Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте приготовить печенье мадленки. Печенье получается очень вкусным и нежным. Несмотря на свое оригинальное название, печенье готовится несложно. Такое печенье можно приготовить не только к семейному чаепитию, но и на праздничный стол.

 

Вот рецепт печенья. Для приготовления нам понадобится: 

Ганаш:

60 г шоколада,

60 мл жирных сливок,

 

Тесто:

два больших яйца, 

сахарный песок - 125 г, 

половина чайной ложки ванильного экстракта, 

мука пшеничная высшего сорта - 175 г, 

три столовых ложки какао-порошка, 

четверть чайной ложки разрыхлителя теста, 

сливочное масло - 125 г растопить и остудить.

 

Дополнительно:

Сливочное масло и какао для формы.

Сахарная пудра или какао для посыпки.

Все необходимые продукты по списку мы собрали. Теперь пошаговый рецепт мадленок в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3579-vkusnihe-madlenki-s-shokoladnihm-ganashem.html