EIVA26 все записи автора Печенье с фундуком

Вкусное, рассыпчатое, не слишком сладкое, с очень приятной ореховой ноткой, несложное в приготовлении печенье в форме подковы.



Ингредиенты

Фундук – 50 г
Мука пшеничная – 300 г
Сахар – 100 – 120 г
Сливочное масло – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Лимон – 1/2 шт.
Разрыхлитель – 10 г
Информация

Сладкая выпечка
Порций – 1 противень.
Время приготовления – 40 минут.


Печенье с фундуком: рецепт, как приготовить

Из половинки лимона выдавить сок.

Фундук измельчить с помощью блендера.

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.

Добавить яйцо, взбить. Добавить все остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто.

Отрывать по два кусочка теста размером с маленький грецкий орех. Из каждого скатать жгутики, длиной по 15 см каждый, и переплести их между собой.

Придать переплетенным жгутикам форму подковы

Переложить каждую подкову на противень, покрытый пекарской бумагой, и выпекать при 180 градусах 15-20 мин до готовности.

Присыпать каждое печенье сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



http://pojrem.ru/vypechka/pechene-s-fundukom/