот уже не только в европейских столицах противники глобализации швыряют камни в витрины "Макдональдса", но и в столице нашей Родины молодые патриоты устраивают манифестации, стуча по мостовой перед рестораном компании замороженными куриными окорочками. Впрочем, такой "патриот" вряд ли сможет четко сформулировать, что ему не нравится в "Макдональдсе", кроме иностранного происхождения. А претензий, если разобраться, можно предъявить немало...

Изматывающий конвейер
"Секрет успешной экспансии компании в ее кадровой политике, - поясняет Кирилл Букетов, российский представитель Международного союза работников пищевой, табачной промышленности, общественного питания и смежных отраслей. - Они набирают себе работников из числа учащейся молодежи, завлекая перспективой карьерного роста. В системе McDonald's действуют самые низкие ставки. Молодой человек, когда видит, работу какой интенсивности и какого качества от него требуют за такие малые деньги, как правило, уходит, проработав от силы 2-3 месяца. Сегодня работник низшего разряда, так называемый "крушник", получает 3608 рублей в месяц при 40-часовой нагрузке (22 руб. 55 коп. в час)". Легко подсчитать, что даже работая полный рабочий день, больших денег в McDonald's не заработаешь.
В ресторанах McDonald's, поступив на работу, невозможно приобрести квалификацию повара или официанта. И уж понятно, что здесь не стоит рассчитывать на чаевые. McDonald's сознательно делает ставку на неквалифицированную рабочую силу - чернорабочих общепита. Не случайно знаменитые мультяшные тупицы Бивис и Батхед работают забегаловке с фаст-фудом, чьей эмблемой являются перевернутые золотые арки McDonald's .
Как отмечает председатель профсоюза McDonald's Наталья Грачева, ситуация с социальной сферой на предприятии значительно ухудшилась по сравнению с началом 90-х, и особенно в последние годы, после кризиса. "Сперва McDonald's, как и любая ТНК, приходящая на новый рынок, развернул широкомасштабную имиджевую компанию. Тогда они платили зарплаты гораздо более высокие, чем в обычном советском общепите. Затем, по мере укрепления на рынке, число льгот снижалось, а интенсивность работы повысилась. Если вначале Маккомплекс обслуживал один ресторан, на Пушкинской площади, то сегодня в одной только столице число ресторанов McDonald's уже перевалило за четыре десятка, а всего по стране их более семидесяти. При этом снижалось и качество сырья: в момент открытия первого ресторана продуктов нужного качества в стране вообще не существовало, и все продукты завозились из-за границы. Если тогда специалистов начинали учить с нуля, обучение длилось в течение двух лет, и в итоге получались лучшие специалисты в своей области в России, то при сегодняшней текучке кадров за те три месяца, что начинающий работник успевает проработать на предприятии, его успевают научить лишь каким-то азам. Даже выбившийся наверх в управленческий персонал работник, прошедший стажировку за границей, не держится за свое место - второй раз за рубеж уже не пошлют, и он начинает подыскивать себе место получше, соответствующее его квалификации".
За использование неквалифицированных кадров хозяевам Макдональдса порой приходится расплачиваться: на Маккомплексе в Новопеределкино пару лет назад был выброс аммиака настолько сильный, что это почувствовали жители близлежащих домов. Этот случай попал даже в метеосводки, обитателям прилегающих к комплексу кварталов рекомендовали "плотно закупорить окна".
На Маккомплексе, по данным профсоюза, было много случаев производственного травматизма. Например, был случай, когда рабочему повредила руку упавшая арматура. Еще двум работникам предприятия раздавило ноги неисправным автопогрузчиком.
Вообще, условия труда у работников комплекса такие, словно они работают не на богатейшую корпорацию в сфере питания, а на жадного хозяина ларька с шаурмой. Как рассказал "МТ" бывший член профсоюза рабочий склада-холодильника Иннокентий Духовлинов, проработавший на McDonald's более 8-ми лет, его коллеги вынуждены всю смену проводить в помещении, где температура не поднимается выше минус 26. Выходить погреться им разрешается лишь в течение пяти минут в час. В результате у большинства рабочих склада - профессиональное заболевание - отит. Но на больничный стараются не уходить - за это их лишают премии.
Бывший работник "Макдональдса" Стелла Титова рассказывает, что менеджеры, узнав о ее беременности, вместо того, чтобы перевести ее на облегченную работу, заставляли ее часами драить шваброй пол, вынуждая подать заявление об уходе по собственному желанию.
Многочисленные нарушения, имевшие место в ЗАО "Москва-Макдональдс", стали причиной разбирательства на открытом заседании комиссии Госдумы по разрешению трудовых споров и конфликтов на предприятиях в конце 2000 года, в котором помимо депутатов и представителей профсоюзов приняли также участие Минтруда и Департамент потребительского рынка столицы. Представители McDonald's проигнорировали мероприятие, отделавшись стандартной отпиской.
Администрация McDonald's узаконила сотни мелких, но унижающих человеческое достоинство запретов. Работников предприятий обязали подавать письменные рапорты, фактически доносы, на нарушения, допущенные со стороны их коллег. Во время работы запрещено разговаривать, без разрешения начальства запрещено отлучаться в туалет, все замечания отражаются на заработной плате...

Что в булках у клоуна Рональда?
Подобное игнорирование интересов трудового коллектива, неуважение к государственным инстанциям сопровождается и полным равнодушием к вопросам контроля за качеством продукции в тех случаях, когда менеджера "Макдональдса" нельзя схватить за руку. В распоряжении редакции "МТ" оказались внутренние бумаги результатов проверки качества продукции на Маккомплексе, так называемые on hold. Это означает, что отдел контроля качества комбината снял данный продукт с конвейера, и его судьбу должен решить вышестоящий менеджер. Вот, скажем, одна из бумаг. Соус кетчуп "De Luxe" поставлен на on hold из-за несоответствия микробиологическим стандартам. То есть подкис кетчуп, забродил, завелись в нем гнилостные бактерии. Резолюция работника склада: "Срочно! К реализации в первую очередь!" Другой on hold на пять тонн сухого молока с показателем кислотности, превышающим стандартный. Заключение менеджера: "К реализации в связи с производственной необходимостью!" И пошли все пять тонн на приготовление молочных коктейлей. Еще случай - картофель. Отдел контроля качества выносит вердикт: продукт не соответствует стандартам McDonald's, окраска ярко-желтая. Для Москвы такой продукт уже не годится, зато нетребовательная провинция все "схавает". Картошка уходит на реализацию в Санкт-Петербург и Нижний Новгород. Клубника гнилая, имеются повреждения? - К реализации! Причем уже через две недели после того, как она была поставлена на on hold. И таких документов мы можем представить добрых полтора десятка.


Подробности внутренней жизни McDonald's обсуждаются анонимно на форуме неофициального сайта работников ресторана на Пушкинской площади. Вот что там говорится, в частности, о судьбе продуктов с истекшим сроком годности: "Такие вещи, как, например, лук, салат, молочные смеси, не выбрасываются никогда. (Только если все ждут проверку.) Булки выбрасывали, только если на них много плесени. Если плесени мало, давали девочке тряпочку, она сидела и протирала каждую булку. А уже использованное растительное масло, не соответствующее требованиям Госсанэпиднадзора, когда уровень свободных жирных кислот превысит 1%, согласно откровениям работников "Пушки, "сливается и продается в близлежащие ларьки, где на нем жарят беляши.
У российских потребителей существует твердое заблуждение, что в "Макдональдсе" питаться безопаснее, чем покупать подозрительную сосиску в тесте у лоточниц. На Западе все эти чизбургеры и биг-маки относят к категории junkie-food - то есть бросовая, помоечная еда. И люди, питающиеся подобным фаст-фудом, через час полтора после еды начинают испытывать либо изжогу, либо голод. И это парадокс, ведь вы выходите из "Макдональдса" сытым, как удав. Виной тому обилие животных жиров в макдональдсовской кухне и наличие химических вкусовых добавок и усилителей вкуса. Жирная пища плохо переносится организмом, особенно если у человека проблемы с печенью, - таким макдональдсовская еда просто противопоказана. К тому же в тех странах, где не существует системы контроля за генетически модифицированной пищей, McDonald's использует GM-продукты, влияние которых на организм человека до конца еще не исследовано. McDonald's использует генно-измененные добавки при производстве кетчупов, сиропов для безалкогольных напитков, булочек для гамбургеров.

Глобализация как угроза для местных властей
Тезис, о том, что иностранные инвестиции способствуют подъему экономики и созданию новых рабочих мест, не возьмется оспаривать даже самый законченный антиглобалист. Но иностранный инвестор должен нести перед государством, в которое он приходит, ряд обязательств. ТНК сегодня ощущают себя настолько "крутыми", что полагают, что могут не считаться с национальным законодательством. Количество занятых на предприятиях McDonald's по всему миру сопоставимо с населением среднего европейского государства. А их годовой бюджет превышает многие национальные бюджеты. Они работают по всему миру, не обращая внимания на границы, и через международные финансовые структуры приобретают огромное влияние на правительства, особенно в развивающихся странах.
Развитие процессов глобализации позволяет корпорациям типа McDonald's шантажировать национальные правительства угрозой переноса своего бизнеса в те страны, где рабочая сила подешевле, а требований в социальной сфере к инвестору предъявляют поменьше, - из развитых стран в страны менее развитые. Немцам говорят: "Если вы будете слишком много требовать, мы фабрику у вас закроем и переведем в Финляндию. Финнов пугают переносом бизнеса в Чехию. Чехам говорят про Польшу. Полякам про Россию. Из России грозятся перевести свой бизнес на Украину и в Казахстан. Казахам говорят, что предпочтут дешевую и покладистую китайскую рабочую силу. Существует своего рода шкала понижения социальных гарантий, на нижней планке которой находится Мьянма, где существует рабский труд, а рабочий готов трудиться круглые сутки за пайку риса. И эта погоня за дешевизной рабочей силы попортила имидж компании, превратила ее в главную мишень для атак антиглобалистов по всему миру. Пару лет назад наделал шуму показательный скандал: выяснилось, что на фабрике Сity Toys в Шеньжене в Китае, производящей пластмассовые игрушки для подарочных наборов "Happy Meal", девушкиподростки, которым еще не было и 16 лет, трудились ненормированный рабочий день, получая за это плату, равную трем долларам в месяц. В ответ на разоблачительные статьи об использовании детского труда в КНР компания попросту уволила всех несовершеннолетних работников
Для европейцев очевидно, что если на предприятии есть профсоюз, то он станет дополнительным звеном контроля за качеством продукции. Это общественный контроль на уровне предприятия. Кроме рабочих, заинтересованных в сохранении своих рабочих мест, это никому не нужно. Например, недавний скандал в Бельгии, когда на местных предприятиях Соса-Соla были нарушены стандарты, что привело к ряду пищевых отравлений и, как следствие, к закрытию предприятий и резкому падению числа рабочих мест в соответствующих секторах экономики. И потому рабочие, которые работают на этих предприятиях, больше других заинтересованы в том, чтобы все, что они делают, соответствовало самым высоким стандартам. "Наш союз имеет членские организации в 124 странах мира, среди них есть и профсоюзы работников McDonald's, но уровень организации там всегда очень низкий, - говорит Кирилл Букетов. - Если 10% работников объединены в союз, это считается хорошим показателем. На предприятиях McDonald's традиционно высокая текучка кадров, такова политика компании. В основном это молодежь, которая рассматривает работу в McDonald's как временный этап в своей жизни - устраивается работать на 3-4 месяца. В таких условиях профсоюз создавать сложно".
В Финляндии, когда McDonald's пожелал начать там свой бизнес, перед ним поставили ряд жестких условий: Их обязали вступить в национальную ассоциацию предпринимателей, что означает взять на себя целый пакет обязательств в социальной сфере: не препятствовать созданию профсоюза, проводить ответственную социальную политику и т.п. Представители McDonald's сперва сопротивлялись, ссылаясь на конвенции МОТ о том, что членство в объединениях работодателей должно быть добровольным, но финские власти сделали ответственное заявление: если вы хотите работать в стране, вступайте и соблюдайте наши нормы.

www.kompaktor.narod.ru

Helena_Wilde (mcdonaldZZZ) все записи автора
Никто незнает из каво делается мяса или гены каких мутантоф внедрены в салат!аднака чего точно жрать нестоит тут написано


--------------------------------------------------------------------------------

ЧО откеда берецца ?!

ВСЕ хватит ! наслушался я баек о том, что в макдональдс пайку из америки везут !

ПРАДУКТ страна-производитель
мясо RUS
молоко RUS
соусы POL/RUS
топпинги RUS
булки RUS/UA
стаканчики RUS
упаковка GER
сок NL/GER
рыба POL
курица POL
салат RUS
кофе GER
масло
рыба POL
какао GER
картошка NL
чай dilmah
пиражки RUS


--------------------------------------------------------------------------------

нескалька самых тупых атветоф на ваши сама часта задаваемые тупые вапросы

- жир меняют раз в несколько дней,но это вроде как соответствует санитарным нормам,типа тавао что уровень какихта там кислот непревышает 1%
- малако вполне натуральное,а не порошковое
- булки - камень,но достаточно качественые!просроченные на 2 года были впалне съедобные(их ели с чаем работники склада) - так что небойтесь тем ,что вам дают всего 2-3 месяца
- сок действительно растворимый,но лучшего качества! просто в макдональдсе его неправильно разводят(эканомят скаты)
- лёд - из впалне чистой вады делают
- в маке нет неодного ножа потомучто всё приходит уже пачиканное
- работники такие страшные из-за формы, специальна чтоп больше а работе думали и нисмущали клиентоф!на самом деле -обнакнавенные люди
- мясо делают хер знает из каво,эт правда!
- работникам нет выгоды вам чиво либо непалажить - просто забывают
- работники действительно меняются местами - сегодня драишь очки а зафтра - на кассу
- в гамбургеры действительно плюют,нечаста - но плюют!и ф бигмаки фсякие тоже
- салат частенька бывает прасроченый
- сахара,сливак,салфетак,бумажных пакетоф, газет, флажкоф,падносаф, газирофки, льда, ложек, стаканоф, мыла в талчке - бери скока хочешь,ясна дело бесплатно
йесли нет машин - на драйве обслужат и пешком
- тряпка только одна - и на толчки и на ножики,правда это только ночью,днем - палучше

www.kompaktor.narod.ru

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора Случай а Макдональдсе. окровавленные ломтики картошки!

новость здесь.

а теперь прослушайте песнь 2000го года

Случай а Макдональдсе

какой нах нострадамус. Запрещенные Барабанщики ВСЁ предвидели! :
и тут как жахнет
и как бабахнет,
потом шарахнет и шандорахнет!
и все что было желудку мило
к чертям собачьим мелкой крошкой разнесло
(с)

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора Кукла Барби стала служащей McDonald's
Компания Mattel, производитель игрушек, выпускает в свет новую куклу Барби. На этот раз пластмассовая красотка - служащая ресторана быстрого питания McDonald's. По сообщению Ananova.com, она так и называется McDonald's Barbie doll. На этой неделе новая игрушка будет представлена в США, а в Европе ее можно будет купить в августе. Новая Барби будет одета в красно-желтую форму работников McDonald's. К кукле прилагается пластмассовый поднос с детским набором Happy Meal и кассовый аппарат. Представители компании Mattel отрицают то, что с появлением этой куклы девочки захотят чаще есть неполезные гамбургеры и чизбургеры из McDonald's.

Масло, которое добавляют в продукцию ресторанов, является на самом деле коричневого цвета мешаниной
"Макдональдс" обязан выплатить около 10 млн. долларов группе вегетарианцев. Истцы смогли доказать, что растительное масло, которое добавляют в продукцию ресторанов, является на самом деле коричневого цвета мешаниной, состоящей из различных ароматизаторов, придающей блюдам вкус говядины
Компания вывесила его своем вебсайте извинения . В заявлении признается, что в растительном масле содержались дополнительные добавки. "Мы сожалеем, что не обеспечивали клиентов полной информацией о составляющих наших продуктов, а также искренне извиняемся за те затруднения, которые мы причинили индийским гражданам, вегетарианцам и другим людям, которые пострадали от нашей ошибки". "Мы обещаем впредь работать лучше и исправим все эти ошибки", - говорится в заявлении компании.
В "Макдональдсе" обещают, что никогда больше не будут использовать животный жир для жарки, а перейдут на растительный жир. В компании также говорят, что создали специальную консультационную группу по диетическому питанию, которая будет следить за качеством продукции. Возмущенные вегетарианцы, недовольные вкусом этих блюд, подавшие иски, были из Иллинойса, Калифорнии, Нью-Джерси и Техаса. Первый же иск подали в Сиетле трое вегетарианцев. Двое из них были индусами, которые не едят мясо по религиозным причинам. "Макдональдс" имеет сеть из более чем 30 тысяч ресторанов по всему миру и обслуживает около 46 млн. посетителей в сутки.

Диоксид приходит во время еды
Компьютерщики много лет пытаются создать виртуальную реальность, обманывающую не только наши зрение, слух и осязание, но и способную воспроизводить вкус и запах. На самом деле мы уже давно живем в этой самой виртуальной реальности: ведь вкус и запах многих пищевых продуктов — не более чем рукотворная иллюзия. И она нам по вкусу.
Огромное количество людей во всем мире на вопрос «Какое ваше самое любимое блюдо?» отвечает: «Жареная картошка». Из этого и исходили создатели сети ресторанов «Макдональдс», когда включили картофель фри в свое стандартное меню. И не ошиблись: именно картошка, себестоимость которой значительно ниже себестоимости остальных блюд, всегда приносила фирме основную часть прибыли
Десятилетиями картофель в «Макдональдсе» жарили на смеси, состоящей из 93% говяжьего сала и 7% хлопкового масла,— она-то и придавала картошке фирменный аромат. Но при этом делала ее более насыщенной животными жирами, чем гамбургеры. В 90-е годы «Макдональдс» подвергся критике со стороны врачей, считающих животные жиры источником холестерина и главной причиной сердечнососудистых заболеваний.
В конце концов под давлением сторонников здорового питания «Макдональдс» полностью перешел на растительное масло. Однако потребление картошки в результате резко снизилось. Люди привыкли к запаху говяжьего сала и не желали от него отказываться. Правда, через некоторое время кривая продаж картошки резко пошла вверх. И не потому, что публика осознала вред холестерина. Просто публику удалось провести.
Секрет успеха скромно обозначен в самом конце официального списка ингредиентов, используемых для приготовления фирменных блюд «Макдональдса»,— «натуральная ароматизирующая пищевая добавка».

http.www.kompaktor.narod.ru

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора
Зашел, как то раз, я в макдональдс. Молодой человек принял у меня заказ, стою я , значит, жду пока испекут мне гамбергер, народу не сильно много. - Свободная касса - кричит парень и мимо проходящая девушка резко поварачивает и подходит к кассе, . И я становлюсь невольным свидетелем этого душераздирающего и доводящего до рака мозгов диалога: - Молодой человек, я не могу попасть в туалет, там закрыто! - Сейчас, одну секунду, там нужно ввести код, - говорит он и выбивает на кассовом аппарате чек, - вот здесь внизу,- отрывая нижнюю часть чека,- код ( кто не знает в макдональдсах на туалетах кодовые замки) его нужно ввести полностью *5555*, - говорит он,- обязательно вместе со звездочками! Девушка в это время достает мобильный телефон, смотрит на него большими голубыми глазами и говорит фразу, после которой я лично начал рыдать от смеха: - Вы имеете в виду SMS-ку надо отправить?? - Не... - Позвонить???- У парня, стоявшего по ту сторону кассового аппарата гла!
за налились слезами, я, напрягший все мышцы чтоб не заржать как лошадь подумал: - Да, отправь СМС на номер *5555* и получи код доступа к тулету макдональдса. - и заржал (по другому это не назовешь). - А Вам куда надо,- спрсил парень- в туалет??? - не выдержал и упал с диком хохотом под кассовый аппарат. Она постояв секунд еще 10 тупо смотрела на чек с кодом, затем повенулась и направилась в сторону выхода.

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора

www.kompaktor.narod.ru

_twinka_ (mcdonaldZZZ) все записи автора а вот почему

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора
Вчера. Решили пойти с друзьями в Макдональдс, отметить сдачу сессии.
Маленькое предисловие: эта знаменитая сетка фастфуд-закусочных исповедует весьма… м-мм… навязчивую систему обслуживания. Тот, кто там хоть раз побывал, меня поймет без лишних слов.
Ну а если вам не повезет зайти туда во время, когда затишье и клиентов достаточно мало, то вам по полной программе будут пытаться в дополнение к заказу впарить самой разной масти круассаны, картошку-фри различных фасовок и степени поджаренности, колы-фанты-спрайты и остальной неликвидный «стафф», название которого начинается на «мак».
Итак, подхожу к милой девушке в фирменном Макдональдском прикиде, на ее лице сразу загорается дежурная улыбка, один-в-один как дебила при виде слюнявчика:
— Здраствуйте, что будете заказывать?
— Пять бигмаков.
— Не желаете ли еще картошку-фри?
— Нет…
— Тогда, может быть, колу?
— Нет…
— Круассан?
— Нет…
— Десерт?
— Не-т!..
Интерес ко мне сразу пропадает, я спокойно жду свой заказ. Приносят.
Девушка что-то считает, потом, так же напряжно улыбаясь, подводит итог:
— Столько-то рублей, столько-то копеек.
Я достаю кошелек, и тут мне наконец становится смешно… Я, копируя ее улыбку:
— Вам крупными или мелкими купюрами?
Девушка смотрит на меня, как баран на новые ворота.
— Н-н-н-не важно…
— А не желаете ли к купюре получить остаток мелочью?
— Н-нну…
— Вам пятирублевыми или рублевыми монетами?
— Э-ээ…
— Еще есть пятидесятикопеечные и десятикопеечные. Как угодно?
Тут посетители уже не выдерживают и начинают откровенно ржать.
Девушка, очень тихо и без улыбки:
— Я поняла…
Я победным движением беру свой заказ, и, так и не расплатившись, под апплодисменты других посетителей направляюсь к своему столику.


Posted by Воффка

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора
Случилось это в прошлом году.
Лето. Жара. К "McDonalds", что на въезде в Москву по Ленинградке, одновременно подъехали BMW-кабриолет и восьмерка. Из кабриолета вышла расфуфыренная деваха: шляпка с широкими полями , шарф типа шифонового, солнцезащитные очки, перчатки белые по локоть и т.д. и т.п., ну в общем вся из себя. Из восьмерки - мужик: обычный спортивный костюм, кроссоки (замечу: достаточно новые). Эти оба двое одновременно подходят ко входу и вместе хватаются за рукоятку двери соприкасаясь руками. Следует секундное замешательство... Поле чего деваха демонстративно снимает перчатку, бросает ее в урну и открывает дверь. Прикинь, это уже неслабая история. Но самый писк в реакции мужика. Вот ты бы что сделал? А? Мужик сначала оторопел, у него на мгновение буквально отвисла челюсть. Но только на мгновение! Далее, с молниеносной реакцией, последовал прелестнейший по красоте, силе и точности исполнения пинок вдогонку удаляющемуся заду девахи. Пролетев тамбур, она благополучно размазалась по стеклу следующей двери. А мужик, как нив чем не бывало, снимает со своей ударной ноги кроссовок, не глядя, запуливает его в ту же урну, где лежит перчатка, садится в свою восьмерку и уезжает. Состояние немногочисленных свидетели, не поддается описанию. Разве что только кипятком не писали, провожая восторженным взглядом мужика. Настоящего мужика.
Судьба девахи уже никого не волновала

pesdets (mcdonaldZZZ) все записи автора
Весело:
§ Мы поставили своё клеймо в сознание каждого.
19 из 20 американских школьников знают клоуна Макдональдса.
Жёлтые буквы М в виде арки узнаёт больше американцев, чем христианский крест.
§ Каждый конвейер на американских скотобойнях, которые поставляют нам мясо, работает со скоростью 6 животных в минуту. Из-за этой скорости ежегодно получает травмы каждый третий рабочий скотобоен; половина из них – женщины.
§ Забивание коров происходит вручную, ударом ножа по сонной артерии. Рабочий скотобойни обязан забивать корову каждые 10 секунд в течение всего рабочего дня.
§ В «ресторанах» мы используем труд подростков, потому что им можно платить самую низкую зарплату.

Вкусно:
§ Три четверти американских коров и свиней регулярно ели перемолотые останки дохлых кошек и собак, которых закупали в приютах для бездомных животных (Кормить скот останками кошек и собак перестали в 1997 году, после вспышки коровьего бешенства).
§ Сегодня американские коровы регулярно едят дохлых свиней, дохлых лошадей и дохлых кур (Притом, что корова была создана природой как сугубо травоядное животное). Цыплятам скармливают останки дохлых коров.
§ Четверть мяса в гамбургерах – от старых, истощившихся и заболевших дойных коров. Многие из них даже не могут сами дойти до скотобойни. В каждом гамбургере перемешивается мясо от десятков и сотен разных коров, чтобы у всех наших гамбургеров был одинаковый вкус и цвет.
§ Как мы отбиваем трупный запах у дохлых кошек и собак? Наши химики специально создают вкусы жаренного на углях мяса, копчёного сыра и хрустящего бекона. Мы можем добавить эти запахи и вкусы к чему угодно.
§ Вкус нашему «клубничному» молочному коктейлю придаёт комбинация примерно 50 искусственных химических соединений.

Попробуйте нашу смесь бензил-ацетата, гидроксифенил-2-бутанона и бутириковой кислоты!

Макдональдс желает вам Приятного аппетита!

P.S. В Макдональдсе вы можете выиграть поездку в Диснейленд!
К дополнение к любимыми всеми котсбургеру, пёсбургеру и коньсбургеру,
совместно с Микки Маусом мы предлагаем фирменный крысбургер!

Все приведённые факты о Макдональдсе взяты из книги Eric Schlosser «Fast Food Nation», Houghton Mifflin, 2001. Вы можете быть уверены в их достоверности, ибо иначе Макдональдс засудил бы автора.

Источник: http://nnm.ru