Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Ярко встречаем новогодние праздники. Лучшие рецепты для начинающих (51)

Селёдка на лавашной шубе. Гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски. Закуска "Ёлочки" из творога и шпината. Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром. Новогодние бутерброды "Тигрята" с форшмаком и морковью.

Сытные гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски – прекрасная закуска к любому застолью. Сочетание слегка хрустящих, поджаренных кусочков чёрного хлеба и картофеля обеспечивает закуске питательность, добавление корейской моркови и майонеза – яркость и сочность, а шпроты – неповторимый вкус. Если картофель отварить заранее, то приготовление закуски займёт считаные минуты.

Красочная закуска "Ёлочки" из творога и шпината готовится очень просто – нужно всего лишь перебить творог со шпинатом в однородную массу и отсадить в виде ёлочек на подсушенные на сковороде ломтики хлеба. Чтобы творожные ёлочки смотрелись по-новогоднему, они украшены икрой, кусочками моркови и маслин.

Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром, – весьма сытное угощение. Свинина маринуется в ароматном томатном соусе с добавлением чеснока, а затем запекается в духовке под сырной шапочкой. Маринад придаёт мясу остринку и аппетитный цвет, а сыр делает его более питательным. Такое мясо – отличный вариант порционного горячего блюда.

Новогодние бутерброды "Тигрята" с форшмаком и морковью станут ярким дополнением праздничного новогоднего стола. Сперва готовим форшмак из филе сельди, яиц, отварной моркови и сливочного масла. Затем наносим селёдочную намазку на ломтики багета. А в завершение украшаем бутерброды той же отварной морковью и маслинами – очень вкусно и эффектно.

Если вам нравится салат "Селёдка под шубой", тогда этот рецепт рулетиков из лаваша придётся вам по вкусу. Селёдка на лавашной шубе готовится ничуть не сложнее: просто сворачиваем рулет из лаваша со свёклой, морковью и отварными яйцами, нарезаем его порционными кусочками и дополняем солёной сельдью и свежей зеленью. Яркая и вкусная холодная закуска украсит любой праздничный стол.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Начинаем подготовку к новогодним праздникам. Лучшие рецепты для начинающих (50)". Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Яркая пятёрка для новогодних праздников. Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (51)

Тарталетки с красной рыбой и авокадо. Мясо по-французски с картофелем и сыром. Куриные медальоны с ананасами и сыром. Салат из кальмаров с яблоком. Творожный торт из лаваша.

Мясо по-французски с тёртым картофелем и сыром – это очень вкусно и сочно. Отбитые кусочки свинины смазываются кетчупом и запекаются под аппетитной "шубкой" из тёртого картофеля и смеси лука со сметаной и майонезом, а в конце приготовления – под тёртым сыром. Благодаря разнообразию вкусовых оттенков блюдо получается насыщенным, с выраженной сливочной ноткой. При этом готовится совсем несложно и достаточно быстро.

Блюдо из куриного филе с консервированными ананасами и сыром можно приготовить в праздничном варианте – в виде порционных медальонов. Куриные медальоны с ананасами и сыром украсят праздничный стол своим замечательным видом и великолепным сочетанием знакомых ингредиентов.

В том, что кальмары и яблоки – очень удачный кулинарный тандем, наверняка не раз убеждалась каждая хозяйка. Предлагаем приготовить на новогодний стол салат из кальмаров с яблоком и яйцами. Питательно и празднично!

Без торта сложно представить праздник. А в предпраздничной суматохе времени обычно катастрофически не хватает. В таких случаях всегда выручают торты, приготовленные без выпечки. Творожный торт из лаваша готовится быстро, всего лишь из трёх основных ингредиентов и не требует выпечки. Лёгкий и незатейливый тортик получается довольно-таки низкокалорийным.

Яркие тарталетки со сливочным сыром, красной рыбой и авокадо великолепно украсят праздничный стол и раззадорят аппетит перед основным блюдом. Все продукты готовы к использованию, и если купить тарталетки, закуска буде готова за считаные минуты.

Хотите ещё больше рецептов для экономии времени на кухне? Мы с радостью готовим для вас продолжение! И не забудьте заглянуть в нашу предыдущую подборку рецептов блюд на скорую руку "Эффектные и вкусные блюда быстрого приготовления – гарантия хорошего настроения! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (50)".

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Вкусняшки наколем на шпажки и не только. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (9)

Канапе для праздничного стола. Тарталетки с курицей и грибами. Закусочные пирожные с творожной начинкой и красной рыбой. Слойки «Ёлочки» с ветчиной и сыром. Бутерброды с сыром фета, крабовыми палочками и маслинами.

Тарталетки с курицей, помидором, яйцами и маринованными грибами станут украшением фуршетного стола. Салат из варёного куриного филе, маринованных грибов, яиц и помидоров сам по себе очень вкусный и прекрасно подходит для наполнения корзиночек из песочного теста. Подача салата в тарталетках не только удобна с точки зрения дегустации и порционной подачи, но и эффектна внешне.

Закусочные пирожные из шпинатного бисквита с творожной начинкой и красной рыбой – потрясающая закуска, достойная самого изысканного меню. При этом готовится не сложно, как может показаться на первый взгляд. Яркий бисквит с добавлением шпината отлично гармонирует с начинкой из творога и красной рыбой. Получается очень красиво и вкусно.

На Новый год даже самые обычные блюда хочется приготовить по-особому, с фантазией. Закусочные слойки "Ёлочки" с ветчиной и сливочным сыром, из готового слоёного теста, оригинально оформленные в виде стилизованных новогодних ёлочек, несомненно украсят ваш праздничный стол. К тому же они получаются очень вкусными.

Оригинальные бутерброды с сыром фета, крабовыми палочками и маслинами просты в исполнении, зато выглядят очень празднично. Хрустящие кусочки обжаренного батона, а на них – нежнейшая намазка из феты с крабовыми палочками, маслинами и зеленью. Это невероятно вкусно!

Канапе – идеальная закуска для фуршетного стола. Предлагаем набор канапе для праздничного стола трёх видов – с варёной колбасой и помидорами черри, с сыром, копчёной колбасой и маслинами, а также с селёдкой, лимоном и сладким репчатым луком. Когда собирается большая компания, из предложенного ассорти каждый найдёт закуску на свой вкус.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок,На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Калейдоскоп мини-закусок на любой вкус. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (8)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Новогодние закуски. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Яркие акценты на праздничном столе. Лучшие рецепты на Новый год (29)

Канапе с красной рыбой и авокадо. Слоёный салат с картофелем, ветчиной, огурцами и морковью. Творожные шарики "Снеговички". Гармошка из свинины с апельсинами. Закусочный рулет из омлета с куриным филе и грибами.

Слоёный салат с картофелем, ветчиной, маринованными огурцами и морковью получается сытным и вкусным. В составе салата ароматная ветчина, много отварных овощей и маринованные огурчики. Салат выкладывается слоями, сдабривается майонезом, оформляется актуальными "тигровыми" полосками из маслин. Эффектное блюдо для праздничного стола.

Творожно-банановые шарики "Снеговички" – полезный и вкусный новогодний десерт, который точно не останется незамеченным на столе. Из творожно-банановой массы с кокосовой стружкой лепятся шарики. В каждом шарике прячется половинка грецкого ореха. Панировка из кокосовой стружки навевает "снежное" настроение и придаёт десерту нарядный вид. А украшаются творожно-банановые шарики "Снеговички" кусочками сухофруктов.

Гармошка из свинины в пикантном маринаде, с апельсинами – нарядное и при этом простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдёт для подачи на праздничный стол. Свинина сперва надрезается гармошкой и маринуется в чесночно-горчичном соусе с мёдом, а затем дополняется апельсинами и запекается в фольге. Запечённая свинина получается мягкой, хорошо промаринованной, а апельсин придаёт ей сладкие нотки.

Закусочный рулет из сырного омлета с куриным филе и грибами – оригинальная и очень аппетитная закуска, которая украсит собой новогодний стол. Такой рулет готовится довольно просто, а сочетание курицы, грибов и сыра давно признано многими как идеальное.

Канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой – беспроигрышный вариант новогодней закуски. Сочетание ингредиентов превосходное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря чему вкус становится более насыщенным. Сочетание красной рыбы и авокадо весьма гармонично, вкусно и полезно. Канапе получаются на один укус – маленькие и аккуратные.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Готовим вкусно, украшаем по-королевски! Лучшие рецепты на Новый год (28)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Задобрим новогоднего тигра любимыми блюдами! Лучшие рецепты на Новый год (30)

Свинина с луком, запечённая в пиве. Салат "Оливье" с говядиной. Закуска "Ёлочки" из лаваша. Торт "Тигр в шоколаде". Куриные отбивные "Обжорки".

Любимый салат "Оливье", немного отступив от традиции, можно приготовить не с колбасой, а с отварной говядиной. Это не только вкусная замена – салат "Оливье" с говядиной более сытный. И никто не поспорит, что натуральное мясо лучше любой колбасы.

Красивая порционная закуска "Ёлочки" из пышного лаваша с творожно-укропной намазкой покорит сердца ваших гостей. Основа ёлочек – лаваш и творожная масса с укропом. Украшена закуска "новогодними игрушками" – красной икрой. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу. Казалось бы, это обычные бутерброды, но благодаря праздничной подаче они играют совершенно новыми яркими красками.

Торт "Тигр в шоколаде" с апельсиново-творожным кремом станет настоящим украшением праздничного стола на Новый год 2022 – год Тигра. Очень нежные коржи из бисквитного теста на яичных белках и растительном масле. Ароматный, в меру сладкий крем из апельсинового сока, сливок и творожного сыра. И всё это под шоколадной глазурью. И в наступающем году не только "тигровый" десерт, но и всё будет в шоколаде.)

Куриные отбивные со свиным фаршем, в сметанном кляре, не зря носят шутливое название "Обжорки" – оторваться от отбивных просто нереально! Секрет в том, что состоят они из двух видов мяса – куриного бедра и свиного фарша. Отбивные очень сочные, ароматные, а румяную корочку им обеспечивает яично-сметанный кляр.

Свинина с луком, запечённая в пиве, – отличный вариант горячего мясного блюда на новогодний стол. Свинина, приправленная ароматными специями, сперва маринуется в горчице, а затем запекается с луком в тёмном пиве. Мясо получается ароматным, пряным и нежным на вкус, при этом весь процесс активного приготовления занимает не более 15 минут.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Яркие акценты на праздничном столе. Лучшие рецепты на Новый год (29)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Когда нужно быстро, сытно и вкусно, помогут Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (47)

Салат из жареных шампиньонов, сыра и кукурузы. Горячие бутерброды с сыром и колбасой. Жареный картофель с тушёнкой. Суп с фрикадельками, консервированной фасолью и овощами. Тушёная капуста с пшённой кашей.

Сверхсытные горячие бутерброды с сыром и колбасой обжариваются в смеси из яиц, сыра и зелени. Такие бутерброды-сэндвичи в аппетитной яично-сырной шубке не только получаются вкусными, но и смотрятся очень аппетитно.

Жареный картофель с тушёнкой. Картошка, жаренная с луком и чесноком, пропитывается мясным соком и становится ещё вкуснее. При этом картофельные брусочки сохраняют свою румяную корочку.

Суп с фрикадельками, консервированной фасолью и овощами - густой, вкусный и ароматный. Суп готовится достаточно быстро, поскольку не нужно тратить время на варку бульона. Фрикадельки придают сытность и приятный вкус супу, а большой набор овощей делает его довольно насыщенным. Консервированная фасоль в этом супе заменяет картофель.

Тушёная капуста с пшённой кашей - отличный вариант постного обеда или ужина. Капуста и каша готовятся по отдельности, а потом тушатся вместе, обмениваясь соками и ароматами. Получается замечательное сочетание тушёной капусты и пшённой каши. Блюдо абсолютно самодостаточное и без мяса.

Салат из жареных шампиньонов, сыра и кукурузы - универсальное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку и подать в тёплом или охлаждённом виде. Гармоничное сочетание ароматных жареных грибов с луком, аппетитного расплавленного сыра и сладковатой консервированной кукурузы гарантирует салату превосходный вкус.

Хотите ещё больше рецептов для экономии времени на кухне? Мы с радостью готовим для вас продолжение! И не забудьте заглянуть в нашу предыдущую подборку рецептов блюд на скорую руку "Обновляем кулинарный букет быстрых блюд! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (46)".

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

И новогодний тигр, и гости останутся довольны! Лучшие рецепты на Новый год (26)

Закусочные морковные шарики с сыром. Салат "Новогодняя хлопушка". Гармошка из куриного филе с грибами, помидорами и сыром. Панна-котта с киви. Мясной хлеб с грибами и овощами.

Настоящий прилив позитива за новогодним столом вызовет красочный салат "Новогодняя хлопушка". Всем привычные ингредиенты – картофель, курица, грибы, орехи и зерна граната – гарантируют чудесный вкус, а яркая подача салата не оставит шанса унынию.

Гармошка из куриного филе с грибами, помидорами и сыром – очень эффектное и нарядное праздничное блюдо. На каждом филе делаются надрезы, в которые вставляются ломтики грибов, помидоров и сыра. Куриное мясо получается невероятно сочным, даже и не скажешь, что это филе. А пряное масло, которым приправляется мясо птицы перед запеканием, делает вкус и аромат куриных гармошек изумительным.

Панна-котта с киви – нежное лакомство на праздничный стол. Это сладкое желе на основе варёных сливок с кисло-сладкой фруктовой "шапочкой". Рецепт очень простой в исполнении и не требует много активного времени. Сначала готовится сливочный слой и отправляется в холодильник до застывания. Киви измельчается с сахаром и дополняет застывшее сливочное желе. Просто и необычайно вкусно!

Мясной хлеб-запеканка с овощами, шампиньонами и пшеном – что-то среднее между террином и запеканкой. Основа блюда – говяжий фарш с грибами, стручковой фасолью, сладким перцем и пшеном. Такая запеканка не только вкусная, но и очень красивая в разрезе, так как внутрь мясной массы выкладываются в ряд целые шампиньоны.

Многие знают и любят салат-намазку из плавленого сыра, варёных яиц и чеснока. Предлагаем дополнить ряд ингредиентов варёной морковью и адаптировать рецепт к праздничному столу на Новый год 2022. Закусочные шарики из моркови, плавленого сыра и яиц, имеющие тигровое обмундирование, просто восхитительны. Выглядят тигровые шарики очень эффектно, готовится блюдо просто, а по вкусу – пальчики оближешь!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Великолепные идеи для праздничной недели! Лучшие рецепты на Новый год (25)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Традиционная пятёрка для новогоднего застолья! Лучшие рецепты на Новый год (24)

Утка, запечённая с апельсинами и картофельным гарниром. Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами. Холодец из домашней курицы. Буженина из свинины. Салат "Оливье" с копчёной курицей.

Фаршированные яйца всегда удачно смотрятся на праздничном столе, благодаря чему стали неотъемлемой частью праздничного меню. Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами, – это вкусно, сытно и аппетитно! В целом получается очень сбалансированный и гармоничный вкус начинки, который точно придётся по душе многим.

Без холодца сложно представить богатый стол на новогодние праздники. Холодец из домашней курицы получается нежным, сытным, ароматным. А от вас потребуется лишь терпение и самые простые манипуляции.

Буженина из свинины – традиционное блюдо для праздничного меню. Рецепт хорош тем, что не отнимает много личного времени, но начать приготовление этого вкусного мяса требуется заранее. Сперва нужно замариновать свинину, затем запечь в фольге. Потом позволить мясу настояться и стабилизироваться в холодильнике.

Салат оливье, как признанный король, возглавляет салаты на Новый год. Если вам приелся советский вариант салата – с докторской колбасой, просто попробуйте в этом году новый вариант - салат "Оливье" с копчёной курицей. Благодаря копчёной курице салат приобретает лёгкий подкопчённый вкус и аромат, оставаясь по-прежнему сытным и очень вкусным.

Утка, фаршированная апельсинами, запечённая в духовке, – шикарное горячее блюдо на новогодний стол. Удобно, что одновременно с уткой готовится и гарнир из картошки, моркови и лука, – это существенно экономит время. Нежное мясо утки под румяной аппетитной корочкой, ароматные сочные апельсины и запечённые овощи в качестве бонуса – минимум ваших усилий, максимум яркости, аромата и вкуса.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Новые аппетитные идеи для новогоднего меню. Лучшие рецепты на Новый год (23)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски и Горячее на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Встретим главный праздник года вкусно! Лучшие рецепты на Новый год (20)

Курица, запечённая в духовке с овощами и виноградом. Бутерброды со шпротами и лимоном. Свиная корейка, запечённая в мандариново-соевом соусе. Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, ветчиной и фетой. Грибы, отваренные в красном вине и курином бульоне.

Бутерброды со шпротами и лимоном можно назвать одним из символических блюд новогоднего стола. Поджаренный хрустящий хлебушек, смазанный майонезом, золотистая подкопченная рыбка и кусочек лимона – это очень вкусно. Главное – оформить такие бутерброды привлекательно и аппетитно, и ваши гости точно будут довольны!

Свиная корейка, запечённая в мандариново-соевом соусе. Короля делает свита, а свинину, запечённую в духовке, – соус. Для приготовления свинины на новогодние праздники отлично подойдёт соус-глазурь с пряностями и мёдом, на основе мандаринового сока, ведь именно с этими цитрусовыми зачастую ассоциируется Новый год. Мясо по этому рецепту получается очень сочным и необычным.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, ветчиной и фетой готовится несложно, но получается очень ярким и эффектным. Крабовые палочки и сыр фета обеспечивают нежный вкус блюда, ветчина и варёные яйца гарантируют питательность, а помидоры делают салат сочным. Яркие вкусовые нотки вносит добавление зелёного лука.

Грибы, отваренные в красном вине и курином бульоне, – отличная альтернатива маринованным грибам. Весь процесс – довольно длительный: грибы отвариваются в смеси бульона и красного сухого вина со сливочным маслом и пряностями, но активного участия потребуется от силы на полчаса. Грибы получаются насыщенного тёмного цвета, с довольно ярким вкусом и с винными нотками.

Курица, запечённая в духовке с овощами и виноградом, – нарядное блюдо с изюминкой, которое прекрасно впишется в праздничное застолье. Запечённый виноград своей сочностью и приятной сладостью дополняет как румяные куриные голени, так и овощной гарнир, не выбивается из общей картины и вполне уместен в данном блюде. Оригинально и несложно!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Что новенького приготовить на новогодний стол? Ответ тут – Лучшие рецепты на Новый год (19)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски и Горячее на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Калейдоскоп мини-закусок на любой вкус. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (8)

Фуршетные рулетики из сельди с сыром и огурцами. Слоёные палочки с оливками. Тарталетки из лаваша со шпротами. Канапе с беконом и сыром. Рисовые крокеты с сыром.

Слоёные палочки с оливками – интересная закусочная выпечка, которая будет нарасхват на праздничном фуршете. Готовится такая закуска довольно легко и быстро: на лист слоёного теста выкладываются оливки, накрываются вторым листом теста и нарезаются заготовки. Всего 20 минут в духовке – и готово!

Тарталетки из лаваша с яйцом и шпротами – праздничная закуска быстрого приготовления из вполне простых продуктов. И необычные тарталетки, и начинку для них можно приготовить меньше, чем за полчаса. Румяная, хрустящая основа и нежная яичная начинка с огурчиками и рыбкой – просто идеальное сочетание. Такую закуску сметут со стола в первую очередь!

Канапе с беконом и сливочным сыром – закуска, которая эффектно выглядит и впечатляет изысканным вкусом. Поджаренные кусочки хлеба, нежный сливочный сыр, ломтики бекона и половинки перепелиных яиц объединяются в закуску, которая займёт достойное место на столе.

Рисовые крокеты с сыром, запечённые в духовке, получаются не слишком жирными и очень аппетитными, с румяной хрустящей корочкой. В рис для крокетов добавляется твёрдый сыр, а внутрь каждого шарика кладётся кусочек моцареллы. Получается очень вкусно, особенно в тёплом виде, когда сыр расплавленный.

Фуршетные рулетики из сельди с плавленым сыром и солёными огурцами – аппетитная, нарядная и очень вкусная холодная закуска. Нежнейшее филе сельди с солёными огурчиками, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом – идеальное сочетание!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок,На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Сами себе устроим новогодний фуршет! Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (7)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Новогодние закуски. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Что новенького приготовить на новогодний стол? Ответ тут – Лучшие рецепты на Новый год (19)

Закусочный вафельный торт "Мимоза". Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками. Гармошка из свинины с помидорами и сыром. Слоёный салат с курицей, грибами и черносливом. Картофельные лодочки с мясными шариками и сыром.

Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками, – беспроигрышный вариант закуски на праздничный стол. В качестве наполнения использованы яичные желтки, крабовые палочки, твёрдый сыр, укроп и чеснок. А чтобы закуска смотрелась аккуратно и нарядно, начинка измельчена до кремообразного состояния и отсажена при помощи кондитерского мешка.

Гармошка из свинины с помидорами и сыром, запечённая в духовке, – это настоящее праздничное блюдо, которое смело можно ставить в центр стола. Предварительно мясная гармошка маринуется в горчице, соевом соусе, лимонном соке и масле. В надрезы между ломтиками мяса выложен сыр, помидоры и пластины чеснока. К праздникам – самое то!

Аппетитный слоёный салат с курицей, шампиньонами, сыром и черносливом украсит новогодний стол. Добавление чернослива придаёт салату интересный вкус с "дымными" нотками в послевкусии. Салат готовится с майонезом и получается достаточно сытным.

Картофельные лодочки с мясными шариками и сыром – оригинальное блюдо, которое можно подавать как основное на праздничный стол. "Лодочки" из картофеля начиняются сыром, шариками из мясного фарша и дольками помидора, а затем заливаются томатом, дополняются кружочками острого перца и запекаются. Ароматно и аппетитно!

Если вы решили придумать для праздничного стола что-то новенькое, но с привычным вкусом и составом, предлагаем интересный вариант – закусочный вафельный торт "Мимоза" с рыбными консервами, морковью и сыром. По вкусу торт немного напоминает всем известный салат, но получается более питательным благодаря вафельным коржам. Невероятно нежный, сытный и очень красивый закусочный торт.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты на Новый год БЫСТРЕЕ". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски и Горячее на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Звёздная пятёрка для ярких впечатлений! Лучшие рецепты на Новый год (22)

Яичный рулет с красной рыбой и плавленым сыром – невероятно красивая закуска с полосками внутри и симпатичными пятнышками снаружи. Готовится такой рулет несложно и достаточно быстро, не считая времени охлаждения закуски в холодильнике. А ещё, при всей нежности текстуры, этот яичный рулет отлично держит форму. И вкусно, и красиво!

Слоёный салат с крабовыми палочками, шампиньонами, сыром и кукурузой – нарядное блюдо, которое получается достаточно питательным, несмотря на отсутствие мясной составляющей. Благодаря красивому внешнему виду такой салат займёт почётное место на праздничном столе.

Куриные бёдрышки, запечённые в апельсиново-медовом маринаде, – прекрасное горячее блюдо с ароматом праздника. Маринование и запекание в соусе на основе апельсинового сока придаёт кусочкам курицы новый аппетитный вкус без особых хлопот на кухне. Соус-маринад из апельсинового сока, мёда, чеснока и пряностей обеспечивает насыщенный вкус куриному мясу, а кружочки апельсина добавляют блюду яркости. Легко, красиво и вкусно.

"Ёлочки" из творога и шпината – красочная закуска из простых продуктов к новогоднему столу. Готовится очень просто – нужно всего лишь перебить творог со шпинатом в однородную массу и отсадить в виде ёлочек на подсушенные на сковороде ломтики хлеба. Чтобы творожные ёлочки смотрелись по-новогоднему, они украшены икрой, кусочками моркови и маслин.

Мясо по-французски с ананасами и помидорами – одно из главных блюд, звезда праздничного стола. По этому рецепту свинина запекается с помидорами, луком, консервированными ананасами и, конечно же, с сыром. Мясо получается аппетитным, нежным и очень сочным.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Самое время присмотреть новогодние рецепты! Выбирайте – Лучшие рецепты на Новый год (21)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски и Горячее на Новый Год. Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Почти волшебные КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ по-необычному (6)

Крабовые палочки, фаршированные сыром и яйцами. Рулет из лаваша и крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцами. Крабовые палочки, фаршированные печенью трески. Рулетики из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром и огурцом.

Рулет из лаваша и крабовых палочек с кукурузой, огурцом и яйцами - красивая и сытная праздничная закуска. В отличие от множества подобных рулетов, крабовые палочки в этом рецепте не прячутся внутри лаваша, а выступают внешним слоем, благодаря чему закуска выглядит очень нарядно.

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром и огурцом обжариваются на сковороде. Это невероятно вкусно - хрустящие рулетики с начинкой из крабовых палочек, прекрасно гармонирующих с сыром, свежим огурцом и зеленью. Кстати, свежий огурец после термообработки по вкусу становится немного похожим на маринованный.

Крабовые палочки, фаршированные печенью трески и плавленым сыром, - оригинальная и несложная в приготовлении закуска. Печень трески обеспечивает закуске аппетитный аромат и вкус, а плавленый сырок придаёт особую нежность.

Крабовые палочки, фаршированные сыром и яйцами, заслуживают большого внимание благодаря простоте приготовления, отменному вкусу и эффектной подаче. Натёртые желтки, покрывающие крабовые рулетики, делают закуску особенно яркой и аппетитной.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из крабовых палочек”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ по-необычному (5)".

Продолжение следует.

Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Доступные продукты - необычное блюдо! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (48)

Макароны с яйцом и луком, закусочные кексики из плавленых сырков или постный супчик с консервированной фасолью? А может, оригинальные бутерброды с намазкой из минтая или бюджетная гранола на сковороде? Интересно и просто!

Универсальная закуска на скорую руку - сытные бутерброды с намазкой из минтая. Эти рыбные бутерброды можно приготовить за минимальное количество времени и подать в качестве сытного перекуса или как дополнение к любым блюдам и в любое время. Да что уж там - эти простые бутербродики с минтаем получаются настолько вкусными, что будут пользоваться успехом даже за праздничным столом!

Простой и вкусный овощной суп с фасолью и капустой. Много овощей и консервированная фасоль для питательности - такой постный суп отлично подходит для обеда.

Полчаса, минимум усилий - и румяные, ароматные сырные кексики с зелёным луком уже на столе! Эти мягкие, пышные мини-кексы готовятся из плавленых сырков и просто покоряют своей нежной текстурой и замечательным вкусом.

Бюджетный вариант модного снека - сладкая, хрустящая гранола с изюмом и арахисом. Полезное лакомство можно приготовить всего из 4-х ингредиентов и хранить длительное время. Поджаривание на сухой сковороде придаёт овсяным хлопьям приятный вкус. Арахис делает гранолу сытнее, а изюм и мёд дают сладость. Стоит уделить приготовлению несколько минут сегодня - и затем наслаждаться быстрым завтраком каждый день!

Несложный ответ на извечный вопрос "Как вкусно приготовить макароны?" и отличный способ применить макароны, отваренные накануне, - макароны с яйцом и луком. Всё очень просто - макароны в нежном соусе из кетчупа и яиц с ароматным жареным лучком. Простой и экономный вариант вкусного блюда для обеда!

Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Тогда продолжение следует! Готовьте вкусно и экономно вместе с нами!

И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку бюджетных рецептов: "Эффектные варианты для вкусной экономии! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (47)", среди которых - блинчики-пышки на кефире и постный пирог "Зебра"!