Atanazkovich все записи автора

Интересная и вкусная закуска для пикника или просто вечеринки, а ещё такой закуской можно перекусить на работе. 

 Ингредиенты:

• слоеное тесто (готовое)
• бекон
• сыр
• кунжут (семена)
• горчица, кетчуп, майонез - на выбор
• зелень - по желанию 

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку.

Слоеное тесто разморозить как написано на упаковке. Бекон нарезать тонкими (по возможности) пластинами, чтобы можно их было скрутить в трубочку.

 

 

Тесто не раскатывать, примерно на 1/3 теста вдавить семена кунжута (на ту часть, которая будет сверху). Разложить бекон на тесте - не только на середине будущего рулета, а по всей поверхности.

 

 

Сверху бекон смазать или горчицей, или томатным соусом, или кетчупом, или майонезом - любым соусом, чтобы рулетики не были сухими, посыпать сыром, натёртым на тёрке, зеленью (по желанию).

 

 

Свернуть рулет в 1,5-2 оборота - на свой вкус.

 

 

Нарезать кусочки 1-1,5 см, выложить на противень.

 

 

Рулетики можно смазать желтком с 1-2 ст.л. молока или маслом - в зависимости от вида слоеного теста.

 

 

Выпекать до готовности теста - 15-20 минут.

 

Очень удобно приготовить такие "улитки" с беконом непосредственно перед отъездом на пикник или шашлыки!

Приятного аппетита! 

http://www.myrecepts.com/mjasnie-zakuski/1070-bekon-v-sloenom-teste