(и еще 17722 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блюда из кабачков блюда из курицы блюда из рыбы блюда на выходные вторые блюда выпечка выпечка недели десерты завтрак завтраки закуски запеканка запеканки изделия из теста кабачки котлеты курица лучшая выпечка лучшая выпечка недели лучшие завтраки лучшие завтраки недели лучшие рецепты лучшие салаты недели лучшие сладости лучшие сладости недели лучшие супы недели лучшие ужины лучшие ужины недели новый год первые блюда печенье пироги пирожки рецепты рецепты выпечки рецепты завтраков рецепты лучшей выпечки рецепты лучших сладостей рецепты на выходные рецепты салатов рецепты сладостей рецепты супов рыба салат салаты сладости сладости недели суп супы ужин
Готовим вкусно каждый день! Лучшие УЖИНЫ №22-02 |
Дневник |
![]() |
Картофельная запеканка с курицей. Жаркое по-домашнему с говядиной. Экономные мясные котлеты с капустой. Печень индейки с луком. Солянка из капусты. Курица с тыквой и яблоками. Рыба с овощами и сыром.
Жаркое по-домашнему, с говядиной, картофелем и солёными огурцами - колоритное блюдо для сытного ужина. Cолёные огурцы привносят лёгкую кислинку и особый аромат и превращают классическое жаркое из мяса и картофеля в новое блюдо.
Котлеты из фарша с капустой и кефиром. Гармоничное сочетание капусты и мясного фарша. Кроме того, мясные котлеты с капустой получаются не только ароматными и очень вкусными, но и экономными. Добавление кефира придаёт котлетам дополнительную сочность.
Печень индейки с луком. Очень быстрый и простой способ приготовить полезную и вкусную индюшиную печень - обжарить её вместе с луком, а затем немного потушить. Печень мягкая, нежная, сочная, - идеально!
Солянка из капусты с маслинами. Интересный постный вариант солянки - из свежей капусты с маслинами и сладким перцем. Такое сочетание компонентов очень удачно - тушеная капуста получается сочной и ароматной, добавление маслин и рассола от них придаёт овощному блюду интересную вкусовую нотку.
Куриные бёдрышки, запечённые с тыквой и яблоками, - ароматное и яркое блюдо, которое к тому же очень просто готовится. Сочные бёдрышки с золотистой хрустящей корочкой отлично дополнены ненавязчивой сладостью тыквы и кислинкой яблока. Приятный аромат и вкус обеспечивают пряные травы.
Рыба, запечённая с замороженными овощами, сыром и сливками. Лёгкое и полезное блюдо, приготовление которого потребует минимум вашего времени. Овощи послужат отличным гарниром к рыбе, а также вместе с сыром и сливками обогатят вкус хека и сделают его сочным.
Картофельная запеканка с курицей и помидорами. Чтобы запеканка получилась сочной, зальём слои картофеля, куриного филе, сыра и помидоров яично-сметанной заливкой. Такая вкусная и сытная запеканка станет не только прекрасным вариантом семейного ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола.
Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Ароматы домашней еды и атмосфера праздника! Лучшие УЖИНЫ №22-01”.
Метки: ужин курица запеканка котлеты печень |
Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №01 |
Дневник |
![]() |
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году. По одному в разных номинациях. Можно отметить понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Салаты и закуски"
Салат с фасолью, кукурузой, огурцом и сладким перцем - красочный и аппетитный. Благодаря консервированной фасоли и кукурузе - очень быстрое в приготовлении и питательное блюдо. Сочетание огурца, сладкого перца, лука и зелени придаёт салату сочность и освежающий вкус.
Номинация "Ужины"
Макароны с говяжьим фаршем, грибами и сметаной, приготовленные на сковороде, - простой и быстрый рецепт. Блюдо прекрасно тем, что готовится в одной посуде - без предварительной варки макарон. Такая технология принципиально меняет вкус привычных отварных макарон, делая его более выразительным. Добавления томатной пасты и сметаны придаёт блюду лёгкую кислинку.
Номинация "Завтраки"
Постные лепёшки на сковороде - хорошая альтернатива хлебу. Очень простые лепёшки из теста на воде получаются мягкими, румяными. Нейтральные по вкусу лепёшки можно есть как с первыми блюдами, так и подавать их с вареньем или сгущёнкой к чаю.
Номинация "Супы"
Суп с куриными желудочками и вермишелью готовится достаточно просто и из доступных продуктов. Рецепт супа самый обычный, но вместо мяса используются желудочки. При желании их можно варить не в воде, а использовать для приготовления супа овощной или куриный бульон.
Номинация "Рецепты на выходные"
Отбивные из свиной печени в кляре - интересный способ приготовления свиной печени. Кусочки печени отбиваются, окунаются в кляр и обжариваются на сковороде. Печень отлично прожаривается, при этом не пересушивается, а остаётся мягкой и сочной.
Номинация "Сладости"
Безе с вареньем - лёгкое, воздушное, хрупкое. Добавление варенья в белковую массу прекрасно сказывается и на вкусе, и на цвете пирожных. А с помощью кондитерского мешка безешкам можно придать красивую форму.
Номинация "Выпечка"
Насыпной пирог с мандаринами готовится из песочного теста-крошки. В качестве начинки выступают свежие мандарины, которые в готовом пироге, особенно после полного его остывания, становятся похожими на желейную фруктовую начинку-конфи. Необычно, ароматно и ярко!
Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, голосуйте, пишите ваше мнение в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. И объявим их в феврале. Продолжение следует.
Метки: рецепты салаты выпечка ужин суп |
Ароматы домашней еды и атмосфера праздника! Лучшие УЖИНЫ №22-01 |
Дневник |
![]() |
Куриные ножки с яблоками в апельсиновом соусе. Отбивные в картофельной шубке. Куриные рулетики с сыром. Запечённый картофель в беконе. Курица с картошкой и помидорами. Спагетти с фрикадельками. Кускус с тыквой.
Отбивные из свинины в картофельной шубке (в духовке) – прекрасный вариант горячего блюда из серии "два в одном". Сначала отбивные в шубке обжариваются до хрустящей картофельной корочки, а потом запекаются под слоем сметаны. В результате мясо получается очень мягким и сочным.
Куриные рулетики с сыром, зеленью и орехами (в микроволновке). В микроволновой печи можно приготовить даже праздничный вариант горячего блюда – аппетитные рулетики из куриного филе с интересной начинкой из сыра, грецких орехов и укропа. Готовятся рулетики в собственном соку и получаются нежными и сочными.
Запечённый картофель с сыром в беконе. Дольки картофеля в сырной панировке с пряностями получаются исключительно аппетитными. Бекон придаёт им замечательный копчёный вкус и аромат, а также делает блюдо ещё вкуснее и наряднее.
Куриное филе, запечённое с картофелем, помидорами и сыром. Благодаря тому, что картофель натирается на мелкой тёрке, во время запекания он приготавливается одновременно с другими продуктами, лежит мягким и нежным слоем. А за счёт сметаны и помидоров запеканка получается очень сочной.
Спагетти с фрикадельками и сыром в томатном соусе (на сковороде). Спагетти и шарики из мясного фарша готовятся вместе в насыщенном соусе из измельчённых помидоров в собственном соку и томат-пасты. Блюдо замечательно пропитывается ярким соусом с лёгкой кислинкой, а также изысканным вкусом сыра.
Кускус с запечённой тыквой и луком. Дополненный запечённой тыквой и красным луком, цедрой и соком лимона, зеленью и пряностями кускус из довольно пресной крупы превращается в сытное и яркое блюдо с многогранным вкусом и глубоким ароматом.
Куриные ножки, запечённые с яблоками и апельсиново-сливочным соусом. Интересный вариант приготовления курицы в духовке. В соус на основе сливок и апельсинового сока для более насыщенного цитрусового оттенка добавляется цедра. Для соуса также используется мёд – он придаёт уместную сладковатую нотку. Вкус птицы, запечённой в ароматном соусе с дольками яблок, получается оригинальным и праздничным.
Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Украсят как будний, так и праздничный стол! Лучшие УЖИНЫ №21-52”.
Метки: рецепты кулинария ужин курица вкусно |
Вкусный ужин можно приготовить из любых продуктов! Лучшие УЖИНЫ №21-50 Праздничная ску |
Дневник |
![]() |
Праздничная скумбрия, запечённая в соусе. Куриное филе в медово-соевой глазури. Куриные рулетики с грибами. Рисовая запеканка с фаршем. Запечённые куриные бёдра. А также два постных блюда: тушёная капуста с картошкой и тыква, тушенная с фасолью.
Куриное филе с чесноком, мёдом и соевым соусом. Куриное мясо обжаривается до румяной корочки, а затем - с чесноком, мёдом, уксусом и соевым соусом. В результате кусочки филе покрываются глазурью с солёно-сладким вкусом и невероятным ароматом.
Тушёная капуста с картошкой. Сочетание сочной капусты и мягкого, рассыпчатого картофеля очень удачное. Томатная паста насыщает овощное рагу ярким вкусом с лёгкой кислинкой. В пост такие тушёные овощи вполне могут выступать как основное блюдо.
Куриные рулетики с грибами и морковью, запечённые в сметанно-сырном соусе. За счёт начинки из тёртого сыра и обжаренных шампиньонов с луком и морковью рулеты из отбитого куриного филе получаются вкусными и питательными. А сочность и нежность обеспечит соус из сметаны и сыра. Такая оригинальная закуска украсит любой праздничный стол.
Рисовая запеканка с фаршем. Простая рисовая запеканка с сочной мясной прослойкой и сырным слоем сверху. Мясной фарш предварительно обжариваем с луком, так его вкус будет более насыщенным. Благодаря яйцам и сметане запеканка хорошо держит форму и приобретает приятный вкус. К тому же, рецепт запеканки поможет оживить рис, оставшийся от предыдущей трапезы.
Тушёная тыква с консервированной фасолью. Простое, но очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Сладковатая тыква отлично сочетается с консервированной фасолью. Кориандр, паприка и зира придают блюду бесподобный пряный аромат, а томатная паста - яркий насыщенный вкус и цвет.
Куриные бёдра в лимонно-медовом маринаде, запечённые в духовке. Сочная, нежная, с лёгкой кислинкой мякоть куриного мяса и сладковатая румяная корочка. Такими получатся куриные бёдрышки, если запечь их в лимонно-медовом маринаде с добавлением чесночка и зернистой горчицы.
Скумбрия в сметанно-горчичном соусе, запечённая с луком. Запечённая скумбрия часто получается суховатой, с горчинкой и своим особым ароматом. Но всего этого можно избежать, если приготовить скумбрию в простом соусе из сметаны и горчицы, вместе с репчатым луком. Сочные кусочки скумбрии с аппетитной корочкой и запечённый лук, - получается ароматно и вкусно.
Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Вкусные идеи для отличного настроения! Лучшие УЖИНЫ №21-49”.
Метки: ужин еда рецепты кулинария вкусно |
Романтический ужин на день влюбленных 14 февраля |
Дневник |
Метки: ужин 14 февраля день влюбленных |
Что приготовить на ужин - подборка лучших рецептов |
Дневник |
Метки: ужин что приготовить на ужин |
Что приготовить на ужин - 30 лучших рецептов |
Дневник |
Метки: ужин |
Лучшие ужины недели (выпуск 30) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 29) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 27) |
Дневник |
Метки: ужин рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 26) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 25) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 24) |
Дневник |
Метки: ужин рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 23) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 21) |
Дневник |
Метки: Лучшие ужины недели ужины недели ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов |
Лучшие ужины недели (выпуск 19) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 18) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 17) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 16) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |
Лучшие ужины недели (выпуск 15) |
Дневник |
Метки: ужин ужины рецепты ужинов Лучшие ужины рецепты лучших ужинов ужины недели Лучшие ужины недели |