Баклажаны

Простой и необычный салат из баклажанов с помидорами и луком. Хотя основным ингредиентом салата является баклажан, именно его вкус разгадать удаётся не всем!

Баклажаны с нутом - ароматное блюдо в восточном стиле. Если вы любите нут и любите баклажаны, попробуйте их соединить, вам наверняка понравится.

Любителям корейских закусок придется по вкусу салат с баклажанами по-корейски. Только готовьте такой салат заранее - он должен настояться в холодильнике несколько часов.

Отличный сезонный суп-пюре из картофеля и помидоров, с жареными баклажанами. Нежная текстура, аппетитный вид, приятный сбалансированный вкус - это только для начала, если описывать блюдо.

Жареные баклажаны с майонезом, чесноком и зеленью - популярная закуска. Можно чуть дополнить привычный рецепт и пожарить баклажаны в кляре - получится аппетитно и очень вкусно.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из баклажанов”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время БАКЛАЖАНОВ (2)". Продолжение следует.