Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Ужин, обед, завтрак – и всё без ущерба для кошелька! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №22-07

Аппетитная курица с картошкой и яйцом, необычный "тройной" гарнир или жареные манники с творогом? А может, пряный гороховый суп без мяса или оригинальный яичный паштет с почти мясным вкусом? Бюджетное меню - это просто!

Необычный яичный паштет с арахисом - прекрасная альтернатива мясному или печёночному паштету. Попробовав закуску, сразу даже не поймёшь, какие именно ингредиенты входят в её состав: кому-то покажется, что в ней есть фасоль, а кто-то уловит вкус куриного мяса. Яично-луковый паштет с арахисом прекрасно подойдёт для приготовления бутербродов, им можно начинять тарталетки и даже фаршировать несладкие блинчики.

Постный гороховый суп может быть не менее вкусным и ароматным, чем его аналоги с копчёным или варёным мясом. Гороховый суп с имбирём и пряностями - как раз такой вариант. Благодаря добавлению имбиря и ароматных специй супчик получается насыщенным и согревающим.

Гарнир из консервированной фасоли, кукурузы и горошка. Необычное, сытное и красочное блюдо из консервированных бобовых выручит в любой ситуации. Основные его компоненты можно хранить довольно долго, а при необходимости буквально за 10 минут подать к столу интересный гарнир или оригинальное самостоятельное блюдо без мяса. Быстро, вкусно и питательно!

Замечательная альтернатива привычным творожным сырникам - нежнейшие жареные манники с начинкой из творога. Благодаря парочке хитростей приготовить манные котлетки с творожной начинкой будет совсем несложно и много времени не займёт. Очень оригинальное лакомство из вполне доступных продуктов.

Очень сытное и вкусное блюдо из куриных окорочков - курица с картошкой в яичной заливке. Подрумяненные куриные окорочка и поджаренная картошечка заливаются яичной смесью - получается очень аппетитно и сочно. Готовится блюдо на сковороде. Отличное сочетание для полноценного обеда или ужина!

Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Тогда продолжение следует! Готовьте вкусно и экономно вместе с нами!

И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку простых блюд: "Потратить поменьше, а поесть повкуснее? Да запросто! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №22-06", среди которых - творожный сыр из молока и кефира и пирог из лаваша на сковороде!

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №38

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Завтраки"

Бананово-творожная запеканка – ароматная и очень нежная. В составе запеканки нет сахара, да и муки используется минимум, – сладость и плотность запеканке обеспечивают бананы. Отличный вариант "правильного" завтрака!

Номинация "Выпечка"

Творожные ванильные кексы придут на выручку, если к домашнему чаепитию внезапно потребуется сладкая выпечка. Творожное тесто готовится с добавлением растопленного сливочного масла. Процесс приготовления кексов очень быстрый.

Номинация "Супы"

Суп с мясными фрикадельками и вермишелью. Вкусный и питательный домашний супчик. Мягкие фрикадельки готовятся из мясного фарша с добавлением лука. Овощи для супа обжариваются с ароматной зеленью.

Номинация "Ужины"

Рыбная запеканка с помидорами и сыром – отличный ужин для всей семьи. Запеканку можно приготовить из любой рыбы. Благодаря яично-сметанной заливке блюдо получается сочным и нежным.

Номинация "Салаты и закуски"

Слоёный салат с копчёной курицей, помидорами, сыром и яйцами смотрится эффектно и весьма необычно. Ароматная копчёная курица и свежие овощи прекрасное сочетаются в салате. Овощи добавляют свежую нотку. Сухарики, приготовленные в домашних условиях, добавляют свою изюминку и придают приятный хруст.

Номинация "Рецепты на выходные"

Паштет из говяжьей печени со сливочным маслом и зеленью. Печёночный паштет с начинкой из сливочного масла и укропа формируется в виде рулета. Такое блюдо можно сделать для праздничного стола в качестве холодной закуски. Готовится этот паштет достаточно просто, а съедается – ещё проще.)

Номинация "Сладости"

Тёртый пирог с цитрусовой начинкой подкупает взрывной яркостью вкуса. Нежнейшее рассыпчатое тесто идеально дополнено насыщенной сочной начинкой, которая заряжает витаминами и отличным настроением!

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Парад популярнейших рецептов года! Лучшие рецепты года 2021 №37". Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Простая еда может быть оригинальной! БУТЕРБРОДЫ по-необычному (13)

Горячие бутерброды с колбасой и яйцом. Горячие бутерброды с килькой в томате и сыром. Сморреброд с сельдью, свекольным пюре и картофелем. Гренки с рыбно-яичным паштетом.

Горячие бутерброды с колбасой и яйцом - прекрасное решение для завтрака или перекуса. Из ломтиков хлеба вырезается серединка, и затем яйца с колбасой обжариваются в хлебных рамочках с сыром. Такое необычное блюдо и насытит, и зарядит хорошим настроением!

Если в запасе есть баночка консервированной кильки, можно приготовить горячие бутерброды с килькой в томате и сыром. На ломтики хлеба выкладывается килька, а сверху - натёртый сыр. Бутерброды запекаются в духовке и посыпаются свежей зеленью. Быстро и сытно.

Сморреброд - традиционный датский открытый бутерброд из ржаного хлеба с многослойной начинкой. Начинка может быть самой разнообразной. Один из вариантов - сморреброд с сельдью, картофелем и свекольным пюре. Сочетание продуктов не вызывает сомнений. Бутерброды исключительно аппетитные и вкусные!

Гренки с рыбно-яичным паштетом - вариант быстрой и простой закуски из консервированной рыбы. Можно использовать любые рыбные консервы. Гренки из ржаного хлеба получаются оригинальными, насыщенными по вкусу и отлично утоляют голод!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Бутерброды, тосты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "БУТЕРБРОДЫ по-необычному (12)". Продолжение следует.