Котлетки из красной фасоли с грибами |
Метки: фасоль шампиньоны |
50 рецептов корейских салатов+соусы для заправки |
![]() |
Метки: корейские салаты |
Овощной суп-детокс |
На 100 г - 30 ккал.
Кушайте по 1/2 тарелки этого супа за 10 минут до каждого приема пищи в течение дня.
- 1 сладкий перец;
- 1/4 кочана капусты;
- 4-5 черешка сельдерея;
- 3-4 небольшие морковки;
- 3 шт. репчатого лука средних размеров;
- 4 помидора;
- 1 зубчик чеснока, пучок петрушки.
Метки: перец сладкий капуста белокачанная сельдерей |
Суп с чечевицей |
Чечевица широко используется в кухнях разных стран мира, но наиболее популярным среди всех блюд является рецепт суп с чечевицей и, хотя, конечно, все его готовят по-разному, мы предлагаем наиболее популярные варианты.
Метки: чечевица |
Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем! |
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.
Метки: кабачок лечо перец сладкий перец горький |
Чечевичный суп |
Предлагаю уважаемому сообществу еще одну вариацию на тему чечевицы, на этот раз греческую, под названием "Чечевичный суп" или Φακές απλές (Факес аплэс) как говорят греки (и в меню пишут).
Для приготовления средних размеров кастрюльки данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г зеленой чечевицы (лучше мелкой, но можно любой)
2 луковицы
150 граммов красного сухого вино (можно без него, но с ним вкуснее)
2 зубчика чеснока (тут опционально, я люблю чеснок и беру 5 зубов)
2 лавровых листа
соль, перец
оливковое масло
густая томатная паста (одна столовая ложка)
уксус - опционально
Замачивать чечевицу не надо. Просто промываем, заливаем водой и варим 10-15 минут от момента закипания. Потом вываливаем в дуршлаг и оставляем, пусть стекает вода. Пока закипает, почистить и порезать лук (я вообще тру на терке), мелко порезать чеснок, ложку томатной пасты развести в стакане горячей воды.
Метки: чечевица |
Картфельные котлеты со щавелем |
Щавель не только вкусен, но и полезен особенно для женщин:) Несмотря на кислый привкус травки, котлеты получились невероятно вкусными, а кислый привкус вовсе отсутствует.
А ещё эти котлетки можно сделать с грибочками, обязательно с белыми... и непременно в соус их не забыть добавить:)
Метки: щавель картофель |
Вкусные полезные салаты без майонеза |
Альпийский салат
1 баночка консервированной красной фасоли, 1 баночка консервированной кукурузы, 2 крупных фиолетовых луковицы, полстакана винного уксуса, 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 г хмели-сунели, 1 г молотого кориандра, 1 г молотого черного перца, 1 г имбиря, соль.
Лук замаринуем, залив кипящей водой с добавлением специй и винного уксуса. В маринованный лук выложим фасоль и кукурузку. Посолить, заправить маслом и перемешать. Можно добавить отварной картофель. Салат выглядит очень красиво, а главное он вкусный и сытный!
Античный салат
200 г твердого сыра, 1 баночка черных маслин, одна треть баночки консервированной кукурузы, 1 большое зеленое яблоко, 2 сладких красных перца, лимонный сок, растительное масло, зелень.
Сыр мелко порезать (не измельчать на терке), яблоко и перец порезать кубиками, маслины - кружочками. Все перемешать, заправить растительном маслом и лимонным соком, украсить зеленью.
Здесь вы найдете салаты без майонеза в богатом ассортименте. Это очень интересная подборка полезных яств для своей семьи! Рецепты вкусных блюд без майонеза с фотографиями и описанием приготовления порадуют каждую хозяйку. Приятного аппетита!
Салат из огурцов на зиму от Раисы Майбороды |
Метки: огурцы соленые |
Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный |
Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
Метки: кабачок корейские салаты кориандр |
Борщ холодный (свекольник) |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
Метки: борщ летний |
Рулет из сладкого перца и баклажанов |
Дневник |
Метки: красный болгарский перец баклажаны |
Печеный перец |
Дневник |
Метки: перец сладкий бальзамический уксус |
Постная домашняя паста (постное тесто) |
Дневник |
Метки: кукурма соевый соус раздавленный чеснок |
Рецепт постного салата с грибами и (или) фасолью |
Хотя самый строгий Пост позади, салат не теряет своей актуальности. Он дает возможность пристроить остатки грибов или фасоли, его можно готовить и на обед, и на ужин не переживая по поводу калорийности блюда – она очень невелика. Вот рецепт:
Необходимые продукты
Свежие грибы (можно приготовить с шампиньонами)
Картофель
Маринованные огурцы
Репчатый лук
Зеленый лук
Соль и перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление
Метки: фасоль шампиньоны |
Запеченые овощи |
Блюдо из серии "вкусно, быстро, полезно". Люблю его за это, а также за яркость красок!
Можно кушать как отдельное блюдо либо как гарнир
Метки: брокколи тыква красный лук |
Гречневый закусочный пирог |
Невероятно вкусный и нежный пирог угодит всем: и тем, кто соблюдает пост и тем, кто просто следит за фигурой. Оказывается, применение гречневой муки может быть очень разнообразным. Представляю вашему вниманию яркий и аппетитный гречневый закусочный пирог.
Метки: гречка |
Густой суп из красной чечевицы |
Дневник |
Что нужно:
125 г красной чечевицы
150 г корня сельдерея
1 средняя морковка
1 крупный помидор
2–3 веточки петрушки
7–10 перьев шнитт-лука
200 мл сливок жирностью 20%
соль, свежемолотый черный перец
Метки: чечевица сельдерей |
Котлеты из чечевицы |
Чечевица является источником растительных белков. Блюда из чечевицы дополнят ваш рацион незаменимыми белками. Котлеты из чечевицы не только полезные, а к тому же еще и вкусные. По цвету у вас котлеты могут получиться разными, в зависимости от того, какую чечевицу вы будете готовить. Эти котлетки приготовлены из зеленой чечевицы.
Метки: Чечевица |
Котлетки гречневые |
Это очень вкусное и быстрое блюдо на завтрак. Мой муж даже не понял.что они без мяса.
Итак:
Гречка вареная-1 ст
Сыр.тв.-50 гр
Яйцо-2 шт
Лук-1 шт
Масло слив.-30 гр
Мука-1 ст.л
Соль,перец
Лук пожарить на слив масле,сыр потереть на крупной терке,все смешать.Котлетки панировать в муке и жарить на сковородке .
Приятного аппетита.
Серия сообщений "Другое":
Часть 1 - Котлетки гречневые
Часть 2 - Пончики с грибами и рисом
Часть 3 - Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные
...
Часть 29 - Суси "торт"
Часть 30 - Бургер из фасоли(котлеты)
Часть 31 - Гречаники
Метки: гречка |
Страницы: | [2] 1 |