Спасибо за рецепт,испекла,очень понравился! У меня хлебопечка и тесто вымешивала мне она. В этом рецепте я сделала небольшие изменения. Так как тесто очень сдобное,то дрожжей нужно положить побольше и я добавила не 1 ч.л.,а 2 ч.л. Сахара я положила 2 стол. л., а соли 1.5 ч.л. Эти изменения я внесла руководствуясь рецептами к хлебопечке на 500 гр муки. Тесто получилось воздушное ,эластичное и сдобное . Оно мне очень понравилось и по вкусу ,теперь по этому рецепту можно выпекать любые пирожки и булочки. Ещё раз спасибо за рецептик.