[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.





Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж

85 книг образованного человека (в основном зарубежная литература)

 

Классика.  1. Гомер. "Илиада" и "Одиссея"  2. Энтони Троллоп. "Барсетширские хроники"  3. Джейн Остин. "Гордость и предубеждение"  4. Джонатан Свифт. "Приключения Гулливера"  5. Шарлотта Бронте. "Джен Эйр"  6. Лев Толстой. "Война и мир"  7. Чарльз Диккенс. "Дэвид Копперфильд"  8. Уильям Тэккерей. "Ярмарка тщеславия"  9. Гюстав Флобер. "Мадам Бовари"  10. Джордж Элиот. "Миддлмарч"	Фантастика.  51. Мэри Шелли. "Франкенштейн"  52. Жюль Верн. "20 тысяч лье под водой"  53. Герберт Уэллс. "Машина времени"  54. Олдос Хаксли. "О дивный новый мир"  55. Джордж Оруэлл. "1984"  56. Джон Уиндэм. "День триффидов"  57. Айзек Азимов. "Основания"  58. Артур Кларк. "2001: Одиссея Один"  59. Филип Дик. "Мечтают ли андроиды об электроовцах?"  60. Уильям Гибсон. "Нейромантик"
Поэзия.  11. Вильям Шекспир. Сонеты  12. Данте. "Божественная комедия"  13. Джеффри Чосер. "Кентерберийские рассказы"  14. Вильям Вордсворт. "Прелюдия"  15. Джон Китс. Оды  16. Томас Элиот. "Бесплодная земля"  17. Джон Мильтон. "Потерянный рай"  18. Уильям Блейк. "Песни невинности" и "Песни опыта"  19. Уильям Батлер Йитс. Избранное  20. Тед Хьюз. Избранное	Детективы.  61. Патрисия Хайсмит. "Талантливый мистер Рипли"  62. Дэшиел Хэммет. "Мальтийский сокол"  63. Сэр Артур Конан Дойл. Приключения Шерлока Холмса.  64. Рэймонд Чандлер. "Глубокий сон"  65. Джон ле Карре. "Лудильщик, точильщик, сапожник, шпион"  66. Томас Харрис. "Красный дракон"  67. Агата Кристи. "Убийство в Восточном экспрессе"  68. Эдгар Аллан По. "Убийства на улице Морг"  69. Уилки Коллинз. "Женщина в белом"  70. Элмор Леонард. "Наповал"
Беллетристика.  21. Генри Джеймс. "Женский портрет"  22. Марсель Пруст. "В поисках потерянного времени"  23. Джеймс Джойс. "Улисс"  24. Эрнест Хемингуэй. "По ком звонит колокол"  25. Ивлин Во. Трилогия Sword of Honour: "Вооруженные люди", "Офицеры и джентльмены" и "Безоговорочная капитуляция"  26. Мюриэл Спарк. "Баллада о предместье"  27. Джон Апдайк. Серия романов о "Кролике"  28. Габриэль Гарсия Маркес. "Сто лет одиночества"  39. Тони Моррисон. "Любимица"  30. Филип Рот. "Запятнанная репутация"	Книги, изменившие мир.  71. Карл Маркс. "Капитал"  72. Том Пэйн. "Права человека"  73. Жан-Жак Руссо. "Общественный договор"  74. Алексис Токвиль. "Демократия в Америке"  75. Карл фон Клаузевиц. "О войне"  76. Никколо Макиавелли. "Государь"  77. Томас Гоббс. "Левиафан"  78. Зигмунд Фрейд. "Толкование сновидений"  79. Чарльз Дарвин. "Происхождение видов..."  80. Дени Дидро. Энциклопедия
Романтическая литература.  31. Дафна дю Морье. "Ребекка"  32. Томас Мэлори. "Смерть короля Артура"  33. Шодерло де Лакло. "Опасные связи"  34. Роберт Грейвз. "Я, Клавдий"  35. Мэри Рено. Трилогия об Александре Македонском  36. Патрик О'Брайен. Master and commander ("Шкипер и командир", "Хозяин морей", "Командир и штурман")  37. Маргарет Митчелл. "Унесенные ветром"  38. Борис Пастернак. "Доктор Живаго"  39. Томас Харди. "Тесс из рода д'Эбервиллей"  40. Джин Плейди (Элеонор Виктория Хибберт). Плантагенеты	Книги, которые изменили вас.  81. Роберт Пирсиг. "Дзен и искусство ухода за мотоциклом"  82. Ричард Бах. "Чайка по имени Джонатан Ливингстон"  83. Дуглас Адамс. "Автостопом по Млечному Пути"  84. Малкольм Гладуэлл. "Переломный момент"  85. Наоми Вульф. "Миф о красоте"
Детская литература.  41. Артур Рэнсом. "Ласточки и Амазонки"  42. Клайв Стейплс Льюис. "Лев, колдунья и платяной шкаф"  43. Джон Толкиен. "Властелин колец"  44. Филип Пулман. "Его темные начала"  45. Жан де Брюнофф. "Бабар"  46. Эдит Несбит. "Дети железной дороги"  47. Алан Александр Милн. Винни-Пух  48. Джоан К. Роулинг. Гарри Поттер  49. Кеннет Грэм. "Ветер в ивах"  50. Роберт Льюис Стивенсон. "Остров сокровищ"

 

Очень рекомендую отличные бальзамы для волос ;)


Вернее этот пост правильнее было бы назвать "Лучшие бальзамы для волос, которые я когда-либо пробовала" но после Moroccanoil Oil Treatment повторяться не хочется ;)
Историю своих волос я недавно рассказывала. Фото того, как волосы выглядят сейчас, можно посмотреть там же.

Giovanni, Smooth As Silk, Deeper Moisture Conditioner, 8.5 fl oz (250 ml)

Описание: Увлажняющий кондиционер.
Наполняет волосы влагой для облегчения укладки, облегчения расчесывания и защиты от сечения кончиков. Усмиряет непослушные волосы, укрощает кудри. Делает гладкими сухие и поврежденные волосы даря им блеск и шелковистость.Действует только там, где необходимо, восстанавливая и обновляя волосы.

Состав:
Aqua (water) - вода
cetyl alcohol - получен из масла кокосового ореха и кокосовой пальмы, используется в качестве эмульгатора и стабилизатора.
stearyl alcohol - эмульгатор и смазывающее вещество. (Не имеет никакого отношения к спирту, который высушивает кожу).
butylene glycol - спирт из группы гликолей, растворитель нового поколения,производится из масла кокосового ореха.
cetrimonium bromide - может раздражать кожу. Токсично при приеме внутрь. В косметике считается безопасным при использовании в продуктах, которые смываются с кожи.
phenoxyethanol - обладает очищающим, антибактериальным действием, усиливает действие других антисептиков. Может вызвать аллергические реакции, многие ученые считают, что химические консерванты способствуют развитию раковых клеток, а также негативно влияют на последующие поколения.
ethylhexylglycerin - смесевой консервант Euxyl PE 9010. Стабилизатор химического состава.
natural fragrance - натуральные отдушки
hydrolyzed soy protein - как гидролизованные белковые молекулы могут проникать в волос и частично в кожу и оказывать сильное кондиционирующее воздействие.
*chamomilla recutita (matricaria) leaf extract - (Экстракт Цветков Ромашки) – используется как улучшающий, успокаивающий, освежающий и увлажняющий компонент.
*citrus aurantium dulcis (valencia orange) extract - масло апельсинового дерева
*citrus grandis (grapefruit) fruit extract - масло грейпфрута
*cymbopogon schoenanthus (lemongrass) extract - масло лемонграсса
*echinacea purpurea extract - Эхинацея пурпурная
*ginkgo biloba extract - экстракт Гинкго билоба
*glycine soja (soybean) seed extract - экстракт семян сои
*lavandula angustifolia (lavender) extract - экстракт лаванды
*rosmarinus officinalis (rosemary) leaf extract - экстракт розмарина
*macrocystis pyrifera (sea kelp) extract - экстракт водорослей
*mangifera indica (mango) extract - экстракт манго
*salix alba (willow bark) - экстракт ивы
*USDA Certified Organic
Мое мнение, опыт использование, и еще один волшебный кондиционер ;)

Женственные прически. Часть 5

Смотрите также: Женственные прически-1 * Женственные прически-2 * Женственные прически-3 * Женственные прически-4

Много мастер-классов >>>

Составлен список самых вредных книг XIX-XX веков

Читать далее...

Желатин для волос: ламинирование

 

желатин для волос: коллаген в чистом виде   Часто дорогостоящие шампуни и бальзамы для волос обеспечивают красоту и блеск волос лишь потому, что производители включают в их состав желатин. Между тем, средство это вполне доступно каждому и гораздо эффективнее может применяться в домашних условиях. Сомневаться в том, полезен ли желатин для волос, не приходится, так как он является натуральным и абсолютно чистым коллагеном. Сайт «Конструктор здоровья» готов во всех подробностях рассказать, как с его помощью укрепить волосы и остановить процесс их выпадения. Издавна в народной медицине насыщенный костный бульон с большим количеством растворенного в нем желатина считался одним из лучших средств для быстрого сращивания костей после переломов. Подобным образом желатиновый раствор влияет на состояние ногтей и волос. Если вы включите его в процедуры регулярного ухода за своей шевелюрой, вопрос «Отчего выпадают волосы?» отпадет сам собой. В первую очередь эти советы адресованы тем, у кого волосы тонкие, ломкие, сухие и повреждены многочисленными окрашиваниями.   Желатин для волос: ламинирование Часто можно услышать, что домашние маски для волос с желатином вполне сопоставимы по эффективности с салонным ламинированием. Однозначно подтвердить это или опровергнуть нельзя, так как волосы у всех разные, и ощущения тоже. Но факт остается фактом: желатин оставляет на поверхности волос тонкую пленку, которая защищает их от воздействия негативных факторов, а также заставляет блестеть. Как провести ламинирование волос желатином в домашних условиях? Сначала просто хорошо вымойте волосы с шампунем, смягчите их бальзамом, слегка подсушите полотенцем. Не сушите голову феном, волосы должны быть умеренно влажными. Нанесите на волосы заранее приготовленную желатиновую смесь. Для этого столовую ложку сухого желатина заливают 3-4 столовыми ложками воды, дают набухнуть в течение получаса и разводят до консистенции густой сметаны подходящим для вашего типа волос кондиционером. Затем смесь нагревают на водяной бане, помешивая до полного растворения желатина, и дат ей остыть, чтобы она превратилась в желеобразную массу. Это средство равномерно распределяют по всей длине волос. В кожу головы его не рекомендуется втирать, так как желатин ее стягивает, и может появиться ощущение легкого зуда. Волосы оборачивают полиэтиленом, а сверху – полотенцем. Желательно прогревать голову прямо через полотенце феном на протяжении 15 минут. Затем просто подождите еще 20-30 минут, после чего смойте желатин с головы умеренно теплой водой и дайте волосам высохнуть естественным путем. Процедуру можно повторять раз в неделю.   Желатин для волос: маски Маски с желатином замечательны потому, что насыщены протеинами – белками, позволяющими ускорить рост волос. Уже упомянутый коллаген – это и есть разновидность протеинов. В принципе, ламинирование, о котором говорилось выше, - это и есть самая простая из таких масок. Но на этой основе можно приготовить и другие варианты масок, более насыщенные полезными веществами. Только в этих случаях волосы после процедуры придется не просто ополаскивать водой, а мыть с шампунем. В маски для волос с желатином можно добавлять самые разные компоненты, известные своим благотворным влиянием на волосы. Исходите из того, что у вас есть под рукой. В замоченный и настоянный желатин не лишним будет ввести желток свежего куриного яйца, пару столовых ложек сока петрушки, меда, оливкового или репейного масла, кисломолочной сыворотки. Не забудьте выдержать приготовленную маску на водяной бане в течение 2-3 минут: желатин должен раствориться, иначе его крупинки просто застрянут в волосах, и их довольно сложно будет потом оттуда вычесать. А после нагревания остудите приготовленную смесь, тогда она приобретет более густую консистенцию.   Желатин для волос: шампунь И, наконец, с желатином можно даже просто помыть голову и подарить им заряд здоровья, раз уж у вас нет времени на более длительные процедуры. Для этого подойдет ваш любимый шампунь, а еще лучше – тот, что предназначен для детей (он менее агрессивно влияет на волосы). Возьмите стандартный маленький пакетик желатина, насыпьте его содержимое в миску, залейте половиной стакана холодной воды и дайте настояться в течение получаса. Затем на водяной бане разогрейте набухший желатин и доведите его до полного растворения. Введите туда шампунь, так, чтобы его соотношение с разведенным желатином составило 1:1. Дайте смеси остыть – по консистенции она будет похожа на желе. Возьмите, сколько нужно для мытья головы, а остальное поместите в стеклянную посуду и храните в холодильнике до следующего повода помыть голову.

 

Серия сообщений "красота":
Часть 1 - Тибетский рецепт молодости
Часть 2 - полезности!!!
...
Часть 96 - Денежные кремы
Часть 97 - Омоложение лица в 40 и 50 лет – начнем, пожалуй, с 30
Часть 98 - Желатин для волос: ламинирование

КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!

КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!

Кто из нас, женщин, не мечтает о вечной молодости и красоте? Мы готовы отдать любые средства за самые дорогие салонные процедуры – лишь бы в результате выглядеть свежее и моложе, иметь цветущий вид. Но кто сказал, что красота и молодость ВСЕГДА требует жертв (в данном случае – это время и финансы)?!

Японки, например, уже давно знают об этом средстве, и применяют его для продления молодости и сохранения красоты, начиная им каждый новый день.

РЕЦЕПТЫ МОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ (красивое оформление)

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Муссовый торт с клубникой - не слишком сладкий, тающий во рту, летний такой торт))
 Рецепт

Домашний йогурт - это просто!

Читать далее...

Биологические часы нашей кожи Суточные биоритмы, которым подчиняется все живое, влияют на многие процессы в нашем организме. Знание сроков этих взлетов и падений поможет усилить эффект косметических процедур. Самая лучшая маска, нанесенная на лицо не вовремя, не приведет к желаемому результату – наоборот, может вызвать отеки и раздражение. • С 23 до 4 часов довольно быстро идет процесс обновления клеток. Именно в темное время суток, когда все органы и системы отдыхают, кожа способна активно усваивать ночные кремы, нанесенные вечером. Разумеется, лучше всего использовать эти часы для сна – тогда вы проснетесь отдохнувшим, со свежей кожей. У людей, вынужденных работать ночью, бывают проблемы с кожей, которые проходят, когда день и ночь становятся на свои места. • В 4-5 часов организм начинает готовиться к пробуждению. Активизируются защитные силы, отвечающие за борьбу со свободными радикалами – врагами молодости и красоты. Надпочечники усиленно выделяют гормон кортизол, поэтому процесс деления клеток замедляется. • В 6 утра вы еще спите, а ваш организм уже просыпается. Артериальное давление и температура тела повышаются, увеличивается содержание адреналина в крови. Человек, проснувшийся в 6 часов, остается энергичным в течение дня: ведь он пробудился в согласии с биоритмами. В это время хорошо принять контрастный душ. • Когда стрелки приближаются к 7 часам, начинается сложный период. С одной стороны, организм уже бодрствует, вовсю вырабатываются гормоны стресса, в крови начинают расщепляться углеводы, поставляющие энергию. Однако обмен жидкости в тканях пока идет вяло, поэтому у тех, кто только что проснулся, припухшие веки, нередко отекшее лицо. Быстро поправить дело можно контрастным компрессом, паровой ванной или приложив к коже лед. Полезно заняться гимнастикой для лица, массажем, нанести крем для век с противоотечным эффектом. Но лучше просыпаться на час раньше или позже, если есть такая возможность. • Один из самых благоприятных периодов длится с 8 до 12 часов. Обмен веществ – на самом высоком уровне, в коже улучшается кровообращение. В первой половине дня она наиболее восприимчива к косметическим процедурам и препаратам. Именно на эти часы нужно планировать поход в салон или интенсивный домашний уход за кожей лица и тела. • А вот с 12 до 15 часов косметические процедуры нежелательны. После полудня обменные процессы замедляются, снижаются артериальное давление и уровень гормонов в крови, значительно ослабевают защитные силы организма. Кожа в это время выглядит наиболее усталой и безразлична к любым процедурам. • Между 14 и 15 часами в организме достаточно мало статического электричества, поэтому волосы послушно поддаются укладке. Это удачный момент для визита к парикмахеру. • После 15 часов вновь увеличивается частота сердечных сокращений, активизируются кровообращение и работа всех органов. • 15-16 часов – идеальное время для занятий спортом, похода в сауну или бассейн. Сила мышц и координация движений сейчас максимальны. • В 17 часов неплохо посетить массажиста или пройти процедуры обертывания, гидромассажа. • На 18-20 часов можно планировать болезненные косметические процедуры, например, эпиляцию: чувствительность к боли сейчас минимальная. Вообще это хороший период для заботы о теле и лице – она будет принята с благодарностью. • С 20 до 23 часов все органы, в том числе и кожа, постепенно успокаиваются, настраиваясь на сонную волну. • С 21 часа мозг начинает вырабатывать серотонин – гормон сна, температура тела снижается. Постарайтесь как можно раньше снять дневной макияж, чтобы кожа успела отдохнуть от косметики. • Самое лучшее время для питательной, увлажняющей или успокаивающей маски – от 20 до 22 часов, иначе вы рискуете проснуться с отекшим лицом. Ночной крем, который вы используете позже 23 часов, пролежит на лице до утра бесполезным балластом – он просто не успеет впитаться к моменту засыпания. Стремление женщины к совершенству вполне понятно и объяснимо, только женщина знает тысячу способов быть красивой, и только женщина знает, каких это требует усилий и затрат. Зная, как влияют биоритмы на внешность, вы сможете использовать периоды подъема сил и привлекательности для ответственных жизненных ситуаций. Свидание, назначенное на 13.00, наверняка застанет вас не в лучшем виде. Идеальное время для встречи, от которой вы ждете многого, – 10-11 или 16-18 часов. 5.00-7.00 – организм готовится к активной жизнедеятельности. Это самое подходящее время для того, чтобы увлажнить кожу. 8.00 – кровообращение начинает набирать силу, и кожа готова воспринимать любое воздействие внешних факторов как отрицательных (солнечное излучение, пыль, грязь и пр.), так и положительных (дневной защитный крем, макияж). 11.00-12.00 – усиливается работа сальных желез, поэтому наступает подходящее время, чтобы припудрить носик. После 13.00 – кровоснабжение кожи начинает снижаться, она устает, и на ней проступают мелкие морщины. Пока еще можно подправить макияж, потому что после 15.00 (см. ниже)... 15.00 – кожа становится невосприимчивой к косметике, и только ближе к 17.00 (см. ниже) … 17.00 – кожные клетки начинают набирать силу. В это время хорошо проводить косметические процедуры – массаж, маски, чистку и пр. 23.00-5.00 – кожа отдыхает, вбирая в себя активные вещества. Поэтому до 23.00 лицо надо хорошенько очистить и нанести питательный крем. Источник: http://www.forum-aromashka.ru/forums/topic312.html

Научится видеть ауру. Методика.

После применения Вы узнаете самый простой и быстрый метод, позволяющий увидеть ауру и свою собственную энергию. Всего за 325 секунд, Вы узнаете, как выглядит Ваше биополе и какого оно цвета…

А что потом?

После этого пройдите специальный тест, определяющий тип личности, по цвету Ауры. Когда научитесь видеть свое биополе, попробуйте на своих близких и друзьях.

Что такое аура?

Аура – это биоэнергетическая, защитная оболочка Вашего тела. Аура соткана из Вашей энергии, электричества, которое выделяет тело. Ни для кого ни секрет, что современные, научные изыскания уже давно пришли к выводу о том, что Аура, как явление энергетического порядка, весьма материальна и не имеет ничего общего с какими-либо мистическими проявлениями. Все очень просто: аура – это второе тело человека, всего же их насчитывается семь.

Аура есть Ваше энергетическое или говоря по-иному,  эфирное тело. Оно, действительно, может покидать физическую оболочку человека и отправляться в путешествия, на далекие расстояния. Такое происходит во сне, в состоянии глубокого гипнотического или наркотического транса, а также в момент смерти. На данную тему, написано множество книг и поставлено немало фильмов, причем, как художественных, так и документальных. Уже давно изобретены способы фотографирования Ауры и Биополя. Ниже мы приводим несколько методик. Читать далее

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Когда-то очень давно у меня была тетрадка ,куда я выписывала различные рецепты ухода за собой и своей внешностью.Рецептов скопилось не мало.Большая часть проверенна лично на себе .Сейчас все это решила систематизировать и выложить в свой дневник лучшее из своей "коллекции"

Косметологи советуют делать маски 2 раза в неделю.Кожу предварительно нужно очистить скрабом или распарить лицо,подержав его на ванночкой с горячей водой или настоем трав. Маску нужно накладывать на лицо на 15-20 минут,при этом приняв удобное положение тела,расслабившись,и по возможности не двигаться.

Увлажняющие маски делают утром,питательные вечером.

Очищающие маски

МЕДОВАЯ

Расплавьте 2 ст.л  меда на водяной бане,снимите с огня,остудите и добавьте сок половины лимона и 1 ст.л пшеничных отрубей.Маска идеальна для угреватой,шершавой кожи.Она питает,освежает и оказывает регенирирующее действие.

ТВОРОЖНАЯ

1 ч.л перемолотого риса,тщательно перемешать с 2 ст.л творога 0,5 оливкогово масла.Перед использованием смесь желательно немного подогреть.

МОРКОВНО-ОВСЯНАЯ

Большую сочную морковь потрите на терке ,добавьте 0,5ч.л размолотых овсянных хлопьев

ОТШЕЛУШИВАЮЩАЯ,СУЖАЮЩАЯ ПОРЫ МАСКА

1)1 сырую картофелину натереть на терке,кончиками пальцев нанести на кожу и помассиуйте,так,как будто полируете.Сполосните лицо холодной водой

2)Смешайте  1ст.л сахара

0,5 ч.л теплой воды0

0,5 ч.л яблочного уксуса

1 капля эфирного масла корицы

Нанести ватным диском эту смесь на лицо и оставить на 10 минут,затем диском промокнуть лицо,чтобы маска увлажнилась,дать подсохнуть и повторить все еще 2 раза.Через 30 минут нанести питательный крем

БАНЯ ДЛЯ ЛИЦА

Читать далее...

ТОРТ "ПОДСОЛНУХ"

---

Читать далее...

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

 

Читать далее...

Шоколадный торт "Бархатное наслажденье"

Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"

Мечта любого шокоголика!
Рецепт

Шоколадные блинчики

Способ приготовления:

1 Ингредиенты 1-го этапа: Молоко 300 мл Шоколад темный 70-80% какао 100 г Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.

2 Ингредиенты 2-го этапа: Молоко 250 мл Мука пшеничная 220 г Сахарная пудра 40 г Соль ¼ ч.л. Какао-порошок 20 г Просеять муку добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с молоком.

3 Яйцо куриное 3 шт. Взбить яйца в крутую, глянцевую пену. Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать.

4 Ром светлый 10 мл Сливочное масло 40 г Мука пшеничная 80 г Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану. Тщательно перемешайте и отставьте на 2–3 ч.

 

Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Не переборщите с тестом, у меня первые блины получились толстоватыми. Жарить примерно 30 секунд с одной сторны и 15 секунд с другой.

http://www.edimdoma.ru/photo/view/recipe/20272

Суси "торт"



2 ст. риса для суши (можно любого круглозерного)
600 мл. воды
2 ст. л. рисового уксуса (или белого винного)
2 ч. л. сахара
2 ч. л. соли
Читать далее...

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».

Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить





Итак, начну с пирога.


Пирог «Жульен»








Читать далее...

Торт "Полет" ( Очень вкусный!!!)))

Читать далее...

"ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ"

 

Читать далее...

Рыбный заливной пирог с картошкой

     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

Смотреть рецепт

Торт "Красная шапочка"

Торт "Красная шапочка" ("Rotkäppchen")

ОЧЕНЬ вкусный творожный торт

Рецепт

Мк розы для конфетного букета

Замечательный МК в фото, как сделать розу для конфетного букета

Автор этого  Мк и прекрасного букета Наталия Иванова

Natalja Ivanova 

 

  

Интерьеры в белых тонах



>>>>>>>>>>>

Яблочное пирожное "Букет роз"

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Приготовление:

Читать далее...

Трюфели из белого шоколада

Давно хотела это попробовать, но сегодня у меня сладкий день, вот и экспериментирую.
Берем:
две плитки белого шоколада
сливки - 30 грамм
масло слив. - 30 грамм
сахарная пудра - для оформления
орехи ( для того, чтобы класть внутрь трюфеля)
1 желток

Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим нашу массу в холодильник. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку (я брала фундук), и обваливаем в сахарной пудре.
Вкусно необыкновенно!

Читаю отзывы о Крите и неумолимо хочу туда!
Если нужно срочное восстановление данных, то профессионалы вам помогут!
Передо мной http://www.tourister.ru/world/europe/portugal/map, уже планирую свой отпуск :)