Ризотто с грибами с куриной грудкой |
рис для ризотто 100 г (лучше всего сорта Карнароли, Виалоне нано и Арборио)
белое вино 50г
грибной бульон 200г
лук шалот 10г
шампиньоны 100г
тимьян щепотка
чеснок 5г
куриная грудка 1 шт.
кетчуп Calve Тосканский 50 г
свежий базилик 5 листиков
масло оливковое 2 ст.л.
Куриную грудку замаринуйте в кетчупе тосканском Calve Тосканский на 3 часа, после этого обжарьте на сковороде на среднем огне в течение 15 минут. Обжарьте на оливковом масле тимьян с чесноком до готовности, удалите из масла.
Рубрики: | Вторые блюда Кухни мира |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |