-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_блюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26351


Рецепты для начинающих - топ рецептов за неделю

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 17:06 + в цитатник

Рецепты для начинающих - топ рецептов за неделю

рецепты


 

Фото к рецепту: Сосиски в лаваше на шпажках

Вам даже не придётся вставать пораньше, чтобы приготовить на завтрак что-то, отличающееся от привычных жареных яиц или каши! Эти "шашлычки" из лаваша с сосисками и сыром не лишат вас драгоценного времени, потому что готовятся очень просто и быстро. Заворачиваем сосиски в смазанные майонезом и посыпанные сыром листы лаваша, нарезаем кусочками, насаживаем на шпажки и обжариваем на сковороде. Шпажки обеспечивают не только интересный внешний вид, но и помогают быстро переворачивать сосиски в лаваше.

 лаваш, сосиски, сыр твёрдый, майонез, сметана
 
 
Фото к рецепту: Филе индейки в сливках, в мультиварке

Нет ничего проще этого рецепта - индейки, тушенной в мультиварке с луком, в сливках. Минимум использованной посуды и вашего времени на кухне, а в результате получается очень нежное и сливочное мясо индейки в соусе. Кроме того, благодаря луку сливочный соус становится более густым и насыщенным.

 филе индейки, сливки, лук репчатый, чеснок, приправа, соль, масло растительное, базилик
 
 
 
 
 
Фото к рецепту: Мясной рулет с яйцом и сыром, запечённый в слоёном тесте

Простой в приготовлении, но оригинальный и вкусный мясной рулет с яйцом, запечённый в слоёном тесте. Готовится он из свиного фарша с чесноком и зеленью, а начинка - из целых варёных яиц и мягкого сыра. Рулет-запеканка из мясного фарша идеально дополняется румяной, хрустящей корочкой слоёного теста. Очень достойное блюдо, обязательно попробуйте!

 тесто слоеное, фарш свиной, яйца, сыр, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый
 
 
Фото к рецепту: Салат из капусты, свежей свёклы и моркови

Простейший овощной салат готовится за считанные минуты! Белокочанная капуста, свежая морковь и свёкла отлично сочетаются между собой. А медово-лимонная заправка с оливковым маслом, свежая зелень и семена кунжута делают салат ароматней, вкусней и интересней!

 капуста белокочанная, свекла, морковь, зелень укропа, кунжут, соль, перец чёрный молотый, мёд, сок лимона, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Хрустящая гранола (сухой завтрак)

Рецепт легкого, полезного завтрака или перекуса - нежная, хрустящая и безумно ароматная гранола. Быстро, просто, питательно и очень вкусно! Присоединяйтесь!

 хлопья овсяные, банан, масло растительное, мёд, соль, корица молотая, манго, изюм, хлопья кокосовые, семена льна, орех грецкий
 
 
 
 
 
Фото к рецепту: Кускус с курицей, овощами и стручковой фасолью (на сковороде)

Прекрасное сочетание стручковой фасоли, сладкого перца, моркови, лука, курицы и пшеничной крупы кускус. Благодаря обилию овощей и куриному филе блюдо получается ароматным и сытным, но при этом достаточно лёгким и нежным. Кускус с курицей и овощами можно готовить круглый год, используя замороженные перец и стручковую фасоль.

 кускус (кус-кус), куриное филе, перец сладкий, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, лук зелёный, соль, масло сливочное, вода
 
Фото к рецепту: Капуста, тушенная в белом вине, с чесноком

Очень интересный и необычный способ приготовления капусты - в вине. Сперва капуста обжаривается в сливочном масле с чесноком, затем тушится в белом вине, а при подаче посыпается тёртым твёрдым сыром. Капуста, приготовленная таким способом, получается очень нежной, вкусной и ароматной!

 капуста белокочанная, вино белое, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый
 
Фото к рецепту: Омлет с кускусом, помидором, сыром и кукурузой (в духовке)

Омлет с кускусом, помидором, сыром и кукурузой, приготовленный в духовке - полезный и сытный завтрак, который по питательности близок к полноценному ужину. Интересно то, что все ингредиенты соединяются воедино, а в результате омлет получается как бы двухслойным: мягкий кускус, сладковатая кукуруза и расплавленный сыр снизу, а сверху - румяная корочка с сочным помидором и ярким зелёным луком. А как это вкусно! Убедитесь сами!

 яйца, молоко, кускус (кус-кус), мука пшеничная, помидоры, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Стручковая фасоль в сметанно-сырном соусе

Лёгкое, полезное, к тому же простое и быстрое в приготовлении блюдо. Стручковая фасоль, тушенная в сметане и плавленом сыре, приобретает восхитительный сливочный вкус и нежность. Добавление чеснока придаёт блюду аромат и пикантную нотку.

 фасоль стручковая, сметана, сыр плавленый, чеснок, соль
 
 
 
Фото к рецепту: Чечевица с куриными сердечками (на сковороде)

Приготовить чечевицу по этому рецепту очень просто. Куриные сердечки тушим с луком и морковью, затем к ним добавляем питательную красную чечевицу. Получается ароматное, вкусное и сытное блюдо, которое отлично согреет и насытит в прохладное время года!

 чечевица красная, сердце куриное, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Кускус с морковью и чесноком

Очень быстрое и простое блюдо из обычной моркови и кускуса. Пока кускус запаривается, морковь обжаривается с добавлением чеснока, сахара и ароматных пряностей. Соединяясь, нежный кускус прекрасно впитывает сладковатый и чуть пряный вкус моркови.

 кускус (кус-кус), морковь, чеснок, зира, сахар, паприка молотая, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картошка, тушенная с салом

Это сытное и простое блюдо знакомо многим. Приготовив его, вы наверняка вспомните вкус той самой ароматной деревенской картошки, дополненной аппетитными румяными шкварками, которую готовили наши бабушки. Вкус и аромат такой картошки не сравним ни с чем, даже с самыми изысканными блюдами. Сытный и по-домашнему вкусный ужин или обед!

 картофель, сало, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, укроп, лавровый лист, вода, лук зелёный
 
Фото к рецепту: Говяжья печень в томатном соусе

Интересный и вкусный рецепт приготовления говяжьей печени. Печень тушится с репчатым луком в большом количестве томатного соуса с добавлением ароматных орегано, чеснока и острого перчика. Печень готовится быстро и получается нежной, очень мягкой, с ярким пикантным вкусом.

 печень говяжья, лук репчатый, томат-паста, перец чёрный молотый, порошок чесночный, орегано, перец стручковый, соль, мука, масло сливочное, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Мясные тефтели с булгуром в томатном соусе (в духовке)

Тефтели с рисом, или "ёжики", как их ещё называют, многим знакомы. А вот с другими крупами, очень даже зря, это блюдо мало кто готовит! Если вы относитесь к большинству, то рекомендую начать с булгура! Всё просто - добавляем булгур к мясному фаршу с луком, чесноком и пряностями, формируем шарики, обжариваем, а затем запекаем в томатном соусе. Сочные, сытные и аппетитные - такие тефтели надолго на столе не задержатся.

 фарш мясной, булгур, лук репчатый, чеснок, мука, томат-паста, приправа, травы пряные, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Филе индейки, запечённое с брокколи и стручковой фасолью

Брокколи, стручковая фасоль и мясо индейки не только полезны, но и отлично сочетаются. Готовится блюдо просто. Брокколи и стручковую фасоль бланшируем для сохранения яркого цвета и формы в процессе дальнейшего приготовления, а филе индейки быстро обжариваем. Все компоненты соединяем, заливаем яйцами, накрываем ломтиками твёрдого сыра, а затем доводим до готовности в духовке.

 филе индейки, капуста брокколи, фасоль стручковая, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, соль, зелень петрушки
 
 
 
Фото к рецепту: Спагетти с мясным фаршем, тыквой и помидорами в собственном соку

Такое яркое, вкусное и сытное блюдо готовится из довольно простых продуктов. Не в сезон возьмём томаты в собственном соку. Спагетти с фаршем получаются питательными, а благодаря тыкве и консервированным помидорам - сочными и оригинальными. Отличное блюдо для идеального семейного ужина или обеда!

 спагетти, фарш мясной, тыква, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, чеснок, травы пряные, соль, сахар, масло растительное, зелень петрушки
 
Фото к рецепту: Лапша с курицей, овощами и стручковой фасолью

Лапша с курицей, овощами и стручковой фасолью – вкусное и сытное блюдо, похожее на популярный в среднеазиатской кухне лагман. Лапша по этому рецепту получается невероятно сочной благодаря обилию овощей, а румяное куриное мясо сделает блюдо очень аппетитным. Приготовление не отнимет у вас много сил и времени.

 лапша, куриные ножки, фасоль стручковая, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец молотый
 
 

Смотреть еще больше рецептов на эту тему


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  Закуски
Лучшие рецепты паштета
Гарнир
Лучшие рецепты на гарнир
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 10 пользователям

ПИЛОТМИРА   обратиться по имени Вторник, 02 Февраля 2021 г. 13:05 (ссылка)
Спасибо! Цитирую!
Юрий
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку