Записи Друзья Комментарии
Lisvegas
Аватар Lisvegas

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lisvegas

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 665


Картошка-гармошка

Суббота, 01 Октября 2011 г. 09:58 + в цитатник
Цитата сообщения kroshka_50369
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Картошка-гармошка


Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!


Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.


Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.


Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.


Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.


Картошка-гармошка готова, можно подавать.

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "Гарниры":
Часть 1 - Картошка-гармошка
Часть 2 - Рис с цветной капустой. Замечательный гарнир!
Часть 3 - Запеченный картофель "Лепестки"
...
Часть 6 - Пельмени и вареники на любой вкус.
Часть 7 - Вкусный супчик из плавленных сырков
Часть 8 - Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Рубрики:  Рецепты
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте