Назад в СССР: заварное кольцо с творожным кремом - рецепты приготовления. |
Метки: творог заварное тесто |
Тирамису с овсяными отрубями - вкусно и низкокалорийно! |
Ингредиенты:
Метки: Тирамису отруби |
Вкуснейшие тортики без выпечки - 41 рецепт |
Метки: торт творог десерт |
Супер быстрый тортик в микроволновке |
Ингредиенты:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Метки: торт какао |
Торт без выпечки |
Торт без выпечки – очень вкусное, нежное и незатейливое лакомство. Никогда не думала, что это может быть вкусно и просто. К тому же, может подойти даже тем, кто на лечебной диете: все зависит от вида печенья. Обязательно попробуйте!
Продукты для торта без выпечки:
Печенье - 72 шт.
Творожная масса – 500 г
Сметана 20% — 500г
Стакан молока или крепкого сладкого чая.
Шоколад – для украшения
Это совсем просто. Печенье нужно слаживать плотно, в том порядке как вам захочется, я предложила 3х4, и 6 рядов, получилось 72 шт. Делайте не меньше 5-6 рядов, иначе будет некрасиво.
Метки: печенье Творожная масса |
Сочный и сладкий тортик без выпечки |
Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик. Сытный, сочный и очень сладкий.
Ингредиенты:
-300 гр. слив. масла,
-300 гр. печенья,
-1 стак. орехов,
-0,5 стак. сахара,
-1 банка сгущёного молока,
-4 ст.л. какао,
-200 гр. шоколада.
Метки: торт сгущенное молоко |
Треугольники с джемом - вкус детства! |
Ингредиенты:
- размягченное сливочное масло
- 120 г мука
- 200 г сахар
- 200 г яйцо
- 1 шт. молоко
- 2 ст. л ванильный сахар
- 1 ч. л чернослива без косточек
- 250 г черничный джем
- 4 ст. л свежезаваренный крепкий чай
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Крем-брюле творожное из 3 ингредиентов
Часть 2 - Пирог "Быстрый"
...
Часть 21 - Курица под помидорами и сыром
Часть 22 - Сочный и сладкий тортик без выпечки
Часть 23 - Треугольники с джемом - вкус детства!
Метки: печенье пирожное |
Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое, что ел бы и ел! |
Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков - в самый раз.
Метки: варенье яблоки |
Джем из тыквы |
Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем - полезный десерт для взрослых и детей.
Состав:
Метки: тыква джем |
Зефир |
Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.
4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь, не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок.
Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита.
Метки: зефир конфеты |
Кекс "Ненасытная монашка" |
Кекс получается очень вкусным, нежным и сочным, благодаря сиропу, пропитывающему эту выпечку. Количество сиропа можно уменьшить по желанию, но пирог настолько порист, что данное количество сиропа будет в самый раз. Вся жидкость впитывается моментально. Обязательно приготовьте этот кекс!
Метки: кекс |
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных |
Метки: выпечка крем для торта |
Печенье "Гость на пороге" |
Ингредиенты:
-200 гр маргарина или сливочного масла
-2 яйца
-1 стакан сахара
-3 стакана муки
-1/4 ч.л. соды
-1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока
-густой джем
Метки: печенье |
Творожное суфле “Птичье молоко” |
На 100 г - 112 ккал.
Нам понадобится:
- Творог обезжиренный- 400 г;
- Молоко 1% жирности- 100 г;
- Мед пчелиный -30 г;
- Желатин пищевой- 15 г;
- Какао-порошок- 50 г;
Готовим:
15 г желатина заливаем стаканом воды на 30 мин. Сливаем воду с набухшего желатина (если останется).
Ставим на медленный огонь, добавляем пол стакана молока, 400 г творога, 2 с.л. какао, 2 ложки меда. Все перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холодильник, пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: суфле мед творог |
Десерт "Из рая" |
Берём Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка
Метки: мандарин сгущенное молоко банан мороженое |
Кнедлики с клубникой |
Нам понадобится:
- 250 гр творога;
- 20 гр манной крупы;
- 1 яйцо;
- ванилин;
- клубника для начинки;
Готовим:
Метки: кнедлики |
Персиковый густой коктейль |
Метки: персики корица мороженое йогурт |
Жареные бананы с йогуртом, медом и орехами |
На 100 г - 165 ккал.
Для приготовления 4-х порций нам понадобится:
В одной порции - 260 ккал.
- 4 банана;
- 2–3 столовые ложки фисташек;
- 2 столовые ложки жидкого меда;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 300 мл ванильного йогурта.
Готовим:
Метки: банан фисташки мед йогурт |
Быстрый десерт из...хлеба! |
Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить даже ребенок.
Нам понадобятся: тостовый хлеб,масло сливочное, сахар, корица,скалка и формочки для кексов.
|
НАПОЛЕОН НА СКОВОРОДЕ |
|
Метки: торт |