-Даринка- все записи автора

Хорошая посуда здорово помогает нам на кухне, поднимает настроение и превращает процесс приготовления пищи в удовольствие. Поэтому если у вас плохо тушится мясо и остается жестким, прилипает запеканка, происходят другие неприятности, то вполне возможно, что причина именно в неправильно подобранной посуде. Поэтому предлагаю поближе познакомиться с фаянсовой посудой. 

Что представляет собой фаянсовая посуда?

Это посуда, сделанная из глины, которую в обиходе часто называют керамической. При ее изготовлении используют разный состав смеси и технологию обжига, от которых зависит качество и характеристики готовых изделий. Фаянсовая посуда прочная и красивая. Причем она может быть более тонкой и изящной или толстостенной и тяжелой. Например, формы для запекания обычно делают с толстыми стенками, чтобы в них не пригорала пища. А блюда для сервировки стола и еды - тонкими и элегантными. Чтобы понять, о чем идет речь, посмотрите на сайт, где есть самая разная фаянсовая посуда. Каких изделий здесь только нет - просто глаза разбегаются!

Чем она так хороша?

Во-первых, ее делают из натуральных материалов, поэтому она безопасна для здоровья. В продаже есть креманки для пудингов, формы для запеканок и мяса, блюда для салатов, тортов, бутербродов и любой другой пищи. Можно купить бульонницу с суповыми пиалами, набор тарелок, бокалы и чашки, вазы для конфет. 

Фаянсовая посуда легко моется и долго служит. Единственное условие - с ней нужно правильно обращаться. Например, она не выдерживает резкого перепада температур, может треснуть или отколоться при падении с высоты. Но пользоваться ей - сплошное удовольствие. Попробуйте - не пожалеете!