jennessee (Школа_кулинара) все записи автора

Не знаю, может не по теме, но очень прошу помощи.

Готовим меню для празднования Годовщины свадьбы. Она будет не скоро, 6 -ого августа.
Праздновать будем на даче - стол будет на улице в беседке.

отсюда вопрос -
что бы вы посоветовали на фуршетный стол в течении дня

и вечером будет шашлык, что еще интересное можно подать к шашлыку?

заранее огромное спасибо 

Скорпена (Школа_кулинара) все записи автора

Приглашать гостей в дом – настоящее искусство. Это твердила всегда моя бабушка, когда собирала родных и близких, друзей и коллег на торжество. Для нас, детишек, это было настоящим праздником: бабуля с утра до вечера на телефоне, а мы резвимся и смешными каракулями подписываем приглашения. Сейчас все поменялось: гостей чаще зовут через смс по мобильному, через сообщения в интернете, чем через привычные приглашения по почте… Правила этикета меняются, как и сама жизнь. Правда, этикет жив всегда. Так что взять на заметку несколько правил не помешает.

Если торжество намечается значимое –

,

или

, списки гостей составляются как минимум за две недели до праздничной даты. А уже за неделю до торжества все знакомые-друзья должны быть оповещены. Ведь им нужно время, чтобы привести планы в порядок, купить подарок «виновнику» торжества, обзавестись свежим нарядом для праздничной даты.

Нельзя приглашать гостя за несколько часов до празднования, иначе у него может сложиться впечатление, что его пригласили взамен кого-то, кто не смог прийти.

- уйма. Если молодожены зовут на свадьбу старших по возрасту гостей, тогда уместно будет лично навестить и при встрече пригласить на мероприятие либо вручить письменное приглашение. Кстати, у

много плюсов: во-первых, это гарантия, что гости не забудут дату, место и время проведения праздника и не станут перезванивать, чтобы уточнить сведения; во-вторых, само приглашение создает уже атмосферу веселья; в-третьих, приглашения позволяют проявить фантазию (особенно важно для

). Ведь готовые пригласительные открытки необязательно покупать в магазине, их можно сделать своими руками из цветной бумаги, фольги, фотографий, открыток, засушенных листьев, газет и журналов…

Помните, письменное приглашение должно отправляться в закрытом конверте, а не открыткой.

Приглашение не обязательно должно быть написано официально-деловым стилем, своим близким друзьям можно послать шутливые «зазывалки».

Приглашая гостей, всегда указывайте причину торжества. Формулировка приглашения в устном виде типа «Приходите к нам в воскресенье» не подойдет. Может сложиться неприятная ситуация: вы уверены, что друзья семьи помнят о

вашей младшей дочери, а они забыли. Приходят без поздравлений и подарка, для ребенка – досада, а гости чувствуют неловкость и досаду.

В деловом этикете принято в приглашении указывать форму одежды. В обиходе дресс-код указывается в редких случаях. Например, если это тематическая гангстерская

или новогодний карнавал.

Приглашая семью, всегда уточняйте, кому приходить: только мужу и жене или же с детьми. Если ваши дети уже взрослые, не стоит свой дом «закрывать» для семей, где есть малыши.

Бестактным считается делать приглашение через третье лицо.

Когда вы находитесь по ту сторону празднества, то есть являетесь гостем, то и тут стоит запомнить несколько нехитрых правил этикета:

На приглашение, как письменное, так и устное, принято отвечать четко, конкретно: «Спасибо за приглашение, мы будем в срок», «Увы, у нас не получится, потому что…(объясняем причину)».

Взять с собой за компанию друга (подружку) в гости – моветон.

Опаздывая на мероприятие, на котором без вас как гостя «не начнут», стоит позвонить и предупредить: буду через 15-20 минут.