-Метки

УТКА аджика баклажаны баклажаны на зиму баклажаны с помидорами беляши блинчики блины блюда блюда из авокадо блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из морепродуктов блюда из мяса блюда из овощей блюда из печени блюда из помидоров блюда из птицы блюда из риса блюда из рыбы блюда из утки блюда из фарша борщи булочки бутерброды варенье видео вишня вкусно вкусные дрожжевые пирожки вторые блюда выпечка вяленые помидоры говядина гриль десерты жаркое завтрак завтраки заготовки заготовки на зиму закуска закуски закуски из овощей запеканка запеканка из капусты запеканки запеченная картошка запеченная рыба запеченные кабачки изделия из теста икра из баклажанов кабачки кабачки с сыром кабачки фаршированные кабачковые оладьи как приготовить кальмары в сметане капуста карп картофель каши квас клубника компот консервация котлеты котлеты в духовке креветки в соусе крем крыжовник кулинария кулич куличи курица лаваш лагман из говядины лазанья лепешки лечо майонез макароны маринованные помидоры масленица мороженое мясо мясо запеченное напитки национальная кухня начинка новогоднее меню новый год обед овощи овощи с фаршем овощное рагу окрошка оладьи открытые пироги паста пасха паштет первые блюда перловка печеночный паштет печенье пирог пирог в духовке пирог с творогом рецепт пироги пирожки пирожные пицца плов пост постные блюда праздничные салаты праздничный стол профитроли пшенная каша рагу рецепт рецепты рецепты выпечки рецепты закусок рецепты из овощей рецепты пирогов рис рис с овощами рулет рыба рыба запеченная рыбные блюда рыбные котлеты салат салат из помидоров на зиму салат с авокадо салат с кальмарами салат с сельдереем салаты скумбрия сладости слоеное тесто слоеные салаты солянка с грибами соус соусы специи суп суп без мяса суп с кабачками супы сыр творожные пироги тесто торт торты утка дикая фаршированные кабачки фаршированный перец харчо чахохбили шашлык шурпа из говядины

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школа_кулинара


Капуста маринованная

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 20:42 + в цитатник
EIVA26 все записи автора
Капуста маринованная

11002515825804435 (600x402, 191Kb)

Капусту нашинковать. Морковь потереть на терке. перемешать. Уложить в банку или другую емкость.

Капуста маринованная

Приготовить маринад-
на 1 литр воды
1 стакан сахара
2 ст.л. соли.
2/3 стакана 9% уксуса
Воду налить в кастрюлю. Добавить сахар, соль и уксус. Довести до кипения. Горячим маринадом залить капусту.
Рецепт примерно на 3-х литровую банку.
Капуста готова уже через 4-5 часов.
Очень вкусная, хрустящая получается.
Отличается от квашеной. Это для любителей маринадов
http://www.liveinternet.ru/trong>
Рубрики:  Закуски
Заготовки и ко
Метки:  

Процитировано 80 раз
Понравилось: 13 пользователям

Daiquiri2N   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 23:09 (ссылка)
капусты нужно не более 2 кг,а то маринада не хватит,и добавьте чеснок;не бойтесь,пахнуть от вас потом не будет,но капуста будет гораздо аппетитнее.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 23:27ссылка
я думаю можно здесь и свои коррективы внести!
Lidken   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 09:28 (ссылка)
СПАСИБО ЗА КАПУСТОЧКУ!
Ответить С цитатой В цитатник
OLGA-N   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 10:26 (ссылка)
Рецепт очень хорош, я так же делаю. Но капусту режу небольшими пластиками, и подольше держу до готовности.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:53ссылка
на здоровье!
Эвридика_дикая   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:14 (ссылка)
Выгладит очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:54ссылка
и вкусно! спасибо.
Clandestine   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:48 (ссылка)
а стакан сахара это не много? она не будет слишком сладкой?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:53ссылка
этот рецепт не придумала, А взяла с сайта у Юлии Высоцкой! можно и поменьше класть, всегда есть возможность попробовать!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку